Физико-химические и структурные особенности трубчатых костей лося
Попытки одомашнивания лосей с целью получения от лосих молока как ценного продукта, обладающего целым рядом полезных и целебных свойств. Важная роль опорно-двигательного аппарата в жизнеобеспечении животного. Исследование трубчатых пястных костей.
Подобные документы
Исследование истории болезни путем изучения анамнеза, клинического состояния животного, в которое включается диагностика кожи и волосяного покрова животного, лимфатических узлов и систем. Постановка диагноза на основе лабораторных исследований.
история болезни, добавлен 18.05.2009Оценка молочной продуктивности коз зааненской, альпийской и нубийской пород, витаминный состав и технологических свойств их молока. Показатели качества козьего молока. Эффективность использования коз разных пород при производстве молочных продуктов.
автореферат, добавлен 22.06.2018Изучение уровня загрязнения продуктов животного происхождения антибиотиками. Модификация метода их микробиологического определения в субстрате с помощью унифицированных тест-культур. Способы экстракции антибиотиков из мышечной ткани, молока и яиц.
автореферат, добавлен 26.12.2017Термометрия у животных, зависимость температуры тела от возраста и вида животного. Процесс пищеварения в ротовой полости, желудке, двенадцатиперстной кишке. Значение молозива для новорожденных, его отличие от молока. Особенности машинного доения.
контрольная работа, добавлен 07.11.2011Использование в питании телят заменителей цельного молока, которые гораздо дешевле по сравнению с цельным молоком. Использование соевого молока в Амурской области - является основным направлением снижения затрат в животноводстве на кормление телят.
статья, добавлен 29.07.2021Изучение состава и свойств молока при интенсивном ведении молочного скотоводства. Оценка соответствия условий содержания и доения физиологическим потребностям коров. Влияние технологии производства молока на продуктивность и качественные показатели.
автореферат, добавлен 17.09.2018Изучение оптических характеристик антропогенно-преобразованных почв методом спектроскопии. Использование спектрального анализа для определения физико-химических свойств почв агрокатены Клинско-Дмитровской гряды, гумусовых почв Меньковской опытной станции.
дипломная работа, добавлен 30.10.2017Системное управление качеством продукции и его современные особенности. Факторы, воздействующие на продуктивность молока. Способы повышения качества данного товара и увеличения доходов. Влияние кормов на свойства молока. ГОСТ Российской Федерации.
реферат, добавлен 21.05.2010Типы ядерных превращений. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных. Особенности заживления переломов костей на фоне лучевой болезни. Острая форма ее проявления у свиней. Правила отбора мяса животных и птиц для радиологического исследования.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015- 110. Получение функциональной кормовой добавки на основе бентонитовых глин и каротинсодержащего сырья
Исследование фармакологических и токсикологических свойств бентонитовых глин различных месторождений. Изучение биологически активных соединений в каротинсодержащем сырье с целью получения функциональной кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы.
статья, добавлен 13.05.2017 Мероприятия по увеличению и сохранению численности лося в условиях государственного зоологического заказника "Наказбашевский". Планирование работ по повышению кормоёмкости охотничьих угодий. Учёт численности парнокопытных по зимнему маршрутному учёту.
статья, добавлен 15.04.2019- 112. Молочная продуктивность и технологические качества молока коров разных типов стрессоустойчивости
Воздействие стрессов интенсивной технологии производства молока на здоровье животных. Снижение продуктивности и воспроизводительных качеств коров при нарушении режимов кормления, доения, содержания. Механизмы повышения стрессоустойчивости животного.
статья, добавлен 20.07.2023 Цельное молоко как основное сырье для получения сгущенного молока. Технология хранения сгущенных молочных продуктов. Расчет площади камеры хранения. Описание технологических схем обработки. Описание и обоснование выбранных режимов и условий хранения.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014- 114. Технологические свойства молока коров черно-пестрой породы голландской и отечественной селекции
Технологические свойства молока коров отечественной и голландской селекции по составу, их состав и оценка. Определение и анализ соответствия исследуемых свойств молока современным требованиям, предъявляемым при выработке основных молочных продуктов.
статья, добавлен 15.05.2017 - 115. Микробиология молока
Вымя как орган, сформированный молочными железами самок некоторых млекопитающих животных. Источники обсеменения молока после его выхода. Недостатки в гигиене содержания животных и их последствия. Загрязнение продукта маслянокислыми и другими бактериями.
реферат, добавлен 10.02.2015 Одомашнивание свиньи как одно из ключевых событий "неолитической революции" и история вытеснения потомством европейского кабана ближневосточной породы. Характеристика дикого предка, место и время одомашнивания свиньи (карта). Особенность эстонской породы.
реферат, добавлен 11.05.2014Требования к получению молока высокого гигиенического качества. Основные условия и оборудование для первичной обработки молока. Очистка молока от механических примесей. Современные холодильные агрегаты и резервуары-охладители для охлаждения молока.
реферат, добавлен 12.03.2016Рассмотрение возможности получения из отходов табака (стеблей) растительного пищевого белка. Описание способов его получения и на основе их анализа разработка нового способа получения белка, упрощающего технологию, при высоком выходе и качестве продукта.
статья, добавлен 29.07.2018Исследование животного при поступлении: видимые слизистые оболочки, лимфатические узлы, сердечно-сосудистая система. Исследование местного процесса. Клинический диагноз и его обоснование. План комплексного лечения. Анализ материалов истории болезни.
реферат, добавлен 19.05.2014Особенности состава и свойств молока цельного как сырья для производства масла сливочного. Выбор технологических схем обработки молока цельного при производстве масла сливочного. Расчет изоляции камеры хранения, потребности в искусственном холодильнике.
курсовая работа, добавлен 20.08.2017Сравнение степени редукции костей предплечья у домашних животных в зависимости от функции конечности. Изучение плана строения лопатки, плеча. Особенности фаланг пальцев, скелета грудной конечности. Строение плечевого пояса у крупного рогатого скота.
методичка, добавлен 27.05.2016Органолептическое исследование молока. Основные показатели, характеризующие качество молока. Необходимость контроля качества пастеризации. Редуктазная проба с метиленовой синью. Экспрессные методы обнаружения бактерий кишечной палочки и сальмонелл.
лабораторная работа, добавлен 06.05.2013Ключевые факторы, влияющие на морфологические и физико-химические свойства почв. Оценка урожайности риса в полях севооборота в зависимости от высоты чека, окислительно-восстановительных условий, гранулометрического состава и физических свойств почв.
статья, добавлен 19.12.2017- 124. Рубки леса
Определение назначения рубок леса как спиливания и срубания деревьев в целях получения древесины или выполнения лесохозяйственных работ. Характеристика рубок главного пользования с целью получения древесины и санитарных рубок с целью оздоровления леса.
реферат, добавлен 07.05.2011 Влияние скармливания высокоэнергетических кормов из топинамбура лактирующим коровам черно-пестрой породы на переваримость и использование питательных веществ рационов. Изучение физико-химических и микробиологических свойств молока и молочных продуктов.
автореферат, добавлен 29.01.2018