Екологічний моніторинг якості молочних продуктів (на прикладі молока)
Молоко - природний продукт, який утворюється в процесі лактації тварин. Основні складові молочного жиру. Білкова речовина як найбільш цінна в харчовому відношенні частина продукції. Методика проведення досліду для визначення вмісту молочного цукру.
Подобные документы
Визначення концептуальних засад екологічного управління крізь призму висвітлення науко-теоретичних основ теорії управління. Екологічний менеджмент як основа сталого розвитку. Визначення управління у сфері охорони навколишнього природного середовища.
статья, добавлен 14.06.2022Класифікація екологічних факторів. Основні закони аутоекології. Практичне значення демекології. Розвиток популяційної екології. Синекологія як окрема частина екології. Процеси в лісах. Дослідження в лісових біоценозах. Розробка принципів біосферології.
контрольная работа, добавлен 19.11.2014Встановлення першоджерела і першопричина бурхливого розвитку екологічної кризи. Визначення ступеня забруднення природного середовища. Розгляд збитків від відходів. Характеристика видів забруднювачів. Огляд методів визначення якості та обсягу забруднень.
реферат, добавлен 19.07.2017Сутність, об'єкт, предмет, методи моніторингу довкілля. Організація спостережень за станом природного середовища. Методи спостережень за рівнем забруднення. Отримання первинної інформації, оброблення бази даних, оцінювання і прогноз стану довкілля.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Сучасний стан екологічного моніторингу поліциклічних сполук у повітряному середовищі. Метод спільного використання хроматографічних індексів, фізико-хімічних характеристик для виявлення поліциклічних сполук методами рідинної і газорідинної хроматографії.
автореферат, добавлен 14.10.2013Важливість екологічних аспектів дорадчої діяльності при виробництві сільськогосподарської продукції. Поширення екологічних знань серед сільськогосподарських товаровиробників. Вплив екологічної складової дорадчої діяльності на підвищення якості продукції.
статья, добавлен 30.01.2017Картографічні моделі якості поверхневих вод ріки Сіверський Донець, фактори, що впливають на їх забрудненість. Методи оцінки якості вод з використанням сучасних технологій. Вплив антропогенних чинників на формування хімічного складу річкових вод.
автореферат, добавлен 29.07.2015Поняття та сутність екологічної політики як охорони природи на державному і глобальному рівнях. Основні міжнародні і громадські екологічні організації. Моніторинг в рамках договору про заборону ядерних випробувань. Напрямки екологічної політики України.
реферат, добавлен 05.10.2012Підхід до екологічної оцінки стану техногенно-навантажених територіальних комплексів, що становлять соціо-еколого-економічні системи. Метод компараторної ідентифікації природно-техногенних об’єктів та систем для екологічної оцінки якості довкілля.
статья, добавлен 23.03.2016Вплив господарської діяльності сільського населення на деякі фізико-хімічні властивості ґрунтів та їх екологічний стан. Джерела забруднення земель села. Визначення вмісту гумусу та сольового складу ґрунтів. Оцінка екологічного стану ґрунтового покриву.
статья, добавлен 25.07.2020Технології вирощування сільськогосподарської сировини та її переробки з метою виробництва екологічно безпечних харчових продуктів. Бактеріальні токсини та інші продукти обміну патогенних мікробів. Побічну дію на організм через продукти тваринництва.
статья, добавлен 29.09.2018Розробка методичних вказівок по визначенню концентрацій шкідливих речовин, моніторинг їх наявності в повітрі та воді типових індустріальних міст України. Застосування природних сорбентів для ефективного адсорбування важких металів із водного середовища.
автореферат, добавлен 23.02.2014Індекси антропогенних змін, екологічного стану басейнів малих річок. Гідрохімічна оцінка рівня антропогенного забруднення водотоків на основі екологічної класифікації якості води. Вагові коефіцієнти окремих показників, що визначають екологічний стан.
автореферат, добавлен 08.06.2013Дослідження розвитку Дубровицького району в контексті екологічних та соціальних проблем. Розгляд проблеми радіоактивного забруднення сільськогосподарських продуктів внаслідок аварії на ЧАЕС та прогнозу вмісту радіонукліду 137Сs в них до 2010 року.
статья, добавлен 24.01.2020Дослідження кругообігу елементів і речовин, який здійснюється за рахунок саморегулюючих процесів, де беруть участь всі складові екосистем. Аналіз проблем забезпечення людства невичерпними ресурсами і проблем охорони природного середовища від забруднення.
реферат, добавлен 02.12.2011Питання формалізації поняття "екологічний тероризм". Систематизація напрямів терористичних екологічних загроз та негативного впливу на національну безпеку та форм тероризму. Незаконне або умисне заподіяння шкоди навколишньому природному середовищу.
статья, добавлен 11.10.2018Аналіз вмісту хімічних елементів в грунті та рослинах. Складення картосхем вмісту важких металів у грунті для території міста. Визначення чутливості та толерантності рослин до хімічних елементів. Моніторинг урболандшафтів та вивчення стану рослинності.
автореферат, добавлен 21.11.2013Основні антропогенні фактори, які впливають на продукційно-деструкційні процеси гідросистем малих річок в межах міста. Моніторинг екологічного стану малих річок Мольниця, Клокучка, Шубранець урбоекосистеми м. Чернівців. Розробка відповідних рекомендацій.
реферат, добавлен 19.10.2010Екологічні проблеми забезпечення населення питною водою. Визначення фізичних показників якості води: температура, вміст завислих речовин (каламутність), запах, смак. Визначення оптимальної дози хлору. Пропозиції з покращення якості питної води в Україні.
дипломная работа, добавлен 19.11.2017Поняття екологічного моніторингу. Подальший розвиток системи моніторингу довкілля в Україні. Глобальний моніторинг сьогодення. Вивчення прибережних екосистем і впливу змін землекористування. Практичне застосування моніторингу навколишнього середовища.
реферат, добавлен 15.01.2011Тенденція передачі територій колишніх військових об’єктів у господарське використання щодо соціального запиту та її обґрунтування. Принципи екологічної паспортизації та оцінці територій на відповідність їх нормативам якості навколишнього середовища.
статья, добавлен 27.08.2016Основні принципи управління природокористуванням та розподілу централізованих державних природоохоронних капіталовкладень між підприємствами. Процедури визначення екобалансу території, як системи моніторингу, спрямованого на зниження забруднення довкілля.
автореферат, добавлен 13.07.2014Методика еколого-енергетичної оцінки сфери поводження з твердими відходами, яка використана для оцінки сфери на прикладі Полтавської області. Оцінка найбільш ефективного соціо-еколого-економічного напряму розвитку сфери поводження з твердими відходами.
статья, добавлен 30.01.2017Основні шляхи та фактори забруднення поверхневих та підземних вод, сучасні підходи екологічного моніторингу. Негативні чинники, які впливають на якість води досліджуваних районів, визначення токсичних речовин. Характеристика біотестування якості води.
статья, добавлен 24.03.2016Проведення розрахунку потенційних збитків для навколишнього природного середовища від експлуатації Тарасівського полігону твердих побутових відходів. Визначення різних сценаріїв розвитку подій та з урахуванням доступності та наявності статистичних даних.
статья, добавлен 01.01.2019