Фуд-дизайн и его особенности

Характеристика фуд-дизайна как нестандартной подачи пищи в ресторанах. Фуд-стилисты и их роль при съемке продуктов питания. Особенности предметной съемки еды и блюд из каталогов. Основные правила при съемке: подготовка места, освещение, ракурс и пр.

Подобные документы

  • Рассмотрение приёмов создания дизайн-образа среды средствами текстильного дизайна. Установление последовательной смены симво-лических, обереговых, художественных и технологических возможностей текстильного дизайна на Слобожанщине, система этнотенденций.

    статья, добавлен 04.03.2019

  • Определение дизайна. Роль американского дизайна и архитектуры в формировании городского пространства. Музеи современного искусства. Великие деятели американского дизайна, основоположники новых направлений, их вклад в его популяризацию и развитие.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2014

  • История развития мирового дизайна и теория дизайна как система накопленного веками опыта по "улучшению" окружающего мира. Цель дизайнерской деятельности как специфической формы бытия культуры. История развития дизайна в России, его этапы и особенности.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2014

  • Анализ подходов к сохранению и модернизации исторических центров городов средствами дизайна с точки зрения системы. Разработка методики, определяющей стратегию внедрения продуктов дизайна в городскую среду вообще и в историческую среду в частности.

    статья, добавлен 14.05.2017

  • Развитие европейского дизайна в 60-70-е годы XX века. Футуристический дизайна и "космическое" формообразование. Ранняя эстетика хиппи. Основные приемы поп-арта. Радикальный дизайн и антидизайн. Поп-арт в графическом дизайне. Итальянский стиль "Оливетти".

    реферат, добавлен 18.09.2013

  • Предпосылки дизайнерского искусства и его особенности в разных культурах. История возникновения дизайна: наскальные рисунки, монограммы по камню и дереву, декоративное оформление помещений. Основные стили современного интерьера, ландшафтный дизайн.

    презентация, добавлен 08.04.2016

  • Особенности дизайна как утилитарной дисциплины, неразрывно связанной с производством изделий и услуг, предназначенных для извлечения материальной выгоды. Общая характеристика научных аспектов дизайна. Анализ обязательных составляющих управления торговлей.

    статья, добавлен 09.04.2019

  • Особенности направлений в искусстве: модернизма, абстракционизма, футуризма, кубизма, пуризма, сюрреализма, фовизма, экспрессионизма, супрематизма, русского авангарда. Особенности дизайна в промышленно развитых странах. Дизайн ювелирных изделий.

    реферат, добавлен 17.03.2017

  • Выявление сегмента значения системы дизайна современного интерьера. Характеристика риторики означаемого семиотической системы дизайна современного интерьера. Установление механизма вторичной семантизации в системе дизайна современного интерьера.

    автореферат, добавлен 09.04.2018

  • Анализ и определение шести принципов дизайна, объединяющих и систематизирующих все частные качества дизайнерских изделий: социологический, инженерный, эргономический, экономический, экологический, эстетический. Основные истоки и пример системного дизайна.

    статья, добавлен 22.02.2019

  • Исторические этапы производства. Связь дизайнера с массовым производством. Основные направления в становлении дизайна. Хронология российского промышленного дизайна. Германское направление развития дизайна. Уникальная высшая художественная школа Баухау.

    реферат, добавлен 25.06.2009

  • Предпосылки возникновения, история развития и современная роль дизайна в проектной культуре. Прагматические и художественные истоки в формообразовании проектного сознания. Композиционная визуализация дизайна. Контроль идей в процессе проектирования.

    учебное пособие, добавлен 14.11.2014

  • Проведение исследования в российском мире дизайна. Промышленный дизайн как симбиоз прикладного искусства и науки, направленный на улучшение эргономики, функциональности и эстетики изделий. Поднятие уровня качества и надежности промышленного дизайна.

    статья, добавлен 05.04.2019

  • Определение понятия "портрет". Ознакомление с биографией фотографа-портретиста Ю. Карша. Описание техники фотографии. Значение света в съемке. Рассмотрение основных работ мастера. Особенности гламурной фотографии. Этнические мотивы в данном искусстве.

    презентация, добавлен 12.05.2015

  • Изучение основ ландшафтного дизайна, характеристика его видов: классического, восточного и пейзажного. Принципы планировки участка, озеленения территории и создания гармоничных объектов садово-паркового искусства. Правила ухода за зелеными насаждениями.

    презентация, добавлен 04.03.2015

  • Особенности формирования "нового дизайна" в непосредственной близости к искусству. Объемные и плоскостные формы, визуальные отражения идеи автора и масштабы реализации в дизайне. Формы коммуникативной выразительности европейского и российского дизайна.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Анализ актуальных вариантов проектирования интерьеров и цветовых решений, материалы. Основные правила проектирования фирменного стиля. Оценка состояния досугового центра. Особенности деятельности организации и их влияние на реализацию дизайн проекта.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2017

  • Авторские концепции дизайна. Философия русского дизайна. Отличие русского дизайна от западного и восточного. Направления развития текстильной моды, архитектуры и дизайна. Функциональность, фактура и долговечность тканей. Текстиль для мебельной обивки.

    реферат, добавлен 11.12.2011

  • История китайской эстетики. Особенности и основные элементы китайского стиля. Цветовая схема и применяемые материалы. Архитектура и своеобразие современного китайского дизайна. Декоративная мебель, предметы интерьера, а также минималистский модернизм.

    реферат, добавлен 22.12.2014

  • Место средового дизайна как академической дисциплины в системе бакалавриата различных стран мира, в том числе России и Китая. Социально-экономические и культурные реалии общества, влияющие на развитие дизайна среды. Понятие контекста и средовой дизайн.

    статья, добавлен 03.08.2022

  • История становления практики и теории отечественного дизайна. Описание концепций советского дизайна: аксиоморфологического и художественного. Техническая эстетика как теория художественного конструирования и средовой дизайн социально-культурной сферы.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2015

  • Место и роль оператора в процессе создания материалов для телевидения и кинематографа. Особенности съемки профессиональных фильмов на камеру смартфона. Условия создания естественного зрительного впечатления. Панорамирование музыкальных видеоклипов.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2017

  • Анализ дизайна комфортного досуга как потребности всех статусных и возрастных категорий современного российского общества. Основное назначение городских парков, требования к ним. Внедрение в план административной программы "дизайн комфортного досуга".

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Характеристика основных типов гостиничных предприятий. Изучение исторических аспектов формирования дизайна отелей. Примеры дизайна гостиничных комплексов. Анализ приемов и средств создания безопасного, комфортного, лаконичного пространства отеля.

    презентация, добавлен 24.06.2016

  • История возникновения дизайна, его развитие в России. Основы составления характеристики формы предмета, анализ пропорций, композиции, целостности и объемно-пространственного строения. Особенности эскизного и художественно-конструктивного проектирования.

    разработка урока, добавлен 02.03.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.