Опасность продуктов

Опасность продуктов питания и ее обоснование. Определение оптимального питания и факторы, влияющие на данный процесс. Генетически модифицированные и просроченные продукты. Риски потребления газированных напитков, фастфуда, алкоголя, молочных продуктов.

Подобные документы

  • Определение понятий "глобальные проблемы", "угроза существования человечества". Изучение социально-экономических аспектов продовольственной проблемы. Особенности дефицита продуктов питания в развивающихся странах. Пути решения продовольственной проблемы.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2014

  • Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании. Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов в организме. Механизм наркотической толерантности. Спирт как химическое вещество и напиток. Физиологические эффекты алкоголизма.

    реферат, добавлен 22.05.2014

  • Оценка качества воздуха в больничных помещениях, описание и значение гигиенической вентиляции. Определение относительной влажности по показаниям аспирационного психрометра. Химический состав и энергетическая ценность съедобной части пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2015

  • Физиологические эффекты алкоголизма. Основные принципы проведения закаливающих процедур. Механизм наркотической толерантности. Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов. Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании.

    реферат, добавлен 02.05.2013

  • Опасность как негативное свойство живой и неживой материи, способное причинять ущерб самой материи: людям, природной среде, материальным ценностям, принципы ее идентификации. Негативные факторы производственной среды. Принципы рабочего зонирования.

    контрольная работа, добавлен 14.06.2015

  • Радиационная опасность. Радиационная авария. Меры предупреждения и защиты при радиационной аварии

    реферат, добавлен 17.07.2008

  • Основа здорового образа жизни, характеристика и особенности принципов правильного питания. Схема источников питательных веществ, вычисление количества суточных калорий. Значение и сущность сбалансированного рациона из натуральных и качественных продуктов.

    презентация, добавлен 29.04.2016

  • Классификация факторов, представляющих опасность для жизни человека в процессе его производственной деятельности. Характеристика физических, химических, биологических и психофизиологических вредных воздействий на организм. Способы защиты от их влияния.

    лекция, добавлен 06.08.2015

  • Исследование актуальных проблем употребления молодыми людьми энергетических напитков. Оценка распространенности и мотивов потребления энергетических напитков среди молодежи. Физиологические процессы в организме и факторы, пагубно влияющие на эти процессы.

    статья, добавлен 16.03.2019

  • Содержание спасательных работ в условиях чрезвычайных ситуаций. Организация мероприятий по обеззараживанию территорий, сооружений, техники, одежды, продуктов питания: дегазация, дезактивация и дезинфекция. Законодательные акты в области защиты населения.

    контрольная работа, добавлен 15.07.2009

  • БЖД как научная дисциплина, изучающая опасность и защиту от нее. Среды обитания человека. Опасные производственные факторы. Метеорологические условия производственной среды. Способы обеспечения благоприятного микроклимата. Приборы и нормирование.

    контрольная работа, добавлен 13.11.2011

  • Напряжение между двумя точками цепи тока, находящимися одна от другой на расстоянии шага, на которых одновременно стоит человек. Шаговое напряжение при одиночном заземлителе. Опасность для человека, находящегося вблизи упавшего, оборванного провода.

    реферат, добавлен 06.11.2014

  • Пожар - неконтролируемое горение вне специального очага, наносящее материальный ущерб и создающее опасность для жизни людей. Пожары на промышленных предприятиях, на транспорте, в быту и их опасность для людей и нанесение огромного материального ущерба.

    отчет по практике, добавлен 15.12.2019

  • Крупные торговые и торгово-развлекательные центры (ТРЦ), которые создают существенную пожарную опасность за счет своей большой площади и большого количества помещений с различным функциональным назначением, а также неоднозначной и сложной планировкой.

    статья, добавлен 18.09.2024

  • Формирование представлений о пищевых добавках. Современна классификация пищевых добавок. Анализ состава продуктов питания, часто встречающихся в рационе студентов. Вероятные проявления вредного воздействия пищевых добавок на организм подростков.

    реферат, добавлен 18.03.2015

  • Характеристика показателей, отражающих сведения о качестве продовольственного сырья и готовой продукции. Задачи санитарно-гигиенической экспертизы и ключевые направления ее планирования. Технология выполнения и документирования экспертных работ.

    реферат, добавлен 11.11.2016

  • Понятие и сущность питания как процесса. Значение питания для здоровья, настроения и работоспособности человека. Основные правила питания. Неблагоприятные пищевые сочетания и проблемы, связанные с ними. Понятие полноценного рационального питания.

    доклад, добавлен 14.10.2015

  • Радиационная опасность и её источники. Основные виды космического излучения. Радиационное загрязнение окружающей среды. Первичное и вторичное радиоактивное загрязнение. Йодовая и цезиевая опасность при авариях на АЭС. Экологические последствия аварий.

    реферат, добавлен 14.01.2015

  • Уничтожение имеющихся запасов противопехотных мин и создание практической технологии улавливания вредных веществ, образующихся при их уничтожении. Рассмотрение общих подходов к проблеме очистки продуктов, образование которых возможно при сжигании мин.

    статья, добавлен 29.09.2018

  • Определение понятия "опасность" как центрального понятия в безопасности жизнедеятельности. Источники опасности и его негативное воздействие. Опасности бытовой и производственной среды. Травмирующие и вредные факторы бытовой и производственной среды.

    реферат, добавлен 13.05.2015

  • Изменение климата как угроза для здоровья населения Земли. Кровоснабжение кожных покровов человека. Загрязнение воздуха, воды, грунта и продуктов питания, шумовые нагрузки. Защита работника от воздействия неблагоприятных параметров микроклимата.

    реферат, добавлен 15.10.2012

  • Понятие здорового образа жизни человека. Вредное влияние на организм алкоголя и проблема алкогольной зависимости. Безопасная норма потребления алкоголя для человека, мотивы употребления спиртных напитков, органы поражения и выведение из организма.

    презентация, добавлен 27.12.2009

  • Питание - основной витальный фактор, являющийся инициатором и регулятором обмена веществ и отвечающий за процессы жизнеобеспечения организма человека. Классификация загрязняющих веществ пищевых продуктов. Анатомия и морфология человеческого желудка.

    реферат, добавлен 12.12.2014

  • Способы защиты населения от поражения при авариях на химических предприятиях, атомных электростанциях и во время стихийных действий. Защита продуктов питания, воды, животных и растений от заражения. Средства индивидуальной защиты органов дыхания.

    реферат, добавлен 14.12.2018

  • Исследование и анализ номенклатуры консервированных пищевых продуктов и концепции их безопасности. Ознакомление с главными методами исследования томатной пасты. Рассмотрение принципов классификации и характеристики основных видов плодоовощных консервов.

    диссертация, добавлен 24.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.