Организация и особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания
Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.
Подобные документы
Определение понятия и сущность готовой продукции, характеристика ее видов. Изучение задач и организации бухгалтерского учета, его оценка и отражение в нем результатов инвентаризации товара. Анализ документального оформления движения готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Формы документации, которые необходимы для правильной организации ведения бухгалтерского и налогового учета: закупочный акт, план-меню, товарный отчет, калькуляционная карта, акт о реализации. Расчет суммы наценки, относящейся к реализованному товару.
реферат, добавлен 09.04.2018Рассмотрение методологии и анализ нормативного регулирования организации бухгалтерского учета готовой продукции и её продажи. Характеристика бухгалтерского финансового учета, статистической отчетности, инвентаризации и документального оформления.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Сущность и основные задачи бухгалтерского учета. Предмет и методологическая основа бухгалтерского учета. Критерии отнесения предприятий к категории малых предприятий. Техника и формы бухгалтерского учета малого предприятия. Особенности ведения учета.
курсовая работа, добавлен 18.04.2022Характеристика организационной структуры управления предприятием. Анализ организации бухгалтерского учета, учетной политики, рабочего плана счетов, применяемого на предприятии. Изучение учета процессов снабжения, производства, реализации продукции.
отчет по практике, добавлен 12.11.2016Организация учета поступления готовой продукции из производства на склад. Анализ документального оформления движения товара. Общие принципы и создание реализации изделия в современных условиях. Особенность выписывания товарно-транспортной накладной.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Организация бухгалтерского учета на предприятии ООО "Хуторское". Учет поступления товаров, выбытия товаров, издержек обращения и финансовых результатов предприятия. Обоснование направлений совершенствования бухгалтерского учета на малых предприятиях.
курсовая работа, добавлен 10.11.2016Исследование документального оформления приобретения ценных бумаг. Характеристика особенностей отражения на счетах бухгалтерского учета облигаций, учета векселей, расчетов чеками. Изучение использования банковской сберегательной книжки на предъявителя.
курсовая работа, добавлен 04.03.2011Цель, особенности и последовательность ревизии в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания. Программа проверки, ее задачи и основные положения. Нарушения, выявляемые в ходе ревизий (завышение цены, отклонения от норм раскладок).
контрольная работа, добавлен 05.08.2011Исследование документов бухгалтерского оформления. Документирование операций движения материалов и начисления заработной платы. Характеристика регистров бухгалтерского учета по характеру ведения записей. Основные признаки, определяющие форму учета.
курсовая работа, добавлен 21.09.2020Обоснование актуальности современных проблем организации учета на предприятиях в процессе их финансово-хозяйственной деятельности. Особенности бухгалтерского ведения, формирования и документального оформления расчетов с покупателями и заказчиками.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Общая организационно-экономическая характеристика предприятия и анализ организации бухгалтерского учета на ОАО "Омскшина". Исследование организации бухгалтерского учета готовой продукции и её реализации. Пути совершенствования учета готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Классификация предприятий общественного питания в зависимости от характера производства, ассортимента продукции, объема и видов услуг. Документальное оформление операций в бухгалтерском учете. Порядок оприходования продуктов (сырья) и товаров в общепите.
контрольная работа, добавлен 09.12.2015Характеристика финансово-хозяйственной деятельности. Организация бухгалтерского учета и учетная политика предприятия. Начисление амортизации основных средств и доходных вложений. Документальное оформление движения нематериальных активов и их учет.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Организация бухгалтерского учета на торговых предприятиях, направленная на реализацию общих и специфических принципов учета товарных операций. Письменный договор о коллективной материальной ответственности. Сроки отчетов о наличии и движении товаров.
статья, добавлен 26.03.2019Особенности организации бухгалтерского учета сельскохозяйственного производства. Ряд специфических особенностей агропромышленного комплекса. Типовые регистры бухгалтерского учета, формы и методы организации учетных работ в отраслях народного хозяйства.
статья, добавлен 03.08.2021Характеристика понятия "кассовые операции" и анализ специфики их учета. Описание нормативно-правовой базы учета кассовых операций и их порядка документального оформления. Изучение особенностей синтетического и аналитического учета кассовых операций.
отчет по практике, добавлен 22.03.2014Изучение особенности торговой деятельности как объекта бухгалтерского учета. Рассмотрение современного состояния бухгалтерского учета и аудита поступления и выбытия товаров. Проведение аудиторской проверки на предприятии торговли ООО "Комета-Юг".
дипломная работа, добавлен 23.04.2011Исследование сущности и задач учета расчетов с подотчетными лицами, исследование степени организации учета и уровня контроля за использованием подотчетных денежных средств, изучение действующей практики бухгалтерского учета на примере СПК "Манкечурский".
дипломная работа, добавлен 24.02.2014Теоретические аспекты учета затрат и формирования себестоимости продукции промышленных предприятий. Структура активов бухгалтерского баланса. Характеристика методов калькулирования первоначальной цены. Формы ведения бухгалтерского учета на предприятии.
отчет по практике, добавлен 25.05.2020Место учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации в системе организации бухгалтерского учета на предприятии. Оценка готовой продукции и виды сделок при реализации товаров. Этапы проведения аудиторской проверки реализации товаров и продукции.
дипломная работа, добавлен 31.03.2016Бухгалтерский учет поступления товаров и тары на предприятие оптовой торговли. Реализация товаров транзитом с участием в расчетах. Товарные операций в кладовой предприятия общественного питания. Операции по учету животных на выращивании и откорме.
контрольная работа, добавлен 09.05.2009Изучение экономико-теоретических особенностей бухгалтерского учета и аудита денежных средств, действующей практики учета кассовых операций ООО "Дарси" посредством исследования системы бухгалтерского учета операций по расчетному счету.
дипломная работа, добавлен 01.06.2010Особенности документального оформления и бухгалтерского учета кассовых операций. Отражение в бухгалтерских регистрах движения денежных средств на счетах в банках. Синтетический учет основных средств, производственных запасов, финансовых результатов.
отчет по практике, добавлен 17.03.2014Краткая характеристика ОАО "Альфа-банк" и сферы его деятельности. Рассмотрение документального оформления хозяйственных операций на предприятии. Использование вычислительной техники для ведения учета. Анализ финансовой устойчивости организации.
отчет по практике, добавлен 20.03.2014