Определение критической концентрации мицеллообразования поверхностно-активных веществ различной природы
Использование мицеллярных структур в космецевтике, пищевой промышленности, фармакологии и хозяйственной промышленности. Анализ способности мицелл инкапсулировать внутрь активные компоненты и осуществлять адресную доставку мицеллированного компонента.
Подобные документы
Поверхностно-активные вещества как химические соединения, которые, концентрируясь на поверхности раздела фаз, вызывают снижение поверхностного натяжения, анализ их основных качественных характеристик. Классификация и типы ПАВ, их функции и применение.
реферат, добавлен 09.03.2012Способ использования горючих ископаемых в промышленности. Сопутствующие нефтяные газы. Метод определения нормальных алканов. Изучение детализированного группового состава углеродов. Поверхностно-активные вещества. Динамическая и кинематическая вязкость.
реферат, добавлен 03.12.2014Выявление физико-химических закономерностей окисления оксиэтилированных изононилфенолов с различной длиной оксиэтильной цепи в водных растворах пероксидом водорода в присутствии ионов железа. Установление кинетических параметров процесса окисления.
автореферат, добавлен 14.12.2017Изучение зависимости поверхностного натяжения от концентрации в различных средах. Определение критической концентрации мицеллобразования, температуры помутнения и пенообразующей способности. Обзор параметров реакции ацилирования оксиэтилированных спиртов.
статья, добавлен 27.07.2016Сырье для получения биологически активных веществ (БАВ). Методы получения БАВ. Лекарственные средства на основе биологически активных соединений. Использование биологически активных добавок в пище человека. Представление о гомеопатических препаратах.
контрольная работа, добавлен 17.01.2016Понятие о микрогетерогенных или грубодисперсных системах. Классификация лиофобных эмульсий. Энергетика взаимодействия молекул поверхностно-активных веществ с жидкостями. Свойства аэрозолей, пен и пенных плёнок. Коллоидно-химические основы охраны природы.
контрольная работа, добавлен 06.08.2015Биоконверсия отходов масложировой промышленности липазой дрожжей Yarrowia lipolytica. Использование отходов рыбоперерабатывающих производств в составе антифрикционной композиции. Переработка отходов сельского хозяйства в кормовые добавки и комбикорма.
курсовая работа, добавлен 26.03.2011Технологическая схема производства анилина и материальный баланс процесса. Применение анилина в красочной промышленности, для получения веществ для резиновой промышленности и в синтезах лекарственных веществ. Восстановление нитробензола водородом.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014Характеристика сферы применения поверхностно-активных веществ и их значения в современной жизни. Изучение современных методов получения нового поверхностно-активного вещества из доступного и дешевого сырья – олеиновой кислоты и малеинового ангидрида.
статья, добавлен 22.03.2016Изучение реакций 2-ариламинометилимидазолинов с электрофильными реагентами оксалилхлорид и метилбромацетат. Использование производных имидазолинов для получения лекарственных препаратов, фунгицидов, ускорителей вулканизации, поверхностно-активных веществ.
статья, добавлен 10.03.2018Новый способ получения активных углей. Содержание в структуре активных углей доли микропор. Применение угля, активные угли в качестве сорбентов. Экспериментальные изотермы сорбции паров бензола. Использование сорбентов, поглощающих вредные соединения.
доклад, добавлен 23.01.2010Основные причины мицеллообразования. Геометрические соотношения для различных форм мицелл. Использование реологии для исследования вязкости растворов. Химическое строение гидротропной соли толюидин гидрохлорид. Основы практической реологии и реометрии.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019- 38. Коллоидная химия
Зависимость поверхностного натяжения от диэлектрической проницаемости жидкости, температуры, концентрации посторонних веществ. Молекулярные константы адсорбционного слоя ПАВ. Уравнение Фрейндлиха. Строение мицелл гидрофобных золей. Правило Фаянса-Понета.
контрольная работа, добавлен 07.06.2020 Агрегативные свойства пинацианола и способность его ионных ассоциатов взаимодействовать с поверхностно-активными веществами (ПАВ). Возможности использования ассоциатов пинацианола для количественного определения содержания анионных ПАВ в водном растворе.
статья, добавлен 26.03.2014Обобщение и систематизация результатов исследований иммобилизации биологически активных веществ на полимерных носителях медицинского назначения. Создание стабильных, активных препаратов пролонгированного действия, новое их использование в медицине.
статья, добавлен 18.02.2014Использование антиокислителей - метод продления срока хранения пищевого сырья, готовых продуктов, защищая их от порчи, вызванной окислением кислородом воздуха. Оксиданты – химические вещества, молекулы которых имеют один или два неспаренных электрона.
статья, добавлен 24.01.2022Хроматографический анализ продуктов окислительной деструкции додецилсульфата натрия при обработке его водных растворов вакуумным ультрафиолетовым излучением и положительным разрядом. Механизмы разрушения линейных анионных поверхностно-активных веществ.
статья, добавлен 27.07.2021Физико-химические свойства, определение и описание шлака. Характеристика реакций соединения, разложения, замещения, обмена и их применение в промышленности. Окислительно-восстановительные, обратимые реакции в основе металлургии и суть валентности.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Роль оксидов в жизни человека. Сырьё для получения водорода и кислорода; ионные реакции. Применение оксидов хрома, углерода, бериллия. Использование оксида карбона, закиси азота, окиси кальция, сульфура в пищевой промышленности, медицине, строительстве.
презентация, добавлен 27.11.2013Синтез поверхностно-активных мономеров, содержащих способную к анионной полимеризации 2-цианакрилатную группировку. Условия ацилирования моностеарилсорбитана, тетраметил-децин-диола, гексадецилполиэтиленгликоля хлорангидридом 2-цианкариловой кислот.
статья, добавлен 26.01.2020Влияние мицеллярных растворов димерного аммониевого и наночастиц пирогенного кремнезема, покрытых бислоем, на кислотно-основные равновесия ряда сульфофталеиновых индикаторов. Лиофильная дисперсия по отношению к кислотной ионизации сульфофталеинов.
статья, добавлен 29.09.2016Определение зависимости скорости химической реакции от концентрации веществ. Проведение анализа реакции между раствором тиосульфата натрия и серной кислотой. Расчет и анализ соотношения скоростей при уменьшении концентрации раствора тиосульфата натрия.
лабораторная работа, добавлен 21.01.2020Сущность метода жидкостного хроматографического анализа. Описание спектрофотометрических методов анализа. Использование жидкостной хроматографии в анализе пищевой продукции. Методика измерения и расчетные формулы содержания жирорастворимых витаминов.
дипломная работа, добавлен 20.03.2014Рассмотрение свойств, способов получения и применение политетрафторэтилена, политрифторхлорэтилена и поливинилфторида. Использование фторопласта-4 в машиностроении, электро- и радиотехнике, легкой промышленности, химической промышленности и медицине.
реферат, добавлен 23.03.2023- 50. Осмий
Сущность осмия и изучение его как химического элемента. Определение осмия по запаху и его открытие. Рассмотрение положения этого компонента среди прочих платиновых металлов. Изучение осмия как износостойкого материала и использование его в промышленности.
доклад, добавлен 29.01.2010