Организация туристической деятельности
Сущность и показатели качества туристского обслуживания, принципы предоставления современного сервиса. Основные направления и факторы обеспечения качественного обслуживания в туристических предприятиях. Методы повышения квалификации и мотивации персонала.
Подобные документы
Основные факторы мотивации персонала. Показатели, влияющие на удовлетворенность работой персонала фирмы "Ле Юристе". Экономические, морально-психологические и организационно-административные методы стимулирования трудовой деятельности в организации.
курсовая работа, добавлен 17.01.2012Содержательные и процессуальные теории мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала, используемые в ООО "НиЛ". Структура управления предприятием. Удовлетворенность трудом и рабочие показатели. Факторы, влияющие на мотивацию работников.
дипломная работа, добавлен 23.01.2013Основные составляющие системы управления качеством в Сбербанке России. Анализ качества услуг, клиентского обслуживания, планирование мероприятий по их улучшению, повышение квалификации персонала. Основные стратегические факторы развития банковского дела.
дипломная работа, добавлен 01.05.2015Сущность, понятие, основные задачи и общая характеристика процесса мотивации. Теории мотивации Маслоу, Мак Клелланда и Герцберга. Формы мотивации персонала на предприятии и возможность ее совершенствования. Основные методы стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 13.08.2013Отельный бизнес как самостоятельная отрасль туристической индустрии, принципы подготовки персонала в данной сфере. Основные качества персонала отельного бизнеса: стрессоустойчивость, пунктуальность, владение иностранными языками, внимание к деталям.
статья, добавлен 22.04.2019Процесс и способы мотивации обучения и развития персонала организации, повышение ее эффективности как одна из задач управленческого звена. Методы оценки квалификации сотрудников предприятия, уровень заинтересованности персонала в ходе мотивации.
контрольная работа, добавлен 18.04.2016Формирование оптимальной системы повышения квалификации персонала на предприятии. Теоретические аспекты системы повышения квалификации в организации и процесс повышения квалификации через систему обучения. Анализ системы повышения квалификации персонала.
реферат, добавлен 05.09.2009Общая характеристика туристского предприятия: направления работы, персонал и организационно–управленческая деятельность. Основные стили руководства. Особенности организации труда работников туристского предприятия и технологии туристского обслуживания.
отчет по практике, добавлен 22.09.2012Понятие и сущность заработной платы, принципы и требования к формированию соответствующего фонда. Организация оплаты труда рабочих на предприятиях нефтяной и газовой промышленности. Методы стимулирования труда и мотивации персонала, денежные, неденежные.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Обоснование введения инновационных технологий в сферу гостиничной индустрии, как условия повышения конкурентоспособности и качества обслуживания при сокращении персонала. Использование компьютерной телефонии в процессе управления на предприятиях.
статья, добавлен 28.09.2013Особенности организации работы авторемонтного предприятия. Экономические показатели производственной деятельности станции технического обслуживания. Порядок обслуживания клиентов. Технологические процессы и оборудование при техобслуживании автомобиля.
отчет по практике, добавлен 28.04.2016Основные направления и виды, принципы, формы и методы обучения в организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия и изучение профессиональной подготовки персонала. Использование дистанционных методов обучения персонала организации.
курсовая работа, добавлен 05.04.2015Анализ проблемы мотивации профессиональной деятельности в психологической науке. Основные принципы и методы мотивирования персонала в организации как средства обеспечения оптимального использования ресурсов, мобилизации имеющегося кадрового потенциала.
реферат, добавлен 31.03.2016Сущность, виды и основные функции мотивации, повышение ее эффективности на предприятии с помощью методов стимулирования трудовой деятельности персонала. Особенности совершенствования системы мотивации как важного элемента управленческого механизма.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Понятие и сущность стандартов обслуживания клиентов. Этические стандарты и основные принципы обслуживания клиентов в сервисе на примере ресторанного бизнеса. Основные мероприятия по совершенствованию организации обслуживания клиентов в ресторане.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Теоретические основы обучения и повышения квалификации персонала и система российского образования. Организация, методика производственного обучения. Основные направления совершенствования подготовки, переподготовки, повышения квалификации рабочих кадров.
курсовая работа, добавлен 08.11.2008Содержательные и процессуальные теории мотивации. Роль материальных и моральных стимулов в системе мотивации персонала. Экономические и административные факторы мотивации труда. Социально-психологические методы мотивации. Механизмы и методы управления.
курсовая работа, добавлен 07.05.2011Содержательные теории мотивации, их использование в управлении. Анализ системы мотивации персонала на предприятии. Задачи мотивации, предложения по совершенствованию системы мотивации персонала. Способы повышения прибыльности деятельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 13.01.2020Роль и место мотивации трудовой деятельности в инструментарии современного менеджмента. Сущность методов обеспечения оптимального использования ресурсов и мобилизации кадрового потенциала. Содержание, главные звенья и механизмы мотивации персонала.
реферат, добавлен 16.02.2015Основные понятия, сущность системы мотивации персонала организации. Ключевые критерии эффективности системы мотивации персонала организации на примере ООО "Олива ВЛКЗ". Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления и мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 12.04.2019Сущность мотивации и стимулирования персонала, основные стимулирующие факторы. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Рынок труда и субъекты как форма мотивации работников организации. Механизмы и принципы регулирования трудовых отношений.
реферат, добавлен 12.01.2011Проблема контроля качества в сфере предоставления услуг, предпосылки ее исключительной актуальности на современном этапе, разработка возможных путей и мероприятий по решению. Стандарты обслуживания: цели и задачи, направления и степень исполнения.
реферат, добавлен 17.12.2010Построение туристского продукта с использованием различных средств и методов перевозки. Обслуживания туристов на различных видах транспорта. Правовые основы и технология организации перевозок. Техническое обеспечение. Тарифы и страхование перевозок.
курс лекций, добавлен 19.10.2014Критерии для классификации предприятий питания туристской индустрии. Культура обслуживания на предприятиях питания. Обслуживание в гостиничных номерах. Виды сервиса: французский, английский, американский, русский. Обслуживание банкетов, виды меню.
реферат, добавлен 29.12.2009Сущность мотивации, её виды. Классические концепции мотивации. Социально-экономическое состояние компании "Синтез". Анализ мотивации сотрудников на предприятии. Основные направления совершенствования персонала. Зарубежный опыт мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 06.05.2012