Организация туристической деятельности
Сущность и показатели качества туристского обслуживания, принципы предоставления современного сервиса. Основные направления и факторы обеспечения качественного обслуживания в туристических предприятиях. Методы повышения квалификации и мотивации персонала.
Подобные документы
Мотивация персонала как средство обеспечения оптимального использования ресурсов, фактор повышения эффективности труда. Организация, методы, проблемы мотивации и стимулирования работников на примере кредитного отдела дополнительного офиса ОАО "СКБ-Банк".
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Виды и цель обучающей деятельности предприятия. Основные направления повышения квалификации и качества деятельности руководителей. Оценка профессиональных знаний, навыков, умений кадров в ТД "РусьИмпор". Программы корпоративного тренинга, их виды.
курсовая работа, добавлен 14.07.2014Анализ рынка логистических услуг, конкурентной среды и финансово-экономической деятельности компании. Методы формирования логистического сервиса. Мероприятия по улучшению качества обслуживания клиентов. Расчёт и экономическая оценка их эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.07.2020Изучение основных направлений деятельности предприятия. Анализ внешней и внутренней среды организации. Проведение экономического и финансового анализа деятельности гостиницы. Разработка дополнительных услуг как фактор качественного обслуживания.
дипломная работа, добавлен 22.11.2012Качество как совокупность свойств продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные потребности. Методы обслуживания, применяемые на предприятиях общественного питания. Организационная структура гостиницы "Ирис конгресс отель".
дипломная работа, добавлен 10.05.2016Особенности управления кадрами в индустрии гостеприимства. Роль персонала в улучшении качества туристских услуг. Необходимость координации действий сотрудников, мотивации и формирования корпоративной культуры для качественного обслуживания клиентов.
презентация, добавлен 03.11.2012Структура и организация управления предприятием "Соликамск-МЕДИА". Назначение, характеристика и оснащение рабочего места, технического оборудования. Организация контроля качества продукции и обслуживания. Условия труда и технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 28.04.2010Методы развития мотивационного потенциала персонала в целях повышения эффективности хозяйственной деятельности туристической компании. Специфика и основные виды профессионального обучения работников индустрии туризма. Технология разработки тура.
курсовая работа, добавлен 26.12.2017Правовое обеспечение управления качеством продукции и услуг Российской Федерации, понятия и показатели качества обслуживания потребителей на транспорте. Стандартизация и сертификация транспортного сервиса. Корпоративные стандарты на примере ОАО "РЖД".
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Характеристика методов и форм обслуживания на предприятиях общественного питания. Порядок подготовки торгового зала к обслуживанию посетителей. Формы обслуживания банкетов и приемов. Кейтеринг как дополнительный бизнес и другие специальные формы услуг.
курс лекций, добавлен 24.05.2016Организация работы по обучению персонала и методы обучения персонала в организации. Цель подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров. Технико-экономическая характеристика Ростехнадзора, повышение квалификации государственных служащих.
дипломная работа, добавлен 20.04.2015- 62. Совершенствование системы мотивации как инструмент повышения эффективности деятельности организаций
Анализ системы мотивации персонала как элемента управления: теоретические основы мотивации труда, её роли в повышении эффективности деятельности предприятия; основные принципы организации мотивации; значение мотивации персонала; виды стимулирования труда.
курсовая работа, добавлен 10.05.2014 Развитие трудового потенциала. Виды и цель обучающей деятельности предприятия. Подготовка и повышение квалификации кадров. Практика анализа кадров ТД "РусьИмпорт". Новшества в системах повышения квалификации. Программы корпоративного тренинга персонала.
курсовая работа, добавлен 08.12.2009Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства. Возникновение и развитие теорий мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала. Расчет заработной платы сотрудников гостиницы. Формирование системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 25.03.2017Принятие решений по совершенствованию качества управления персоналом на энергетических предприятиях Украины. Анализ влияния индивидуальных факторов на выбор и предпочтения различных форм мотивации персонала. Показатели эффективности управленческого труда.
статья, добавлен 11.06.2018Сущность мотивации в современных концепциях управления персоналом. Мотивация персонала как инструмент повышения качества согласно международных стандартов. Мотивация при внедрении системы менеджмента качества. Пути совершенствования мотивации персонала.
реферат, добавлен 21.05.2015Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Формирование кадровой политики и работа с персоналом отеля. Методы повышения эффективности оценки персонала. Обучающие программы как метод повышения эффективности подготовки персонала для гостиницы.
дипломная работа, добавлен 28.03.2012Пути повышения производительности труда за счет совершенствования мотивации работников к труду. Формы и методы экономического стимулирования труда на предприятиях Японии. Характеристика и технико-экономические показатели деятельности. Мотивация на Западе.
курсовая работа, добавлен 27.08.2012Сущность и методы экономического стимулирования персонала. Технико-экономические показатели деятельности предприятия, анализ механизма управления стимулированием персонала на РУП "Гидропривод". Повышение мотивации работников и уровня их квалификации.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Сущность, принципы и методы повышения квалификации персонала. Роль и значение высококвалифицированных трудовых ресурсов в экономике. Анализ основных этапов и методов подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров, действующая на ООО "Лилия".
курсовая работа, добавлен 26.11.2015Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Экономика труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Специфика гостиничного труда. Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сервиса и туризма. Формирование персонала предприятия и система оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 24.07.2010Теоретические основы управления системой мотивации персонала, содержание понятий "мотивация" и "мотивирование", виды мотивов к труду. Сущность, основные методы, американский и японский опыты мотивации персонала, корпоративная культура кадровой стратегии.
курсовая работа, добавлен 25.02.2013- 74. К вопросу о сущности транспортного обеспечения и транспортного обслуживания туристской деятельности
Транспортное обеспечение как организация доставки товара от отправителя до получателя груза, включая выбор вида транспорта, направления перевозки, способ транспортировки. Знакомство с особенностями транспортного обслуживания туристской деятельности.
статья, добавлен 23.07.2020 Содержательные и процессуальные теории мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала, используемые в ООО "НиЛ". Структура управления предприятием. Удовлетворенность трудом и рабочие показатели. Факторы, влияющие на мотивацию работников.
дипломная работа, добавлен 23.01.2013