Физико-химические и структурные особенности трубчатых костей лося
Попытки одомашнивания лосей с целью получения от лосих молока как ценного продукта, обладающего целым рядом полезных и целебных свойств. Важная роль опорно-двигательного аппарата в жизнеобеспечении животного. Исследование трубчатых пястных костей.
Подобные документы
Роль плодных оболочек и жидкостей при беременности и родах у самок. Профилактика болезней молочной железы коров с целью получения высококачественных субпродуктов и молока. Причины и признаки выпадения и выворота матки у сельскохозяйственных животных.
контрольная работа, добавлен 05.11.2015Секрет, образующийся в молочной железе коровы за 1-1,5 недели до отела и в течение первых 4-5 дней после родов. Бактерицидное действие молозива. Химический состав молока различных млекопитающих. Жирорастворимые и водорастворимые витамины молока.
реферат, добавлен 06.02.2014Особенности разведения крупного рогатого скота молочного направления, организация кормовой базы и классификацией кормов. Характеристика анатомии и физиологии крупного рогатого скота, условия и пути совершенствования получения доброкачественного молока.
учебное пособие, добавлен 23.03.2014Молочная продуктивность коров, отелившихся в разные сезоны года. Физико-химические, технологические свойства молока. Экономическая эффективность разведения голштинизированных животных черно-пестрой и бестужевской пород при беспривязном способе содержания.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение физико-химических свойств агрочерноземов типичных Приднестровского Подолья. Выявление их фациальных особенностей. Закономерности почвообразования, генезиса почв. Характеристика основных процессов, влияющих на преобразование природных фитоценозов.
статья, добавлен 24.03.2018Состояние и перспективы развития скотоводства в России, проведение селекционной работы с целью получения наиболее производительных пород животных. Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота, анализ технологии производства молока.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010Значение ветеринарно-санитарной экспертизы молока в обеспечении безопасности продукта для потребителей. Исследование консистенции, вкуса и запаха, доли жира и белка, плотности, кислотности, содержания соматических клеток, антибиотиков, радионуклидов.
презентация, добавлен 24.01.2025Исследование органолептических показателей молока: цвет, консистенция, запах и вкус. Определение чистоты молока с помощью прибора "Рекорд": анализ количества бактерий, проведение пробы с резазурином по оценке окраски молока, санитарная экспертиза.
статья, добавлен 24.03.2019Порядок проведения органолептического и микробиологического изучения проб молока. Оценка цвета, консистенции, вкуса, плотности, кислотности, жирности, уровня бактериальной загрязненности продукта. Анализ выявленных пороков молока, оценка его качества.
статья, добавлен 16.03.2019Характеристика основных культурных растений, их происхождения и одомашнивания. Анализ классификации агрокультуры. Изучение свойств и применения минеральных удобрений. Роль элемента азота в процессе фотосинтеза и энергообмена. Главные виды мелиорации.
контрольная работа, добавлен 16.12.2021Анализ заболевания копытец у крупного рогатого скота в животноводческом комплексе Тюменской области. Оценка распространенности ламинита, гнойного пододерматита, межпальцевой флегмоны и болезни Мортелларо, язвы Рустергольца и межпальцевого дерматита.
статья, добавлен 27.05.2021Характеристика физических, водно-физических и физико-химических свойств чернозема выщелоченного, используемого в 11-польном зерно-трвяно-пропашном севообороте. Запасы гумуса в толще почвы, намагниченность пахотного слоя, обеспечение оксидами кремния.
статья, добавлен 28.04.2018Секреция молока у буйволиц и распределение разового удоя по отдельным структурам емкостной системы вымени животного. Периодический сброс молока в нижние отделы (цистерны и протоки) емкостной системы. Последовательность накопления молока у буйволиц.
статья, добавлен 28.07.2016Шоковая заморозка рыбы как методика, позволяющая максимально сохранить все ценные качества свежей рыбы – аромат и полезные вещества. Физические и химические свойства рыбы. Изменение свойств мяса рыбы при замораживании. Денатурационные изменения белков.
статья, добавлен 22.02.2019Определение круга растений-хозяев, симптомов поражения, накопления вируса, а также физических и физико-химических свойств изолятов вируса огуречной мозаики, выявленных на растениях картофеля, сои и овощных культур. Возможность идентификации изолятов.
статья, добавлен 24.11.2020Исследование влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. Анализ интенсивность воспроизводства и продуктивности коров разных линий от качества кормов и сезона отела. Рассмотрение физико-химического состава и технологических свойств молока.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Повышение продуктивных качеств и совершенствование полезных биологических свойств сельскохозяйственных животных. Индивидуальное развитие животного организма, сущность, основные закономерности. Наследственность, факторы влияния и управление онтогенезом.
курсовая работа, добавлен 19.05.2010Изучение влияния способов и доз внесения фосфогипса на физико-химические свойства почв комплексного покрова. Влияние фосфогипса на свойства солонцов и зональных почв на фоне глубокого рыхления при применении принятой и предлагаемой технологий внесения.
статья, добавлен 30.01.2019Исследование химического состава молока кобыл, ослиц и зебры, энергетической ценности молока разных видов животных, в т.ч коз. Казеиновые комплексы протеинов молока, аминокислотный состав молока, молочные липиды и минеральные вещества этих видов животных.
статья, добавлен 31.05.2017Описание процесса получения высококачественного молока и технология его хранения. Зоогигиенические требования к кормлению крупного рогатого скота. Разработка проекта комплекса по производству молока с технологической линией доения и первичной обработкой.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Результаты исследований по подготовке корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта. Влияние ферментных препаратов на органолептические и физико-химические показатели гидратопектина. Параметры ферментной обработки.
статья, добавлен 26.05.2017- 72. Система крови
Понятие и структура системы крови организма животного, ее основные элементы и назначение. Физико-химические свойства крови. Гормоны, влияющие на химический состав крови, направления их регуляции. Витамины и минералы, формирующие кровяные частицы.
реферат, добавлен 08.05.2012 Анамнез о жизни и кормовом рационе животного. Характеристика общего и специального исследований. Особенность нервной системы и органов чувств бычка. Физико-химические и морфологические изучения крови. Анализ возникновения гастроэнтерита у теленка.
история болезни, добавлен 23.10.2014Существенные методы изготовления анатомических препаратов. Главный анализ отбеливания и вываривания костей. Характеристика способов их высушивания и вымораживания. Отличительные особенности костной системы. Видовые характерные черты скелета собаки.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Характеристики сои: высокая урожайность, наличие в составе витаминов группы В, профилактика остеопороза. Пищевое использование сои. Особенности переработки соевых бобов с целью получения сырьевого масла, шрота и оболочечного с зародышем продукта.
реферат, добавлен 25.03.2019