Служба обслуживания: задачи, функции, значение

Понятие и роль службы обслуживания. Особенности работы с клиентами в гостиницах. Требования к организации службы обслуживания. Изучение особенностей службы обслуживания в гостинице "Маяк". Разработка рекомендаций по улучшению работы данной службы.

Подобные документы

  • Рекомендации по организации работы службы охраны труда в организации. Основные задачи службы охраны труда. Ее функции и этапы формирования на предприятии. Права работников службы охраны труда. Рекомендации по расчету нормативной численности работников.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2010

  • Организация работы с документами. Организационные структуры службы ДОУ: управление делами, канцелярия, общий отдел, секретарь. Должностной, численный состав службы. Организационные документы. Требования к организации рабочих мест и труда персонала службы.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2014

  • Управление как способ реализации целей жизнеобеспечения, место в данном процессе индивидуально-типологических личностных особенностей руководителя на предприятии. Понятие и принципы формирования кадровой службы, ее главные функции и направления работы.

    реферат, добавлен 18.02.2012

  • Структура ремонтной службы предприятия. Разработка нормативов по уходу, надзору, обслуживанию и ремонту оборудования. Планирование планово-предупредительных ремонтов, потребности в запасных частях. Организация планово-предупредительного обслуживания.

    реферат, добавлен 29.01.2016

  • Теоретическая основа международного стандарта обслуживания. Понятие качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства. Элементы международных стандартов обслуживания в гостиничном комплексе.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2011

  • Понятие и порядок организации кадровой службы, ее задачи и значении в деятельности организации. Отбор персонала для работы в кадровые службы, требования к кандидатам. Порядок разработки профессиограмм. Прогнозирование и планирование кадрового резерва.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2009

  • Особенности обслуживания клиентов в гостиничном сервисе. Характеристика услуг в гостиничной индустрии. Пути совершенствования обслуживания. Требования к персоналу гостиничного предприятия. Разработка путей формирования клиентоориентированного подхода.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Кадровая служба на предприятии. Структура и социальные функции кадровой службы. Обучение работников как важная функция кадровой службы. Организация работы кадровой службы по обучению и развитию карьеры работников. Обучение и развитие карьеры работников.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2011

  • Значимость службы управления персоналом для предприятия. Задачи и функции кадровой службы. Законодательные и нормативно-методические акты, необходимые в работе службы. Организационно-правовые документы фирмы. Модель диверсифицированной организации.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2013

  • Характеристика службы управления персоналом как функционального подразделения, непосредственно не участвующего в основной деятельности, обеспечивающего нормальное функционирование организации. Изучение роли службы управления персоналом в организации.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2017

  • Основные задачи и функции службы безопасности гостиничного предприятия, их характеристика и применения. Описание и особенности процесса обеспечения безопасности в гостиничном бизнесе. Описание и специфика деятельности начальника службы безопасности.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2016

  • Создание финансовой службы предприятия, ее основные задачи и функции. Характеристика направлений финансовой работы современного предприятия на примере ювелирной компании "Золото Якутии". Анализ денежных потоков в предшествующем периоде и их оптимизация.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2010

  • Особенности создания службы управления персоналом на предприятии. Анализ ассортимента оказываемых услуг и движения кадров организации. Разработка дерева целей по оптимизации работы службы управления персоналом. Оценка элементов организационной культуры.

    дипломная работа, добавлен 31.01.2014

  • Нормативно-методическая база кадрового делопроизводства. Рассмотрение места и значения кадровой службы в деятельности ООО "Компания СнабЦентр". Изучение организации кадровой службы общества, ее структуры, объемов работы и анализ документооборота.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2015

  • Понятие стандарта качества обслуживания в ресторане. Характеристика технологического процесса обслуживания клиентов в ресторане. Анализ норм поведения и общения персонала с клиентами ресторана. Организация обслуживания банкета в ресторане "Петергоф".

    курсовая работа, добавлен 16.09.2010

  • Суть, функции и организация кадровой службы. Основные задачи кадровой службы государственного органа. Деятельность кадровой службы Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2015

  • Особенности организации работы авторемонтного предприятия. Экономические показатели производственной деятельности станции технического обслуживания. Порядок обслуживания клиентов. Технологические процессы и оборудование при техобслуживании автомобиля.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2016

  • Раскрытие сущности и роли в организации кадровой службы. Выявление основных принципов построения кадровой службы организации. Определение места кадровой службы в системе управления человеческими ресурсами. Обзор советов по улучшению её функционирования.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2015

  • Технология организации обслуживания в гостиничном комплексе. Общая характеристика службы питания. Описание возможных методов повышения культуры персонала. Характеристика гостиницы "Карвелла" и ее службы питания. Анализ принципов организации сервиса.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2017

  • Управление деятельностью ремонтной службы главным механиком завода. Основные задачи ремонтной службы. Назначение и функции основных подразделений отдела главного механика. Разработка технических условий на изготовление деталей конструкторским бюро.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2013

  • Понятие, задачи и функции кадровой службы. Ответственность за ведение и сохранность кадровой документации. Понятие и стороны трудового договора, его значение, содержание. Порядок заключения и прекращения трудового договора, прием и увольнение работника.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2013

  • Понятие, задачи и функции кадровой службы. Отечественный и зарубежный опыт совершенствования ее работы. Функциональность программного комплекса "Босс-Кадровик". Описание его контуров. Расчет экономической эффективности от его внедрения на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 24.06.2013

  • Рациональная организация деятельности финансово-экономической службы: кадровое обеспечение, методы управления (регламентирование, регулирование, инструктирование). Совершенствование работы экономической службы в сельскохозяйственном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Общая характеристика кафе "Маяк", определение его концепции. Информационное обеспечение и процесс обслуживания на предприятии. Санитарно-гигиеническая подготовка помещения к обслуживанию. Методы и формы обслуживания на предприятиях общественного питания.

    отчет по практике, добавлен 08.06.2015

  • Структура службы приема и размещения гостиниц и ее основные функции, характеристика основных требований в России. Основные показатели развития гостиницы "Радуга". Swot-анализ и формулировка стратегии развития службы приема и размещения в гостинице.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.