Товарные потери в торговле
Описание видов потерь сырья, полуфабрикатов, энергоносителей, готовой продукции и товаров на различных этапах технологического цикла товародвижения. Порядок списания количественных и качественных потерь, мероприятия по их предупреждению и сокращению.
Подобные документы
Расшифровка маркировки товаров и информационных знаков, зашифрованных в ней. Учёт и списание товарных потерь в магазине. Составление актов на бой, лом, порчу товаров. Контроль качества принимаемого товара согласно товарно-сопроводительным документам.
отчет по практике, добавлен 17.01.2014Основные источники поступления товаров в магазины. Особенность оснащения торгового зала и складских помещений. Классификация и характеристика ассортимента копченых колбасных изделий. Правила выкладки и приемки продукции по количеству и качеству.
курсовая работа, добавлен 26.01.2017Характеристика ассортиментной политики предприятия, особенности жизненного цикла продукции. Основные товарные группы и предоставляемый сервис. Ключевые факторы успеха отрасли: цена, возможность кредита, ассортимент. Описание главных конкурентов фирмы.
бизнес-план, добавлен 19.11.2013Тара как емкость для хранения, упаковки и транспортировки промышленных товаров и сельскохозяйственных продуктов. Особенности организации тарных операций в оптовой торговле. Составные части торгово-технологического процесса в розничной торговой сети.
реферат, добавлен 30.03.2017Ознакомление с понятием товародвижения, которое представляет собой процесс физического перемещения товаров от производителей к потребителям. Изучение организации процесса товародвижения на предприятии и разработка путей повышения его эффективности.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Анализ организационной структуры магазина: процесс формирования ассортимента товаров, организация связей с поставщиками, правила составления и исполнения контрактов. Методы проведении экспертизы качества на различных этапах жизненного цикла товара.
отчет по практике, добавлен 01.04.2011Понятие и модели жизненного цикла организации. Особенности поведения организации на различных этапах жизненного цикла. Анализ конкурентного поведения ООО "Финансово-Правовой Центр развития бизнеса" г. Нижневартовска на стадии расцвета жизненного цикла.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Основные свойства продовольственных товаров, оценка их качества, энергетическая и пищевая ценность. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли.
презентация, добавлен 31.05.2014Понятие готовой продукции и ее оценка. Аналитический и синтетический учет готовой продукции. Учет расчетов с покупателями и заказчиками, инвентаризация. Особенности учета готовой продукции и расчетов с покупателями и заказчиками в ОАО "Перкарбонат".
реферат, добавлен 07.02.2013Понятие жизненного цикла товаров. Характеристика стадий жизненного цикла. Маркетинговые стратегии и их основные элементы. Виды стратегий в зависимости от занимаемой доли на рынке. Маркетинговые способы привлечения предприятиями новых покупателей.
курсовая работа, добавлен 11.09.2010Сущность процесса, каналы товародвижения и направления совершенствования в современных условиях развития экономики Беларуси. Товарные источники и система взаимоотношений предприятия с участниками процесса поставки. Факторы, влияющие на выбор партнеров.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013- 112. Продажа товаров
Теоретические особенности организации торгово-технологического процесса продажи товаров в магазине. Классификация торгового предприятия. Подготовка товаров к продаже. Схема организации документооборота предприятия при оптовой торговле в расчетах.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014 Классификация и ассортимент вяленой рыбы, приготовленной на основе требований ГОСТа 1551. Товароведная характеристика готовой продукции. Характеристика исходного сырья, а также основных и вспомогательных материалов. Экспертная оценка готовой продукции.
реферат, добавлен 21.03.2018Цели, задачи и основные принципы учета в розничной торговле. Основные элементы учетной политики организации. Документальное оформление и учет движения товаров. Недостачи и потери от порчи ценностей. Разница между покупной ценой и оценочной стоимостью.
дипломная работа, добавлен 01.03.2012Товар в системе маркетинга, сущность товародвижения, его система, цели. Общая характеристика предприятия. Анализ прибыли и рентабельности, конкурентоспособности, основных потребностей и каналов сбыта. Мероприятия по повышению эффективности товародвижения.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Характеристика условий хранения товаров: температурный режим, влажность воздуха, воздухообмен, освещенность. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения. Особенности хранения продовольственных товаров и виды товарных потерь в магазине "Лотос".
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Требования к упаковке товаров. Причины возникновения товарных потерь. Химический состав, пищевая ценность овощей и плодов. Правила обеспечения сохранности, контроль качества. Классификация текстильных, швейно-трикотажных товаров, потребительские свойства.
контрольная работа, добавлен 12.05.2014Главные особенности стратегии разработки новых товаров. Подход к этапам жизненного цикла товаров. Активность компании Interface Ltd. как ведущего российского поставщика продукции компании Borland. Жизненный цикл разработки приложений компании Borland.
курсовая работа, добавлен 10.04.2011Характеристика каналов товародвижения в маркетинге. Сбытовая политика предприятия. Схема прямого сбыта. Природа, функции, уровни каналов товародвижения, их значение. Анализ их функционирования, цели и инструменты продвижения товаров ООО "Сегмент".
курсовая работа, добавлен 21.11.2013Основной ассортимент реализуемой продукции торговой организации. Структура административно-технического и хозяйственного управления. Анализ технологической схемы товародвижения магазина. Порядок осуществления приемки, хранения и реализации товаров.
отчет по практике, добавлен 05.02.2014Понятие, составные части торгово–технологического процесса. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Защита прав потребителей. Технология приемки товаров в магазине. Организация хранения товаров. Цели, издержки товародвижения.
курсовая работа, добавлен 31.07.2012Изучение структуры товародвижения как системы по обеспечению доставки товаров к местам продажи. Определение критериев выбора каналов товародвижения, их эффективность. Понятие и основные тиры маркетинговых организационных структур предприятия, их функции.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Понятия сбыта, товародвижения и сбытовой политики. Отдел сбыта как важнейшее функциональное звено в управлении. Логистика и организация товародвижения. Мероприятия по совершенствованию сбытовой политики, оптимизация системы сбыта продукции завода.
дипломная работа, добавлен 29.07.2018Распространение вертикальных, горизонтальных и многоканальных маркетинговых систем. Число и основные виды уровней канала. Сотрудничество, конфликты и конкуренция каналов распределения. Решения по проблемам товародвижения. Природа и цели товародвижения.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Химический состав и пищевая ценность мясных полуфабрикатов. Классификация и ассортимент мясных полуфабрикатов. Транспортировка, хранение и экспертиза качества мясных полуфабрикатов. Сравнительная товароведная оценка пельменей различных производителей.
курсовая работа, добавлен 25.05.2015