Основные направления управления эффективностью труда в розничной торговле продуктами питания
Специфические характеристики персонала торгового предприятия. Комплекс мер, направленных на гибкое регулирование объемов и структуры затрат на персонал с учетом колебаний покупательского спроса и трудовой нагрузки, сокращения потерь рабочего времени.
Подобные документы
Значение и содержание трудовых процессов, организация и управление работой персонала в торговле. Расчет численности сотрудников, организация материальной ответственности. Повышение эффективности трудовой деятельности работников гипермаркета "Корона".
курсовая работа, добавлен 12.02.2015Понятие и значение управленческого труда. Производительность управленческого труда. Экономическая эффективность управленческого труда. Пути повышения эффективности использования рабочего времени. Совершенствование структуры затрат рабочего времени.
реферат, добавлен 01.08.2017Анализ использования рабочего времени на примере конкретного предприятия. Потери и резерв рабочего времени, непроизводительные затрат труда. Динамика и факторы, оказывающие влияние на использование рабочего времени и рекомендации по планированию.
курсовая работа, добавлен 23.12.2010Эффективное использование рабочего времени и устранение его дефицита. Рационализация трудовых процессов и установление технически обоснованных норм времени. Планирование рабочего времени. Планировка рабочего места. Специальная оценка условий труда.
методичка, добавлен 03.10.2017Виды норм труда и их взаимосвязь. Классификация затрат рабочего времени. Характеристика основных методов нормирования труда. Изучение затрат рабочего времени с использованием хронометража. Расчёт экономической эффективности мероприятия по опытной норме.
реферат, добавлен 12.03.2015Персонал предприятия и его классификация. Списочный и явочный состав работающих. Анализ обеспеченности предприятия рабочей силой и структуры персонала. Основные направления поиска резервов роста производительности труда. Анализ использования оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 06.05.2012Характеристика особенностей аналитических методов установления норм труда. Ознакомление с нормированием времени обслуживания рабочего места, времени перерывов на отдых и подготовительно-заключительного времени. Разработка норм времени для персонала.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Понятие, механизм мотивации, основные теории, ее исследующие. Анализ структуры стратегии трудовой мотивации персонала с учетом специфики социальных, экономических и психологических условий функционирования предприятия в современном российском обществе.
курсовая работа, добавлен 09.09.2013- 84. Организация и совершенствование стимулирования труда на предприятии" на примере ООО "Империя Мебели"
История создания, цели и задачи предприятия, характеристика организационной структуры его управления. Основные виды деятельности фирмы и принципы подбора персонала. Организация оплаты труда. Моральное и материальное стимулирование трудовой активности.
курсовая работа, добавлен 01.07.2011 Принципы управления и размещения сети предприятий общественного питания. Характеристика и особенности структуры управления предприятием питания, состав его основных подразделений. Определение состава производственного персонала, складских помещений.
презентация, добавлен 11.03.2017Анализ труда менеджера по подбору персонала отдела подбора компании ООО "Фастленд". Формулирование рекомендаций по повышению эффективности использования рабочего времени. Современное состояние проблемы и пути улучшения использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013Заработная плата как средство мотивации и стимулирования высокоэффективной трудовой деятельности персонала. Организация оплаты труда в торговле; регулирование трудовых отношений. Формы и системы оплаты труда; система премий. Составление плана по труду.
курсовая работа, добавлен 03.03.2014Сущность и основные тенденции в совершенствовании нормирования труда в процессе его организации. Особенности труда на розничном торговом предприятии. История развития компании, структура управления и основные виды деятельности. Анализ основного персонала.
курсовая работа, добавлен 03.10.2014Оптимизации напряженности труда, повышения его производительности. Эффективное использование трудового потенциала персонала как результат рационализации затрат рабочего времени. Нормирование работ по обслуживанию торгового процесса и управлению им.
контрольная работа, добавлен 22.02.2015Характеристика персонала исследуемого предприятия и системы управления персоналом. Ознакомление с методами совершенствования нематериальной мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала. Определение главных принципов стимулирования труда.
отчет по практике, добавлен 18.06.2016Сущность, основы и функции кадровой политики. Основные направления формирования кадровой политики. Анализ перспективы развития потенциалов рабочей силы. Обобщение и предупреждение причин увольнения с работы. Оценка трудовой деятельности персонала.
курсовая работа, добавлен 18.04.2011Необходимость приближения к покупателям пунктов продажи товаров массового спроса. Управление численностью персонала. Ограничение возможности узкого профессионального и технологического разделения труда. Управление персоналом торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.06.2011Определение и описание содержания и характера трудовой деятельности работников. Реализация возможности экономии затрат труда и рабочего времени в условиях массового выпуска продукции. Показатели движения кадров. Анализ нормирования труда на предприятии.
контрольная работа, добавлен 19.10.2012Организация труда на предприятиях, её функции и значение. Основные методы анализа затрат рабочего времени, исследование их эффективности. Нормативно-правовые акты нормирования труда. Рекомендации по совершенствованию использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 20.06.2015Государственное регулирование социально-трудовых отношений. Принципы и методы управления персоналом. Сущность и направления кадровой политики. Планирование производительности труда. Аттестация персонала. Оплата труда и мотивация трудовой деятельности.
учебное пособие, добавлен 14.12.2011Анализ эффективности использования трудовых ресурсов. Структура персонала предприятия. Численность административных работников. Требование к квалификации сотрудников организации. Расчет использования фонда рабочего времени производственных рабочих.
реферат, добавлен 24.07.2014Состав, структура и роль трудовых ресурсов и эффективность использования. Методические аспекты анализа состояния, использования трудовых ресурсов. Анализ структуры персонала предприятия. Оценка эффективности использования фонда рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Особенности и функции управления персоналом в условиях малого предприятия. Исследование специфики деловых взаимоотношений руководителя с подчинёнными. Цели кадрового планирования. Оценка деятельности предприятия розничной торговли продуктами питания.
курсовая работа, добавлен 17.01.2016- 99. Направления совершенствования мотивации и оплаты труда персонала предприятия в контексте маркетинга
Система и формы мотивации персонала торгового предприятия, формы и системы оплаты труда. Краткая характеристика и анализ действующей системы оплаты труда на предприятии и направления совершенствования оплаты труда на предприятии в контексте маркетинга.
курсовая работа, добавлен 30.09.2012 Рабочее и нерабочее время, его экономическая сущность. Поддержание работоспособности на оптимальном уровне. Классификация затрат рабочего времени, показатели использования. Рационализация режимов труда и отдыха, организации трудовых процессов и досуга.
курсовая работа, добавлен 23.05.2009