Сервис и его роль в удoвлетвoрении челoвечеcких пoтребнocтей
Историческое развитие сервисной деятельности. Особенности и классификация видов сервиса пo сферам его осуществления. Роль сервиса в удовлетворении человеческих потребностей (их основные виды). Взаимосвязь между сервисом и потребностями человека.
Подобные документы
Организация как координируемое социальное образование, которое функционирует для достижения стратегической цели. Реинжиниринг - процесс перестройки производственной и управленческой систем предприятия при помощи современных информационных технологий.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Анализ теории мотивации, её виды и роль в коммерческой деятельности. Основные механизмы стимулирования в системе управления персоналом. Сущность иерархии потребностей Маслоу. Характеристика суши бара "Шире", виды поощрения сотрудников на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Общая классификация потребностей. Сущность сигнальной и побуждающей функции. Пирамида потребностей А. Маслоу. Краткая характеристика особенностей дефицитарной и бытийной любви у взрослых. Потребности самоуважения, активная и пассивная самоактулизация.
контрольная работа, добавлен 12.03.2013Содержательные и процессуальные теории мотивации. Анализ организационной структуры управления предприятием социально-культурного сервиса и туризма. Повышение личной и командной результативности работников. Изучение внутренней и внешней среды компании.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Исследование стратегии повышения качества и ее прогнозирование. Анализ системы показателей качества товара и качества сервиса потребителей товара на конкретном рынке. Классификация товаров, а также концепция всеобщего управления качеством (TQМ).
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Сущность многофакторной детерминированной модели оценки эффективности системы логистического сервиса промышленных предприятий. Оценка степени влияния качества и результативности логистических услуг на финансовый результат деятельности предприятия.
статья, добавлен 03.12.2018Роль и место планирования в управлении предприятием. Планирование как наука, вид деятельности и искусство. Содержание и формы планирования, классификация планов. Классификация видов внутрифирменного планирования. Принципы и методы планирования.
презентация, добавлен 19.09.2016Анализ подготовки кадров с высшим образованием для сферы обслуживания в области сервиса и туризма в федеральных округах Российской Федерации. Выработка комплекса мер преодоления дисбаланса между потребностью рынка труда, требованиями работодателей.
автореферат, добавлен 29.07.2018Результаты исследований по определению места сервиса в стратегическом управлении современных компаний. Обобщение научных подходов к содержанию и трактовке особенностей сервисной стратегии, обоснование выбора отдельных ее признаков, критерии классификации.
статья, добавлен 20.11.2020Определение главного направления развития придорожного сервиса Российской Федерации. Анализ необходимости развития комплекса мероприятий по трудовой занятости населения. Изучение процесса обслуживания автотуристов и участников дорожного движения.
статья, добавлен 06.09.2021Ознакомление с организационной структурой управления детского оздоровительного лагеря. Исследование деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма. Рассмотрение технологии обслуживания отдыхающих детского оздоровительного лагеря.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Открытие предприятия сферы услуг, его лицензирование. Правовые основы деятельности организации, принципы управления ею в сфере сервиса. Внешнеэкономическая и маркетинговая деятельность предприятия, организация перевозок на автомобильном транспорте.
лекция, добавлен 21.12.2011Роль человека в обществе. Наращивание и оптимальное использование человеческого и социального капитала в современных условиях. Концепции личности: сферы человеческой деятельности; социальные подсистемы и типы личности. Гуманизация общественной жизни.
курсовая работа, добавлен 13.02.2016Понятие и виды процесса кадрового планирования, его характерные черты и этапы. Сущность, роль и место системы управления кадрами в гостиничном бизнесе. Особенности кадрового планирования в системе управления персоналом предприятия гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Выявление актуальных организационно-управленческих тенденций и проблем в деятельности хозяйствующих субъектов сферы сервиса конкретного региона. Повышение клиентоориентированности, усиление внимания к качеству услуг, цифровизация сервисных процессов.
статья, добавлен 25.06.2021Сущность понятия "человеческий фактор" и его роль в эффективном управлении персоналом. Этапы развития школы психологии и человеческих отношений, характеристика потребностей и мотивационного поведения, их практическое применение в современном менеджменте.
курсовая работа, добавлен 09.11.2009Сущность и эволюция понятия "мотивация". Взаимосвязь мотива и стимула в управлении персоналом. Развитие мотивационного менеджмента в России. Виды потребностей, их свойства и особенности. Стимулирование трудовой деятельности управленческого персонала.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Персонал предприятия как совокупность работников предприятия, обладающих необходимыми для осуществления производственной деятельности способностями, знаниями и навыками, определенными культурными и социальными потребностями. Основные функции менеджмента.
курсовая работа, добавлен 19.10.2015Сущность теории иерархии потребностей А. Маслоу. Основные уровни по иерархическому принципу, которые означают, что человек при удовлетворении своих потребностей движется как по лестнице, переходя от низкого уровня к более высокому. Критика теории Маслоу.
реферат, добавлен 17.04.2017Понятие, функции и задачи распределительной логистики. Рассмотрение специальных структур, занимающихся снабжением магазинов. Логистические каналы и цепи. Развитие инфраструктуры товарных рынков. Формирование системы эффективного логистического сервиса.
контрольная работа, добавлен 18.11.2017Возникновение и развитие школы "человеческих отношений". Хоторнский эксперимент Э. Мэйо. Создание экспериментальной социологии труда. Пирамида потребностей А. Маслоу. Теория лидерства и стиль руководства. Факторы, влияющие на удовлетворенность работой.
реферат, добавлен 15.08.2009Изучение меню как атрибута сервиса питания в исторической ретроспективе. Описание его структурной формы, выступающей средством повышения авторитета заведения. Традиции составления и изготовления меню в заведениях советского общественного питания.
статья, добавлен 19.04.2018Стратегическая роль логистического обслуживания. Влияние на клиентскую базу предприятия, существующих и потенциальных клиентов. Декомпозиция обслуживания потребителей. Составляющие процесса оказания услуги. Драйверы доходности деятельности организации.
статья, добавлен 04.12.2018Понятие жизненного цикла сервисного продукта или услуги, характеристика и специфика его фаз. Продление жизненного цикла услуги за счет изменения рыночной тактики. Рассмотрение мер для обеспечения получения прибыли через ведение сопутствующего сервиса.
реферат, добавлен 01.02.2016Особенности технологии управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма. Организация контроля за деятельностью работников компании. Определение целей компании и стратегии их достижения, формирование текущей политики в отношении персонала.
курсовая работа, добавлен 24.01.2024