Специфіка етнічних кухень Правобережного Полісся України: історико-географічні розвідки

Специфіка етнічних кухень Правобережного Полісся. Проведено ґрунтовну ревізію етносів проживання, з їх харчовими вподобаннями та традиціями. Вперше під кутом гастрономічного туризму розглядається окремий регіон через трансляцію етнокультурних сенсів.

Подобные документы

  • Теорія та походження поняття нації. Веберівське розуміння розвитку та мови. Наявність історично успадкованої спільної території. Процес злиття близьких за мовою і культурою етнічних груп у великий етнос. Етнополітичні процеси в країнах Західної Європи.

    реферат, добавлен 15.04.2015

  • Дослідження генезису етнічних культур і міжетнічних відносин. Визначення причин постійного розширення предмету етнології. Особливості застосування в етнології термінів "суперетнос" та "субетнос". Співвідношення світової та національних культур.

    реферат, добавлен 03.12.2016

  • З'ясування традиційних гетеростереотипів українців про сусідні народи і представників етнічних меншин, з якими вони мали історичний досвід міжетнічного контактування. Класифікація їх за походженням, встановлення ареалу поширення, часу й причин виникнення.

    автореферат, добавлен 27.08.2015

  • Аналіз унікальних природних пам’яток України, характеристика та особливості печери "Оптимістична". Опис, специфіка природи Дністровського каньйону. Історія виникнення та місцезнаходження озера Синевир, сутність та форма Товтрового кряжу, її лісовий масив.

    разработка урока, добавлен 26.03.2016

  • Дослідження "сталого ядра" та "змінних суджень" у структурі стереотипів. Особливість зменшення "етнографічності" в образі українця (українки). Характеристика скорочення відчуття загрози від американців та збільшення відчуття загрози від росіян Росії.

    статья, добавлен 15.09.2022

  • Особливості походження українців та розвиток їх етногенезу у сучасній історіографії. Вивчення динаміки етнічних процесів в Україні в умовах війни. Культурна ідентифікація українського народу, формування його національної самосвідомості та патріотизму.

    статья, добавлен 21.07.2024

  • Перспективи та значення розвитку воєнного туризму на території України. Воєнний туризм як напрям патріотичного виховання молодого покоління. Ресурси, які є основою для організації воєнного туризму: маршрути пам’яті, меморіали, музеї воєнних подій.

    статья, добавлен 21.11.2022

  • Роль краєзнавчого туризму у формуванні світогляду народу. Вплив рекреаційної привабливості території, історичних ресурсів на розвиток Волинської області. Використання історико-культурної спадщини для створення на території Волині туристичних маршрутів.

    статья, добавлен 01.03.2024

  • Механізми, шляхи і методи заселення Донеччини в другій половині ХХ століття, діяльність національно-культурних громадських товариств українців у регіоні. Ступінь збереженості традиційної календарної обрядовості та аналіз основних етнічних процесів.

    автореферат, добавлен 25.08.2015

  • Етнонаціональні процеси та рухи як могутній фактор розвитку цивілізації. Національна суверенізація в органічній єдності із забезпеченням гармонізації етнічних інтересів на основі демократичних, гуманістичних принципів та загальнолюдських вартостей.

    статья, добавлен 25.08.2016

  • Виникнення і становлення особливих суспільних об’єднань за спільними інтересами та ідеями в Україні. Дослідження сутності терміна "неформальна субкультура". Вивчення національних та етнічних особливостей, притаманних українським хіпі, панкам і готам.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Динаміка змін етнічного складу. Законодавчі аспекти міжетнічних взаємин і культурного відродження. Розгляд процесу самоорганізації та діяльності громадських організацій національних меншин. Аналіз мовно-освітніх потреб та інформаційного забезпечення.

    автореферат, добавлен 20.07.2015

  • Аналіз етнічних груп, що сформувалися в Британській Вест-Індії. Характеристика становища рабів, привезених з Західної Африки. Особливості поселення марунів. Використання рабської праці при освоєнні Ямайки. Антагонізми між афроамериканцями та мулатами.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Дослідження українського етнічного кордону. Вивчення складників формування українського етногенезу, витоків та процесів традицій, звичаїв, культурної ідентифікації, патріотизму. Репрезентація української нації на світовій історичній та політичній арені.

    статья, добавлен 10.05.2023

  • Дослідження періоду встановлення радянської влади в Закарпатті. Роль румунів Закарпаття та їхньої культури в процесах історичного, соціального і культурного розвитку краю. Взаємовідносини етнічних і національних меншин Закарпаття з державою і між собою.

    статья, добавлен 04.03.2018

  • Опис відеоматеріалів зимової обрядовості (періоду Святок) з етнічних українських земель, що знаходяться у фондах Лабораторії етномузикології НМАУ ім. П. Чайковського, приватних архівах науковців. Період інтенсивної збирацької роботи фольклористів.

    статья, добавлен 28.05.2020

  • Статтю присвячено аналізу проблемної ситуації, що склалася навколо вивчення етнічних процесів в археології. Практика вивчення археологічних пам’яток. Проблема виділення, опису та інтерпретації окремих археологічних культур. Етапи становлення археології.

    статья, добавлен 22.08.2010

  • Виявлення особливостей розвитку етнічних груп, умов їхнього формування у Придунав’ї та становлення етносвідомості. Соціально-філософський аналіз особливостей існування духовної етнокультури в Придунав’ї та стану збереження народної культури її носіями.

    автореферат, добавлен 26.09.2013

  • Дослідження основних передумов переселення етнічних болгар з болгарських земель на терени Кіровоградщини. Аналіз особливостей їхнього розселення. Визначення етнодемографічних процесів за час перебування болгар на території Кіровоградської області.

    статья, добавлен 15.02.2018

  • Значеннєвість традиційних весільних символів (пісенних, структурних, атрибутивних). Генезис і еволюція шлюбного обряду. З’ясування реґіональної специфіки західнополіського весілля та його локальних варіантів. Семантика пісенних образів-символів.

    автореферат, добавлен 10.01.2014

  • Особливості синхронного функціонування етнічної культури українців і білорусів. Основні тенденції розвитку населення Берестейщини в докиївський час. Темпи і рівень сучасних етнічних процесів. Тенденції асиміляції українського населення Берестейщини.

    автореферат, добавлен 11.11.2013

  • Проблеми походження українського етносу та ранніх етапів етногенезу української нації. Особливість формування розуміння про витоки та процеси українського етногенезу, про традиції та звичаї, культурну ідентифікацію, національні риси, патріотизм.

    статья, добавлен 01.08.2024

  • Систематизація суб’єктно-об’єктних зв’язків, які склалися в процесі освоєння польської та української етномузики. Сучасне впотужнення науково-творчих польсько-українських зв’язків, формування їх нової якості як на материкових, так і на етнічних землях.

    статья, добавлен 29.03.2020

  • Аналіз процесу поселення поляків, німців, вірмен на Покутті. Визначення динаміки чисельності етнічних спільнот. Особливості громадських відносин, родинних і календарних обрядів, звичаїв етноменшин. Значення релігії в традиційному покутському суспільстві.

    автореферат, добавлен 28.10.2013

  • Причини переходу влади більшовиків до політики коренізації щодо етнічних меншин УСРР. Утворення національно-адміністративних одиниць, їх суспільно-політичне і соціально-економічне життя. Ліквідація системи національного районування в умовах тоталітаризму.

    автореферат, добавлен 22.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.