Планирование помещений питания при гостинице

Требования к помещениям общественного значения, ресторану с банкетным залом, помещениям производственного и складского профиля. Роль прилегающей территории в функционировании зала. Мебель для холлов, система пожаротушения и противопожарной сигнализации.

Подобные документы

  • Противопожарные и санитарно-гигиенические требования. Объемно-планировочное решение административно-бытового и производственного корпуса. Расчет санитарно-бытовых помещений и естественной освещённости. Конструктивное решение производственного здания.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2011

  • План организации рельефа местности: метод проектных отметок и отметок земли, проектных горизонталей. Анализ территории микрорайона, метода отметок. Создание продольного и поперечного профиля магистрали районного значения с 4 полосами движения по 3,5 м.

    контрольная работа, добавлен 07.04.2012

  • Нормативные документы проекта разделов отравляющих веществ в помещениях медикобиологических лабораториях-вивариях. Тепловая и вентиляционная производительность, аэродинамический расчет вентустановок. Воздухообмен по помещениям, подбор оборудования.

    статья, добавлен 26.11.2016

  • Типы автостоянок, их роль в рациональном планировании городской территории. Выбор сетки колонн для многоэтажной автостоянки, минимальное количество рамп. Архитектурно-планировочные и объемные требования к составу помещений и параметрам стоянки.

    реферат, добавлен 22.12.2011

  • Отношение длины зала к его средней ширине. Гармонические пропорции зала и их определение по величине его объема, используя модуль золотого сечения линейных размеров зала. Оптимальная форма зала в плане. Расстояние между источником звука и слушателем.

    реферат, добавлен 02.07.2020

  • Характеристика основных санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к помещениям квартир. Теплотехнический расчёт наружных стен. Методика определения сопротивления теплопередаче чердачного перекрытия. Элементы конструктивного остова здания.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2016

  • Определение объема, размеров и форм проектируемого зала драматического театра. Построение профилей поверхностей помещений и их акустический расчет. Оптимальное время реверберации в зале театра и его частотная зависимость. Типы озвучивания помещения.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2013

  • Гигиенические требования к отоплению. Виды систем отопления: местное, центральное, паровое и воздушное. Размещение обогревательных элементов, трубопроводов согласно санитарным нормам. Потери теплоты через внутренние ограждающие конструкции помещений.

    реферат, добавлен 17.10.2013

  • Архитектурный облик и формирование планировочной структуры корпуса. Разработка генерального плана комбината. Проектирование гардеробно-душевых, административных помещений, столовой и конференц-зала. Расчет санитарно-бытовых помещений для литейного цеха.

    отчет по практике, добавлен 22.03.2018

  • Определение оптимального время реверберации для помещений, а также индекса изоляции воздушного шума межквартирной стеной и заданной ограждающей конструкции. Частотная зависимость оптимального времени реверберации для конференц-зала в графическом виде.

    практическая работа, добавлен 05.03.2012

  • Конструкция и требования к полам зданий предприятий торговли и общественного питания. Система вентиляции с механическим побуждением: общеобменная вытяжная вентиляция. Типы вентиляторов. Назначение систем горячего водоснабжения и их классификация.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2013

  • Улучшение архитектурно-дизайнерской среды территории, прилегающей к школьному зданию в г. Хабаровске. Границы участка, функциональные зоны и транспортно-пешеходные связи. Функциональные, эстетические, природно-климатические, социальные и средовые факторы.

    статья, добавлен 20.09.2021

  • Ситуационная планировка населенного пункта. Зонирование территории населенных пунктов. Прокладка инженерных и технологических сетей. Разработка пассивной противопожарной защиты объекта. Определение категории здания по взрывопожарной и пожарной опасности.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2014

  • Строительство Зимнего Дворца, роль архитектора Франческо Бартоломео Расстрели. История возведения Георгиевского (Большого тронного) зала. Описание портретной галереи дома Романовых. Предназначение Гербового зала и Малахитового зала Зимнего дворца.

    презентация, добавлен 15.11.2015

  • Описание долгосрочной стратегии развития территории. Архитектурно-планировочная организация и функциональное зонирование территории. Планирование улично-дорожной сети. Размещение объектов капитального строительства жилищного фонда местного значения.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2019

  • Разработка плана зрительного зала кинотеатра, расчет его размера. Выбор типа киноэкрана и комплекса основного, вспомогательного технологического оборудования. Состав и площадь помещений кинопроекционной группы, расчет и выбор сечения проводов и кабелей.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Плетеная мебель как ключевой элемент интерьера. Использование декоративных вставок из ротанга, бананового листа и водного гиацинта. Применение различных материалов для изготовления мебели. Способы плетения. Ценовое разнообразие на плетеные изделия.

    реферат, добавлен 10.12.2011

  • Характеристика концертного зала как специализированного общественного здания, предназначенного для эстрадной деятельности. Архитектурные решения фасада, внутреннего устройства и купольного покрытия большого зала Московского международного Дома музыки.

    статья, добавлен 11.03.2019

  • Роль группы "Аркигрэм", перенесшей идеи поп-арта и научной фантастики 1960-х гг. в архитектуру, в становлении хай-тека. Специфическая красота, создаваемая брутальными материалами в стиле хай-тек. Грамотная мебель для рабочего места в стиле хай-тек.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2014

  • Требования к естественному и искусственному освещению спортивного сооружения. Гигиенические требования к инвентарю, оборудованию и синтетическим напольным покрытиям. Система отопления спортплощадки. Естественная и искусственная вентиляция помещений.

    реферат, добавлен 12.05.2016

  • Сравнение и особенности залов различного назначения. Основные этапы и принципы проектирования зрительного зала с "естественной" акустикой. Разработка и обоснование рекомендаций по проведению компьютерного расчета времени реверберации проектируемого зала.

    методичка, добавлен 22.03.2016

  • Структурная схема теплового микроклимата жилых зданий. Обеспечение внутренних комфортных условий общественных помещений. Факторы, влияющие на производительность труда и самочувствие человека. Требования к отделочным материалам, вентиляции и освещению.

    реферат, добавлен 17.11.2019

  • Описание предприятия общественного питания "Нефритовый рай", предоставляемые рестораном услуги. Характеристика строительных элементов здания (фундамента, стен и перегородок), его водоснабжение. Проектирование наружных и внутренних дверей, оконных проемов.

    реферат, добавлен 21.11.2014

  • Общая характеристика города Омск. Определение общей численности населения. Предварительный расчет площади территории города. Строительное зонирование селитебной территории. Система общественного центра города. Определение территорий жилых микрорайонов.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2012

  • Определение класса конструктивной пожарной опасности основных строительных конструкций. Параметры, определяющие условия горения, которые необходимо учитывать при выборе технических средств пожаротушения. Методика расчета годовых потерь от пожара.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.