Разработка концепции апарт-отеля во Владивостоке
Определение понятия и значения апарт-отелей в мировом и российском гостиничном бизнесе. Исследование и характеристика особенностей функционирования рынка средств размещения и возможных конкурентов для проектируемого апарт-отеля в городе Владивосток.
Подобные документы
Понятия и общие принципы построения организации индустрии гостеприимства. Особенности органического типа структуры управления гостиничным предприятием. Анализ форм управления пятизвездочного отеля туристско-гостиничного комплекса "Кемпински Мойка 22".
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Исследование управленческой стороны в гостиничном бизнесе. Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления гостиничным предприятиям. Совершенствование управления процессами обслуживания населения в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 15.02.2018Общая характеристика проектируемого предприятия, сфера его хозяйственной деятельности, оценка места на рынке. Определение конкурентов и факторы повышения конкурентоспособности. Программа производства, составление маркетингового и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 26.11.2013Общая характеристика проектируемого магазина, его внутренняя структура и принципы размещения оборудования. План организации производства, а также разработка маркетингового, финансового плана предприятия. Оценка и обоснование сроков окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 04.04.2023Ознакомление с общими характеристиками Mercedes ML и BMW X 5. Исследование принципов популярности этих фирм на мировом рынке. Рассмотрение и анализ особенностей роста российской экономики. Изучение потребности в моделях автомобилей бизнес-класса.
реферат, добавлен 07.12.2016Понятия закономерностей и принципов менеджмента. История гостиницы "Метрополь", организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала в гостиничном бизнесе и их эффективность.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Рассмотрение лидерства как процесса формирования трудового коллектива. Исследование особенностей руководства. Характеристика последствий недооценки важности лидерства в современном бизнесе. Рассмотрение роли руководительских качеств в успехе фирмы.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Изучение автоматизированных систем и программ для управления гостиницей. Анализ основных этапов автоматизации гостиничного хозяйства. Характеристика организации комплексного обслуживания, учета пожеланий каждого клиента и управления персоналом отеля.
реферат, добавлен 15.11.2010Исследование и характеристика особенностей внедрения инновации в ресторанном бизнесе. Определение затрат и основных показателей экономической эффективности инновационного проекта. Ознакомление с процессом управления жизненным циклом новой продукции.
курсовая работа, добавлен 02.03.2015Рассмотрение особенностей карьерного продвижения на российском рынке труда. Характеристика рынка труда в медиасфере. Оценка методов управления карьерным продвижением через мотивацию. Исследование структуры рынка труда в медиасфере по профессиям.
дипломная работа, добавлен 02.09.2018- 111. Рынок труда
Изучение понятия, структуры и типологии рынка труда. Раскрытие особенностей рынка труда, спроса и предложения на нём. Анализ современного спроса на рабочую силу в России. Исследование программы антикризисных мер. Определение перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 14.12.2015 Основы теории и методов оценки персонала. Роль службы управления персоналом и виды оценки персонала в гостиничном бизнесе. Виды методов оценки персонала. Анализ финансового состояния ОАО "Акмолатурист" и описание путей использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 02.08.2010Определение и анализ ключевого умения сотрудников в индустрии ресторанного бизнеса - умения эффективно и убедительно общаться с клиентами. Исследование и характеристика основных преимуществ и значения владения английским языком в ресторанном бизнесе.
статья, добавлен 09.04.2019Подготовка управленческого механизма, обеспечивающего отбор персонала. Методы осуществления проверочных испытаний для кандидатов на вакантные должности рабочих, специалистов и руководителей разных уровней. Функциональное разделение труда оценщиков.
курсовая работа, добавлен 20.02.2014Использование сбалансированных методик управленческого учета - условие эффективности развития гостиничного сектора как составной части индустрии гостеприимства. Определение маржинального дохода - направление применение стандарта USALI в работе отеля.
статья, добавлен 18.01.2022Переменные внутренней среды организации. Анализ использования трудовых ресурсов, производства и реализации продукции, маркетинговой деятельности и финансовых результатов. Анализ внутренней среды на примере отеля "Атлантик", рекомендации и предложения.
курсовая работа, добавлен 22.10.2011Общая характеристика организации и выпускаемой продукции. Анализ рынка и основных конкурентов. Производственный, маркетинговый, организационный, финансовый план создания предприятия по выпуску спецодежды. Оценка возможных рисков и эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 27.01.2012Характеристика чайной отрасли в Нижнем Новгороде. Проведение оценки основного рынка сбыта продукции. Анализ существующих конкурентов. Методика составления плана маркетинга. Изучение чайного рынка России. Разработка ценовой стратегии и прогноза продаж.
курсовая работа, добавлен 06.11.2013Краткая характеристика объекта исследования (отель "Angelo"): инфраструктура, услуги, ресурсы, миссия и цели. Анализ внешней и внутренней среды отеля. Характеристика основных проблем сервисного менеджмента и предложения по повышению его эффективности.
курсовая работа, добавлен 30.11.2012Исследование предпосылок и сущности экономической организации производства. Определение понятия капитала - любых материальных благ, которые используются для производства благ и услуг. Характеристика особенностей рынка. Изучение и анализ функций цены.
реферат, добавлен 20.10.2017Разработка и внедрение франшизы в торговую отрасль и сферу услуг. Правовое обеспечение франчайзинговых взаимоотношений. Продвижение бизнес-технологий продажи товаров. Контроль за качеством в гостиничном бизнесе, лечебных учреждениях и турагенствах.
статья, добавлен 29.04.2017Инновации в гостиничном бизнесе. Разработка предложений по системным мероприятиям инновационного проекта. Расчет платежей по инновационным кредитам. Предложения по диверсификационной деятельности. Прогнозирование развития гостиницы после нововведения.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Определение сущности менеджмента. Характеристика особенностей управления. Исследование и анализ основы концепции Файоля. Ознакомление с требованиями к управляющему персоналу. Рассмотрение основных советов Файоля молодым управляющим (менеджерам).
презентация, добавлен 07.10.2015Проведение анализа слабых и сильных сторон предприятия. Суть структуры рынка авиационных пассажирских перевозок. Характер угроз со стороны потенциально возможных конкурентов и товаров-заменителей. Особенность переговорной силы покупателей и поставщиков.
контрольная работа, добавлен 12.04.2015Разработка и описание путей создания организации, предоставляющей услуги кафе быстрого питания ООО "Сударушка". Маркетинговый план, анализ рынка и конкурентов. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Определение предела безубыточности.
бизнес-план, добавлен 25.02.2010