Культура і якість торговельного обслуговування населення – критерії оцінки комерційної діяльності торгівлі
Поняття і соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин. Характеристика основних елементів процесу торговельного обслуговування населення. Заходи щодо підвищення культури та якості торговельного обслуговування населення.
Подобные документы
Види, методи і форми обслуговування на підприємствах ресторанного господарства. Загальна характеристика закладів швидкого обслуговування, їх політика надання послуг. Технічне оснащення ресторанів. Обґрунтування підбору устаткування ліній виробництва.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013Роль і зміст комерційної діяльності в роздрібній торгівлі. Вимоги, форми та методи товаропостачання. Загальна характеристика роздрібного підприємства ТзОВ "Торгова Компанія "Інтермаркет". Шляхи підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Види та класифікація бенкетів. Проведення бенкету-чаю, бенкету-кави та бенкету-коктейлю. Підготовка до бенкету, обслуговування гостей та послідовність блюд. Подача лікеро-горілчаних виробів на бенкеті-коктейлі. Культура обслуговування бенкету-коктейлю.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Визначення ролі роздрібної торгівлі в життєдіяльності соціально-економічних систем держави, розвитку внутрішнього ринку та підвищенні якості життя населення. Обмін результатів праці на грошові засоби, забезпечення потреб споживачів у товарах та послугах.
статья, добавлен 26.06.2016Визначення шляхів удосконалення і застосування нових методів, технічних засобів та організаційних заходів в системі збуту. Оцінка збутового потенціалу торговельного підприємства з метою набуття довгострокових переваг та забезпечення сталого розвитку.
статья, добавлен 13.12.2022Закупівельна робота як основа комерційної діяльності в оптовій торгівлі. Поняття оптової партії товару. Зростання потреб ринкової економіки в розвитку інфраструктури товарного ринку. Значення оптової торгівлі визначається її місцем та роллю на ньому.
доклад, добавлен 28.04.2021Типова структура управління номерним фондом готелю. Місце циклу обслуговування гостя в логістиці готельного сервісу. Особливості забезпечення підготовчої стадії, в'їзду, перебування та виїзду туристів. Функції різних служб готелю з обслуговування.
лекция, добавлен 28.07.2017Вплив роздрібної торгівлі на життєві інтереси населення щодо забезпечення продуктами харчування і непродовольчими товарами. Зміна обороту роздрібної торгівлі на Львівщині із збереженням загальної тенденції до зростання за рахунок інфляційних процесів.
статья, добавлен 29.05.2020Маркетинг як соціальне явище. Створення соціальної ситуації в регіоні. Соціально-значуща місія компанії. Соціальне обслуговування як напрямок реалізації соціально-державного маркетингу. Елементи соціального обслуговування як типу соціальної взаємодії.
контрольная работа, добавлен 29.11.2013Визначення та обґрунтування шляхів удосконалення і застосування нових методів, технічних засобів та організаційних заходів в системі збуту, а також оцінювання збутового потенціалу торговельного підприємства, що зорієнтує його на довгостроковий результат.
статья, добавлен 20.01.2022Здійснення комплексного дослідження процесу формування споживчої лояльності до торговельного підприємства, що враховує найбільш дієві фактори впливу. Використання сучасних інструментів маркетингу в процесі підтримки довгострокових зв’язків зі споживачами.
статья, добавлен 29.01.2023Аналіз проблем реалізації продукції та просування її на ринок шляхом вдосконалення маркетингової діяльності торговельного підприємства за рахунок оптимізації рекламної діяльності: сутність комерційної діяльності, заходи з її впровадження й ефективності.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Поняття торговельного посередника (ТП), його суть та значення на ринку. Класифікація ТП, їх основні функції та обов’язки. Оптова торгівля, схеми каналів збуту. Загальні категорії організації оптової діяльності. Роздрібна торгівля, критерії вибору ТП.
реферат, добавлен 03.11.2016Визначення сутності та економічного значення ресторанного господарства. Характеристика особливостей організації обслуговування туристів. Ознайомлення з технологією приготування коктейлів та страви "Ескалоп з гарніром". Аналіз вимог до якості страви.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Теоретичні положення формування конкурентних переваг підприємства сфери обслуговування з позиції ключових компетенцій. Стимули застосування концепції на практиці в умовах обмежених власних ресурсів. Задачі і функції саморегульованих центрів компетенцій.
статья, добавлен 27.10.2016Роль роздрібної торгівлі (РТ) в життєдіяльності соціально-економічних систем держави, регіонів, розвитку внутрішнього ринку та підвищенні якості життя населення. Стратегічні пріоритети державної політики розвитку РТ, забезпечення потреб споживачів.
статья, добавлен 04.12.2018Особливості формування цінової політики торговельного підприємства. Порівняльна характеристика цінової політики виробничого та торговельного підприємств. Оцінка впливу цінової політики приватного підприємства "Прут" на результати його діяльності.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Першопричини призупинення функціонування підприємств з надання послуг з ремонту і технічного обслуговування техніки сільськогосподарських підприємств. Проектування заходів з формування системи сервісного обслуговування на базі дилерських центрів.
статья, добавлен 08.01.2019- 94. Проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства
Виявлення можливостей проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства з використанням вимог ISO 9001. Підвищення якості праці обслуговуючого персоналу та конкурентоспроможності підприємств харчування.
статья, добавлен 30.01.2017 Теоретичні підходи до визначення категорії "бізнес-стратегія", її ролі у діяльності торговельного підприємства. SWOT-аналіз, сегментація ринку господарювання та цільової аудиторії споживачів. Матриця конкурентного профілю та ключових факторів успіху.
статья, добавлен 21.01.2018Висвітлення питань формування і управління лояльністю споживачів сфери обслуговування засобами застосування цифрових інструментів. Характеристика основних типів управління лояльністю в контексті диджиталізації - транзакційного та соціально-мережевого.
статья, добавлен 03.08.2024Аналіз паблік рілейшнз як адресного управління станом громадської думки. Дослідження можливостей реалізації піар-технологій і функціонування служб по зв’язках із громадськістю в закладах соціального захисту та соціального обслуговування населення.
статья, добавлен 01.12.2017Здійснення дослідження процесу формування споживчої лояльності до торговельного підприємства, що враховує дієві фактори впливу та інструменти маркетингу. Використання стратегій знижок для задоволення потреб споживача і отримання прибутку підприємства.
статья, добавлен 23.12.2021Розгляд принципів і напрямів маркетингової діяльності, які є фундаментом, на якому базується ефективна діяльність торговельного підприємства в умовах ринкової економіки. Трансформація збутової функції в економічну у сфері ринкових відносин підприємств.
автореферат, добавлен 17.07.2015Маркетингові підходи до оцінки якості послуг авіапасажирів. Напрями вдосконалення сервісного обслуговування для сучасного аеропорту з метою прийняття управлінських рішень. Розробка рекомендацій щодо створення конкурентних переваг на ринку авіаперевезень.
статья, добавлен 26.03.2016