Описание и принцип работы устройства для хранения продуктов при низких температурах
Описание конструкции и принципа работы низкотемпературных устройств для хранения продуктов. Расчет теплоизоляции пола камеры замораживания. Определение площади теплопередающей поверхности охлаждающих батарей. Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте.
Подобные документы
История создания кондиционера, его основные составляющие и принцип работы, использование особых физических свойств фреонов. Описание принципа фазового перехода конденсации паров. Классификация и основные характеристики компрессоров кондиционеров.
реферат, добавлен 06.09.2014Сущность процесса естественного отстоя жидкой смеси в быстровращающемся роторе сепаратора. Основные признаки машин для разделения жидких пищевых продуктов. Методика расчета линейной скорости жидкости у внутренней поверхности цилиндрической обечайки.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Рассмотрение устройства погружного центробежного модульного насоса и основ эксплуатации скважин с его помощью. Изучение показателей технической и энергетической эффективности установок. Описание принципа работы гидрозащиты погружных электродвигателей.
презентация, добавлен 03.09.2015Краткое описание устройства ремонтируемой машины, назначение и принцип работы ремонтируемого узла. Схема технического процесса разборки-сборки узла, необходимое оборудование, приспособления и инструменты. Охрана труда и техника безопасности при ремонте.
курсовая работа, добавлен 06.02.2009Описание схемы технологической установки. Определение поверхности теплопередачи выпарных аппаратов. Расчет барометрического конденсатора и вакуум-насоса, определение их технологических параметров и оценка производительности работы, пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 13.03.2020Характеристика и описание модифицированных продуктов полученных с помощью генной инженерии. Методы создания трансгенных продуктов и правовое регулирование процесса производства. Экологическая и пищевая безопасность продуктов питания и потребления.
курсовая работа, добавлен 19.09.2012Характеристика топлива и расчет объема воздуха и продуктов сгорания, энтальпия воздуха и продуктов сгорания. Тепловой баланс котла и расход топлива. Расчет топочной камеры. Расчет конвективных поверхностей нагрева. Таблица теплового баланса котла.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019- 83. Расчет грохота
Характеристика конструкции, принципа действия и особенностей эксплуатации инерционного грохота с круговыми колебаниями. Описание и расчет показателей технологического процесса сортировки: эффективности грохочения, производительности и чистоты продукта.
практическая работа, добавлен 22.01.2016 Особенности проектирования и расчета протирочной машины. Описание устройства и принцип действия протирочной машины, ее назначение и классификация. Определение мощности электродвигателя устройства. Основные правила эксплуатации и экономические требования.
курсовая работа, добавлен 01.03.2012Описание конструкции бытового холодильника. Расчет теплопритоков в шкафах охладительного устройства. Тепловой расчет холодильной машины. Особенности работы поршневого компрессора и теплообменных аппаратов. Обоснование выбора основных материалов.
контрольная работа, добавлен 19.03.2014Исторические сведения, определение, назначение, основные характеристики и виды бурильного молотка. Устройство и основные элементы, детали, принцип работы бурильного молотка. Подробное описание деталей, назначение, использование молотков в производстве.
реферат, добавлен 05.01.2011Назначение телевизора "Сокол А-2000". Характеристика, принцип работы устройства. Описание схемы электрической принципиальной. Система управления телевизором. Расчет радиоэлементов, компенсационного стабилизатора. Расчет надежности, стоимости ремонта.
курсовая работа, добавлен 30.01.2018Конструкции общепромышленных резервуаров, предназначенные для накопления, хранения, выдачи жидких криогенных продуктов потребителю. Типы и конструкции хранилищ криопродуктов. Номенклатура выпускаемых резервуаров. Гелиевые резервуары, газгольдеры, баллоны.
реферат, добавлен 18.01.2011Рассмотрение особенностей и преимуществ процесса термокомпрессионного окисления кремниевых пластин в парах воды. Описание и анализ принципа работы механизма загрузки-выгрузки. Обоснование выбора конструкции загрузчика. Расчет элементов его привода.
дипломная работа, добавлен 22.10.2017Расчет пищеварочных котлов, сковород для жарки штучных изделий и для жарки продуктов массой, вместимости чаши фритюрницы, количества секций жарочных шкафов. Определение площади жарочной поверхности плиты, вместимости конвектоматов и пароконвектоматов.
контрольная работа, добавлен 23.05.2017Определение емкости, площади и потребной холодопроводности охлаждаемой камеры. Выбор расчетных параметров и калорический расчет охлаждаемой камеры. Оценка коэффициента рабочего времени компрессора. Техническая характеристика холодильной машины ВС 1,1-3.
контрольная работа, добавлен 21.09.2012Расчет интенсивности грузопотоков. Параметры участков хранения грузов. Стеллажное хранение грузов. Коэффициент использования площади склада. Стеллажное хранение грузов при использовании электроштабелера. Определение участка временного хранения.
курсовая работа, добавлен 07.02.2011Описание технологической схемы работы парового котла. Расчет теплоты сгорания топлива, объёма воздуха, необходимый для горения, объема сухих продуктов сгорания, азота, водяных паров. Расчет потерь теплоты, коэффициента полезного действия, расхода топлива.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016Технологическая схема установки (барабанной сушилки) и ее описание. Выбор конструкционного материала аппаратов, его расчет. Классификация оборудования. Описание устройства и работы основного аппарата. Расчет (подбор) вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 11.10.2016Использование планетарных механизмов для создания рабочего движения исполнительных органов металлургических и горнопроходческих машин. Характеристика технологической схемы работы ударно-вибрационного молотильного устройства и принципа его работы.
статья, добавлен 10.11.2019Описание барабанных, тарельчатых, шнековых, ленточных и вибрационных дозаторов сыпучих и жидких компонентов. Их устройство, производительность. Конструкция, принципиальная схема и принцип работы тестоделительной машины. Регулирование массы кусков теста.
контрольная работа, добавлен 08.03.2018Характеристика предприятий общественного питания. Составление меню для молочного бара. Расчет количества продуктов и реализация блюд в зале. Подбор механического, холодильного, теплового оборудования. Определение площади цеха и численности работников.
курсовая работа, добавлен 04.11.2012Синхронные двигатели в качестве устройств источников электрической энергии переменного тока. Примеры области их применения; их подвиды, зависящие от конструкции ротора. Принцип работы синхронной машины. Анализ характерных особенностей режимов работы.
статья, добавлен 05.05.2019Описание конструкции и принципа работы приспособления. Ознакомление с техническими требованиями к сборочному чертежу призматических тесков с гидро-зажимом. Расчет параметров привода и тяги приспособления на прочность. Определение погрешности базирования.
практическая работа, добавлен 15.12.2017Общая характеристика предохранительных затворов. Описание механизма обратного удара в клапанах. Анализ особенностей устройства жидкостных и сухих предохранительных затворов. Анализ принципа работы и правил эксплуатации водяного предохранительного затвора.
лабораторная работа, добавлен 06.11.2017