Качество зерна ячменя и солода в зависимости от способов сушки
Изучение влияния различных способов сушки и активного вентилирования на качество солода и фракционный состав белка в зерне ячменя. Оценка использования сушки пивоваренного солода и вентилирования зерна неподогретым наружным воздухом для достижения цели.
Подобные документы
Оценка влияния реакции почвенной среды чернозема выщелоченного, известкования почвы и внесения удобрений на урожайность, содержание и фракционный состав белка, количество клейковины, технологические показатели качества зерна разных сортов яровой пшеницы.
статья, добавлен 02.12.2020Изучение влияния очистки сырья, тепловой и предварительной обработки инфракрасными лучами на продолжительность сушки, качество готовой продукции и степень ее развариваемости. Экономическая эффективность разработанных элементов технологии сушки яблок.
автореферат, добавлен 13.08.2018Способы сушки зерна и агротехнические требования к процессу. Барабанные и шахтные зерносушилки, принцип работы. Механизация удаления подстилочного навоза из животноводческих помещений Горизонтальный транспортер, устанавливаемый в навозном канале.
контрольная работа, добавлен 24.12.2014Химический и минеральный состав зерна ячменя сорта Нудум 95. Оценка содержания органического вещества в 1 килограмма зерна голозерного ячменя под влиянием обработки семян фунгицидом Ламадор и регулятором роста Росток. Показатели питательности кормов.
статья, добавлен 19.05.2021Способы повышения витаминной полноценности рационов свиней. Изучение химического состава зерна ячменя. Определение оптимальной дозы, времени и зоотехнической эффективности скармливания проращенного зерна свиноматкам. Оценка прироста живой массы поросят.
автореферат, добавлен 29.07.2018Характеристика методов повышения урожайности озимого ячменя. Изучение зависимости озимого ячменя от неблагоприятных погодных факторов, засухи. Динамика продуктивной влаги в посевах озимого ячменя. Полевая всхожесть и выживаемость сортов озимого ячменя.
статья, добавлен 27.04.2017Изучение оптимизации питания ярового ячменя при систематическом внесении различных доз полных удобрений в засушливых условиях. Влияние календарных периодов, климатических показателей на урожайность ячменя. Положительное действие минеральных удобрений.
статья, добавлен 14.05.2021Анализ деятельности хозяйства по послеуборочной обработке, хранению и переработке выращенной продукции, определение состояния и технических возможностей хозяйства, вентилирования и сушки зерна. Предотвращение причин потерь продуктов сельского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Исследование имеющихся материалов по химическому составу и питательности зерна ярового ячменя в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидом и препаратом роста Росток. Оценка эффективности применения данных средств, а также оценка перспектив.
статья, добавлен 17.05.2021Проведение селекционно-генетической оценки сортов и гибридов голозерного и пленчатого ячменя по основным элементам продуктивности растений и качеству зерна. Создание новых высокопродуктивных видов кормового, крупяного и пивоваренного использования.
автореферат, добавлен 29.01.2018Изучение влияния различных приемов агротехнологий на урожайность озимого ячменя. Определение взаимосвязи между влиянием уровня плодородия почвы, норм удобрений, средств защиты растений и системой обработки почвы урожая сорта озимого ячменя Гордей.
статья, добавлен 18.03.2018Природно-климатические условия изучаемого района. Морфологические и биологические особенности ячменя. Обеспеченность почвы подвижными формами азота, фосфора и калия в посеве ячменя. Технология производства фуражного зерна, пути его дальнейшего увеличения.
курсовая работа, добавлен 09.09.2012Установка для раздельного или совместного обезвоживания и сушки сельскохозяйственных культур. Удешевление процесса сушки за счет использования более простой установки. Возможность эффективного применения установки в зависимости от климатических условий.
статья, добавлен 24.05.2018Обоснование и разработка основ повышения урожайности и качества зерна ярового ячменя на склонах Центрального Черноземья на черноземах типичных. Анализ влияния погодных условий, местоположения посевов в рельефе и плодородия почвы на урожайность ячменя.
автореферат, добавлен 11.08.2018Воздействие разных норм посева на формирование урожайности и качественных характеристик урожая ячменя, его отзывчивость на фоны питания. Экономическая и экологическая оценка эффективности возделывания ячменя при разных дозах удобрений и норм высева.
дипломная работа, добавлен 23.04.2010Актуальность сушки зерна и семян для увеличения сроков сохранности на территории Российской Федерации. Анализ зерносушилок продовольственного и семенного назначения. Распространенность конвективного способа сушки в шахтных либо барабанных зерносушилках.
статья, добавлен 24.05.2017Проведение эксперимента на дерново-подзолистой суглинистой песчаной почве с ячменем. Анализ перекрестного выхода белка из единицы площади. Обеспечение прироста аминокислот в зерне на известковых фонах за счет увеличения доли треонина и фенилаланина.
статья, добавлен 25.01.2019Значение зерна ярового ячменя в экономике. Характеристика производственно-финансовой деятельности ГУ Пермский НИИСХ. Исследование основных путей повышения эффективности производства ярового ячменя. Характеристика зернопродуктового подкомплекса в РФ.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Показатели посевных качеств ярового ячменя, оценка силы начального роста растения. Использование физиологических методов с применением технологии проращивания зерна в чашках Петри. Динамика лабораторной всхожести ярового ячменя на разных средах.
статья, добавлен 08.02.2018Изучение общей и специфической комбинационной способности сортообразцов ячменя методом Савченко. Оценка высоты растений, длины колоса, числа зерен в колосе, массы зерна. Анализ селекционно-генетических параметров по хозяйственно-ценным признакам ячменя.
статья, добавлен 22.05.2018Результаты двух ротаций длительного полевого опыта по влиянию последействия удобрений на урожай ячменя и гороха на черноземе типичном со средней обеспеченностью подвижными формами азота и фосфора и повышенной – калия. Определение качества зерна ячменя.
статья, добавлен 28.04.2018Актуальность использования альтернативных и местных видов топлива. Энергетический баланс производства и потребления энергии в мире. Невозобновляемые и возобновляемые источники энергии. Основные технологии сушки зерна. Энергосберегающая сушка зерна.
курсовая работа, добавлен 12.06.2012Характеристика проблемы определения эффективности программируемых больших интегральных схем в связи с переходом на новые субмикронные и нанометровые технологии процесса сушки зерна. Описание экспериментального стенда и процедуры локального поиска.
статья, добавлен 28.02.2019Изучение влияния сроков посева озимого ячменя Волжский Первый на урожайность зерна и элементы структуры, её определяющие, в условиях ООО "Вперед" Спасского района Нижегородской области на светло-серой лесной почве. Максимальная урожайность зерна.
статья, добавлен 22.04.2019Использование машин, агрегатов, зерноочистительно-сушильных комплексов, семяочистительных приставок, отделений бункеров активного вентилирования и другого оборудования для выполнения работ связанных с очисткой, сортированием, сушкой и хранением зерна.
лекция, добавлен 16.12.2020