Описание и принцип работы устройства для хранения продуктов при низких температурах
Описание конструкции и принципа работы низкотемпературных устройств для хранения продуктов. Расчет теплоизоляции пола камеры замораживания. Определение площади теплопередающей поверхности охлаждающих батарей. Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте.
Подобные документы
Особенность разработки продуктов длительного хранения с повышенной антиоксидантной активностью для повышения иммунитета, профилактики сердечно-сосудистой дистрофии, сахарного диабета и глазных болезней. Характеристика пищевой ценности биоталканов.
статья, добавлен 22.05.2018Приборы, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов. Типы, конструкция, классификация, устройство и принцип действия термоэлектрических холодильников. Эксплуатация и ремонт холодильников и холодильных установок.
контрольная работа, добавлен 01.04.2023Рассмотрение принципа работы и конструкции устройства для автоматического снятия подвесной части переносного доильного аппарата. Описание устройства и работы пневмодвигателя. Выявление зависимости его тяговой способности от параметров магнитных элементов.
статья, добавлен 20.05.2017Описание нефтегазовых сепараторов, их типов, конструкции и принципа действия. Анализ методов разрушения нефтяных эмульсий. Изучение оборудования резервуаров для хранения нефти. Анализ систем сбора природного газа, схемы адсорбционной осушки газа.
реферат, добавлен 03.04.2016Исследование зависимости влажности воздуха в холодильной камере от способа охлаждения, конструктивных особенностей холодильника, вида и условий хранения замороженных продуктов, а также от качества уплотнения и изоляции входной двери в холодильную камеру.
дипломная работа, добавлен 23.02.2019Профилирование контура камеры сгорания. Расчет тепловых потоков. График тепловых потоков. Схема охлаждения камеры сгорания. Расчет размеров коллекторов подвода и отвода коллектора. Расчет сечений камеры на прочность. Описание конструкции камеры двигателя.
курсовая работа, добавлен 24.05.2020Описание проектируемой конструкции и принцип ее работы, основных размеров камеры. Теплотехнический и аэродинамический расчет. Тепловой контроль и автоматика. Санитария и техника безопасности. Технико-экономические показатели, порядок их расчета.
курсовая работа, добавлен 14.06.2011Описание и конструктивные характеристики котла блочной конструкции БКЗ-75-39. Расчетные характеристики топлива. Объемы воздуха и продуктов сгорания. Тепловой баланс котла. Расчет воздухоподогревателя, экономайзера, топочной камеры, пароперегревателя.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Описание котельного агрегата и горелочных устройств. Обоснование температуры уходящих газов. Выбор и описание принятых к установке хвостовых поверхностей нагрева. Расчет энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Расчет теплообмена в топочной камере.
курсовая работа, добавлен 30.03.2021- 35. Шкаф жарочный
Аппараты для термообработки продуктов в среде горячего воздуха. Описание конструкции жарочного шкафа, электрической схемы и режимов его эксплуатации. Теплотехнический расчет шкафа, нагревательного элемента, теплового баланса и определение мощности.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014 Описание принципа работы и технологической схемы проектируемого аппарата. Сушка химических продуктов при помощи барабанной сушилки. Материальный, тепловой и конструктивный расчет барабанной сушилки. Гидравлический расчет линии воздуха, подбор вентилятора.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Понятие о физических понятиях теплоты и холода, изучение принципов получения низких температур. Конструкция аппаратов для быстрого замораживания продуктов растительного и животного происхождения. Принцип действия роторных и контактных холодильных машин.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013Описание технологической схемы и устройства трехкорпусной выпарной установки, принцип действия и назначение аппарата. Определение количества выпаренной воды и расхода греющего пара. Расчет поверхности теплообмена и температурный режим работы аппарата.
курсовая работа, добавлен 14.11.2013Подбор конструкции и описание работы вибрационного бункерного загрузочного и ориентирующего устройства для накопления и выдачи деталей цилиндрической формы. Расчет массы и объема детали, геометрических параметров устройства. Управление его работой.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017- 40. Исследование температурно-влажностных характеристик зоны "свежести" бытовых холодильных приборов
Результаты измерений температурно-влажностных характеристик в секции "свежести" в бытовом холодильнике-морозильнике "Indesit BIA181 NF". Причины снижения хранения охлажденных продуктов. Повышение качества хранения охлаждённых и замороженных продуктов.
статья, добавлен 27.07.2017 Рассмотрение технологии обеззараживания пищевых продуктов для продления срока их хранения. Влияние пастеризации на психротрофные и мезофильные молочнокислые бактерии и пищевую ценность продуктов. Особенности ее применения при консервировании продуктов.
презентация, добавлен 28.04.2016Назначение и структура холодильника. Расчет строительных площадей камера хранения. Выбор строительно-изоляционных конструкций, толщины теплоизоляции и типа холодильного хладагента. Расчет вспомогательного оборудования и магистральных трубопроводов.
курсовая работа, добавлен 12.05.2020Требования к конструкции заготовки детали, предназначенной для обработки в робототехническом комплексе. Анализ основных технических характеристик и кинематической схемы промышленного робота. Выбор и описание принципа работы захватного устройства.
курсовая работа, добавлен 28.09.2017Описание проектирования редуктора привода сканирующего устройства. Определение общего передаточного отношения механизма. Определение основных геометрических размеров зубчатых колёс. Описание конструкции и принципа действия. Инструкция по сборке.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Назначение, основные технические данные, устройство и принцип работы осевого компрессора. Характеристика конструкции ротора, корпуса, опор компрессора. Анализ причин и мер предупреждения помпажа. Описание принципа работы противообледенительной системы.
курсовая работа, добавлен 21.04.2016Описание и характеристики котельного агрегата Е-500-13,8-560 КДТ (ТПЕ-430). Расчет объемов и энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Определение адиабатной температуры в топке. Радиационные свойства продуктов сгорания. Тепловой расчет экономайзера.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Возможность одновременной демонстрации и хранения продуктов как одно из основных преимуществ морозильного ларя. Анализ основных сфер применения данного оборудования. Методика определения климатического класса для коммерческих холодильных установок.
статья, добавлен 14.01.2015Описание и понимание принципа работы вечного двигателя. Определение зависимости суммарной площади отверстий в мембране от количества отверстий на единицу мембраны и от общей площади мембраны. Описание термодинамического цикла вечного двигателя Андреева.
статья, добавлен 07.08.2014Описание устройства и принципа работы сварочного трансформатора "ТДМ-У2.401". Основные причины выхода из строя оборудования. Правила эксплуатации электросварочных трансформаторов. Анализ ремонта переключателя статического электромагнитного устройства.
презентация, добавлен 29.04.2019Формовыводные устройства как автоматизированные или автоматические устройства для поэлементной записи информации на формные пластины. Описание принципа работы, основных технологических возможностей и достоинств проектируемого формовыводного устройства.
курсовая работа, добавлен 30.09.2015