Формирование системы управления качеством гостиничных услуг

Анализ современных тенденций развития гостиничного хозяйства в России. Качество как фактор потребительской привлекательности, современные подходы к управлению, формирование состава и параметров механизма управления качеством гостиничных услуг.

Подобные документы

  • Управление качеством услуг в учреждениях социального обслуживания. Инновационные технологии в социальном обслуживании на дому, повышающие качество оказываемых услуг. Мониторинг качества услуг, предоставляемых МУ "КЦСОН Заводского района" г. Новокузнецка.

    дипломная работа, добавлен 12.11.2012

  • Особенности управления качеством продукции. Выходной контроль готовой продукции. Вклад Э. Деминга в становление системы управления качеством. Программа "Ноль дефектов" Ф. Кросби. Американская школа управления качеством. Повышение качества продукции.

    реферат, добавлен 07.06.2012

  • Понятия "качество" и "система управления качеством". Определение сущности и содержания стандартизации. Изучение нормативных документов по стандартизации, видов и требований стандартов. Основные принципы современных систем управления качеством продукции.

    реферат, добавлен 12.01.2017

  • Термин и понятие "управления качеством". Механизм управления качеством. Факторы и условия, оказывающие различное влияние на качество. Человеческий ресурс в управлении качеством. Японский феномен длительного бескризисного развития национальной экономики.

    контрольная работа, добавлен 09.10.2012

  • Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике. Цели, принципы разработки и внедрения системы менеджмента качества в организации. Модели подсистем и принципы системного подхода к управлению, а также сертификация.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2013

  • Анализ сферы здравоохранения на предмет удовлетворенности населения предоставляемыми услугами. Построение системы управления качеством медицинских услуг, ее подходы и основные принципы: ориентация на потребителя, роль руководителя предприятия и персонала.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Проблема качества как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество как объект менеджмента. Основные этапы и элементы процесса управления качеством, его особенности в России и за рубежом.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2011

  • Цели и задачи всеобщего управления качеством. Ориентация организации на потребителя. Роль руководства в управленческом процессе. Системный подход к управлению. Принятие решений, основанное на фактах. Эволюция мышления в области управления качеством.

    реферат, добавлен 16.10.2017

  • Выявление роли контроля качества в эффективности производства. Функции системы управления качеством продукции. Рассмотрение особенностей японского, американского, европейского опыта управления качеством. Обязательное подтверждение соответствия в России.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2016

  • Управление качеством в мировой практике. Управление качеством в историческом аспекте в развитых странах: США, Японии, Западной Европе. Исторический аспект возникновения необходимости управления качеством. Советский и российский опыт управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2009

  • Формирование системного подхода к самооценке предприятий в области управления качеством машиностроительной продукции. Методология формирования и развития соответствующей системы, критерии оценки ее эффективности. Принципы, функции управления и методы.

    контрольная работа, добавлен 01.09.2018

  • Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике. Организация разработки систем управления качеством на ОАО "Железобетон". Рекомендации по его совершенствованию. Внедрение системы менеджмента качества на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 17.03.2012

  • Сущность процесса развития моделей управления качеством продукции и услуг, его основные этапы. Анализ методов обработки данных контроля качества. Разработка и характеристика стадий и этапов технологического жизненного цикла варено-копченых колбас.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2017

  • Сущность, задачи управления качеством продукции как фактор обеспечения конкурентоспособности предприятий, этапы данного процесса. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ и пути совершенствования управления качеством на нем.

    курсовая работа, добавлен 01.01.2013

  • Характеристика административных, технологических, экономических и психологических методов управления качеством на всех стадиях жизненного цикла продукции, услуг. Статистическое регулирование, приемочный контроль, статистический анализ и оценка качества.

    реферат, добавлен 02.04.2015

  • Понятие системы управления качеством продукции и её функции. Механизм, методы и средства управления качеством продукции. Цели государственной аттестации. Этапы обязательной сертификации продукции. Характеристика основных принципов управления качеством.

    реферат, добавлен 15.10.2012

  • Этапы эволюции управления качеством, современное состояние данной сферы деятельности и ее назначение в деятельности предприятия. Формы методы управления качеством, применяемые в организации. Составляющие философии управления качеством Э. Деминга.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2011

  • Содержание категории качество и управление качеством, фундаментальная схема данных процессов. Методические подходы к оценке качества товаров. Технико-экономическая характеристика предприятия, анализ системы качества на нем и пути совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2012

  • Понятие качества и управления качеством. Количественные и качественные характеристики. Основные функции и механизм управления качеством продукции. Общая характеристика комплексного управления. Особенности и значение всеобщего управления качеством TQM.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2012

  • Анализ развития форм и методов организации работ по качеству, выявление возможности приложения к ним принципов теории управления, разработка схем механизма управления качеством и состояние конъюнктуры рынка как исходного элемента управления качеством.

    контрольная работа, добавлен 06.03.2014

  • Сравнительная характеристика отечественных и зарубежных теорий управления качеством продукции на предприятии. Качество продукции и оценка эффективности системы управления качеством продукции на предприятии. Анализ финансово-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2023

  • Сущность, роль, значение и основополагающие понятия в области качества и управления им в условиях рыночной экономики. Стадии и этапы жизненного цикла продукции, услуг. Международные стандарты и основные направления развития всеобщего управления качеством.

    учебное пособие, добавлен 25.11.2013

  • Понятие и сущность системы управления качеством. Этапы развития документированных систем качества. Виды сертификации системы менеджмента качества. Комплексный анализ деятельности организации. Рекомендации по улучшению процесса управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Анализ действующего законодательно-нормативного обеспечения организации управления качеством. Методические подходы к внедрению системного управления качеством на ОАО "ЮграФарм". Соответствие стандартам ИСО 9001 системы менеджмента качества предприятия.

    статья, добавлен 20.07.2013

  • Понятие и показатели качества продукции как объекта управления. Основные цели, задачи и функции управления качеством продукции. Анализ системы управления качеством продукции на примере ООО "Хлебозавод-7". Планирование бюджета затрат на качество.

    дипломная работа, добавлен 10.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.