Основы организации обслуживания потребителей
Классификация организационных форм реализации продукции и организации ее потребления. Метод обслуживания потребителей официантами, оценка показателей качества их работы. Место самообслуживания во время реализации кулинарной продукции и организации досуга.
Подобные документы
Создание проекта по организации производства сувенирной продукции на территории Краснодарского края. Описание рынка и характеристика конкурентов. Стратегия реализации продукции. Оценка эффективности инвестиций в проект, план доходов и расходов.
бизнес-план, добавлен 16.11.2011Сущность, задачи и совершенствование системы сбыта и реализации продукции, основные элементы планирования сбыта. Планирование программы сбыта и сбытовых мероприятий. Анализ динамики выполнения плана производства и планирования реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Понятие и показатели качества продукции. Этапы оценки уровня качества продукции. Экспертный метод определения значений показателей качества продукции. Проведение опроса с целью определения показателей качества тканей из натурального крученого шелка.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Идеальное и реальное качество обслуживания. Выявление потребностей потребителей. Методические подходы к оценке качества торгового обслуживания населения в объектах розничной торговли. Характеристика ОАО "Гродно-супер", анализ культуры торговли магазина.
курсовая работа, добавлен 17.10.2012Сущность и методы изучения потребителей, порядок и инструменты, главные этапы проведения маркетингового исследования. Обзор рынка часов Республики Беларусь. Исследование и оценка удовлетворенности потребителей продукции ОАО "МЧЗ", пути улучшения.
курсовая работа, добавлен 20.02.2014Поведение потребителей и его принципы. Методы изучения поведения потребителей. Процесс моделирования конечного потребителя. Модель "черного ящика". Типология потребителей. Моделирование поведения организаций-потребителей. Права потребителей в России.
курсовая работа, добавлен 24.07.2012Важнейшие принципы работы розничных сетей. Идея создания продовольственных магазинов самообслуживания. Зарождение российских сетей продуктовых магазинов в середине 1990-х гг. Изменения в организации форм обслуживания и переход к мультиформатности сетей.
статья, добавлен 10.11.2013Классификация музыкальных товаров. Их потребительские свойства. Типология потребителей культтоваров. Материалы для изготовления музыкальных инструментов. Основы акустики. Экспертиза и проверка качества изделий. Маркировка, упаковка и хранение продукции.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Понятие, сущность и факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия; внешняя среда организации. Организационно-правовая характеристика магазина, оценка качества торгового обслуживания. Разработка мероприятий по повышению качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.11.2010Требования, предъявляемые к готовой продукции. Учёт выпуска и реализации готовой продукции. Основные этапы жизненного цикла товара. Налоговые платежи при реализации готовой продукции. Организация инвентаризации и документооборота готовой продукции.
реферат, добавлен 17.12.2014Потребители предприятия, их влияние на деятельности фирмы. Классификация потребителей торговой марки "Faberlic". Краткая характеристика продукции, предлагаемой компанией, ее конкуренты и рынок сбыта организации. Рекомендации по улучшению работы компании.
контрольная работа, добавлен 31.01.2014Определение требований к поставщику. Оценка показателей качества. Определение значений коэффициентов весомости. Определение браковочных, эталонных значений показателей, сокращение их количества. Комплексный метод оценки уровня качества продукции.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Классификация показателей по оценке качества: функциональной и технической эффективности, конструктивные, состава и структуры. Использование градации для оценки степени превосходства продукции. Номенклатура потребительских свойств и показателей.
реферат, добавлен 29.03.2017Интегрированная методика изучения динамики объема производства и реализации продукции. Анализ выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Обеспечение производственного и социального развития организации, повышение личных доходов работников.
дипломная работа, добавлен 01.08.2016Внедрение стандартов организации в области повышения качества обслуживания. Управление качеством услуг, создание систем качества. Входной контроль качества на продукцию и услуги поставщиков. Система контроля за реализацией клиентоориентированной политики.
дипломная работа, добавлен 15.01.2012Повышение скорости обновления продукции и привыкание потребителей к новинкам. Модернизация технологий, обновление и модификация товарного ассортимента. Повышение риска рыночной невостребованности инноваций. Модели организации инновационного процесса.
статья, добавлен 22.05.2018Анализ деятельности отдела продаж и обслуживания в салоне продаж ОАО "МТС". Структура организации, работа с клиентами. Основные направления (специализация) деятельности организации. Оценка интегрированного показателя, отражающего уровень качества сервиса.
отчет по практике, добавлен 10.06.2013- 93. Основы логистики
Основы организации логистических систем. Логистика как фактор повышения конкурентоспособности фирмы. Анализ организации распределительной логистики. Оценка опыта сбытовых систем. Обзор сбыта готовой продукции. Процесс организации транспортной логистики.
учебное пособие, добавлен 13.05.2014 Теоретические основы разработки маркетинговой стратегии организации. Стратегический анализ внешней и внутренней среды организации. Разработка программы минимизации издержек организации. Оценка эффективности реализации маркетинговой стратегии организации.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018Сущность, цели и задачи организации складской логистики предприятия. Система показателей эффективности реализации технологических процессов на складе организации. Изучение способов хранения товара на складе. Основные мероприятия по приемке продукции.
курсовая работа, добавлен 15.12.2021Анализ качества торгового обслуживания как совокупности признаков и показателей, позволяющих установить степень соответствия торгово-технологических процессов в торговом предприятии требованиям потребителей. Методика оценки качества услуг в торговле.
реферат, добавлен 15.01.2017Нормативно-правовые основы защиты прав потребителей. Факторы, влияющие на уровень обслуживания клиентов организации. Характеристика предприятия ООО "Глория". Анализ труда, заработной платы и основных производственных фондов. Расчёт себестоимости услуг.
дипломная работа, добавлен 25.04.2014Анализ отношения потребителей к услугам кафе "Весна" с помощью модели Финшбейна. Оценка быстроты обслуживания, вкуса еды, цены, интерьера и месторасположения как основных услуг кафе. Определение трех интервалов отношения потребителей к услугам кафе.
задача, добавлен 08.06.2016Особенности грамотной подготовки к банкету-фуршету, четкой работы во время него и устранения возникающих недостатков как эффективного способа проектирования и организации. Клaссификация и характеристика банкетов. Роль менеджера в проектировании банкета.
курсовая работа, добавлен 10.03.2018Оценка показателей установочной и демонстрационной площади торгового зала в магазинах самообслуживания. Особенности процесса разработки и реализации коммуникационной политики розничной торговой организации. Система маркетинговых коммуникаций в торговле.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014