Машини для переробки м'яса: кутери
Характеристика, функції, призначення кутерів. Схема роботи кутера періодичної дії, конструкція ножів і ножової головки. Порівняння апаратів, вибір оптимального. Розрахунок продуктивності й потужності приводу кутеру. Заходи техніки безпеки під час роботи.
Подобные документы
Визначення граничного розрахункового значення вітрового навантаження. Конструкція водонапірних башт. Розрахунок екваторіального моменту інерції в симетричних перерізах. Загальна характеристика і конструкція щогли. Розрахункова схема стовбура щогли.
реферат, добавлен 06.04.2015Вибір електродвигуна й кінематичний розрахунок. Обчислення зубчастих коліс редуктора, ланцюгової передачі, валів редуктора. Конструктивні розміри шестерні й колеса, корпуса й кришки. Перевірка довговічності підшипників та міцності шпонкових з'єднань.
курсовая работа, добавлен 12.03.2017Автоматизовані лінії виробництва. Універсальні роботи-маніпулятори, роботи-збирачі, роботи-різьбярі, роботи-маляри, згинальні роботи, роботи-сортувальники, роботи для роботи з небезпечними речовинами. Програмне забезпечення для промислової автоматики.
реферат, добавлен 17.03.2015Визначення потужності та підбір електродвигуна. Обчислення клинопасової передачі. Епюри напружень у перерізах клинового паса. Калькуляція геометричних параметрів шестерні і колеса. Вибір підшипників для валів редуктора. Критерії при відборі муфти.
курсовая работа, добавлен 13.06.2016Призначення, принцип роботи повітряних та газових об'ємних компресорів. Визначення коефіцієнту теплопроводності сільськогосподарських матеріалів. Випробування теплообмінного апарата типу "труба в труб". Конструкція і принцип роботи компресора К2-150.
лабораторная работа, добавлен 25.02.2011Побудова математичної моделі руху лісозаготівельної машини із начіпним асиметричним обладнанням територією з ухилом. Отримання рівняння тягового балансу з урахуванням виробничої функції, визначення нормальних та дотичних складових реакцій ґрунту.
статья, добавлен 22.03.2016Розрахунок параметрів схеми заміщення трансформатора, напруги короткого замикання і зміни вторинної напруги. Дослідження паралельної роботи трансформаторів. Розрахунок експлуатаційних характеристик асинхронного двигуна і машини постійного струму.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Техніко-економічне обґрунтування та визначення виробничої програми підприємства. Характеристика та призначення м’ясо-рибного цеху, режим роботи. Лінії обробки окремих видів сировини, розрахунок кількості відходів і напівфабрикатів. Заходи з охорони праці.
курсовая работа, добавлен 11.01.2015Вибір оптимальних параметрів ЕГСП працюючого в системі позиційного управління. Вибір настройки електронного підсилювача. Корегування приводу. Розрахунок опору дроселя для гідроциліндра. Розрахунок собівартості і оптової ціни проектованого виробу.
дипломная работа, добавлен 03.12.2011Головна характеристика устаткування та принципу роботи пароповітряного молота. Конструкція та особливості дії устаткування. Розрахунок на міцність основних деталей або вузлів. Шкідливість фізіологічної дії на людину віброколивань інфразвукових частот.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Вибір електродвигуна і кінематичний розрахунок привода. Розрахунок зубчатої передачі та конструктивні розміри шестерні та колеса. Розрахунок кленопасової передачі, перевірка підшипника на довговічність та міцності шпонкових з’єднань. Вибір сорту мастила.
дипломная работа, добавлен 04.10.2014Напрямки модернізації фрезерних верстатів, аналіз її варіантів та конструкції базової моделі верстата. Розробка кінематичної схеми і розрахунок модернізованого вузла – шпиндельної бабки. Визначення потужності приводу головного руху, вибір електродвигуна.
дипломная работа, добавлен 05.09.2014Кінематичний і силовий розрахунок механічного привода. Визначення загального передатного числа, вибір електродвигуна за частотою обертання. Розрахунок клинопасової передачі. Визначення напружень, розрахункової довговічності. Конструювання шківів.
контрольная работа, добавлен 01.11.2012Дослідження ковшового елеватора: Вибір та розрахунок основних параметрів натяжного пристрою. Розрахунок валу приводного барабану та підшипників. Вибір гальма та редуктора. Вичислення гальмівного моменту. Розрахунки та схеми елеваторних деталей та формул.
учебное пособие, добавлен 21.04.2014Вибір конструкції теплообмінних апаратів, опис проектованого апарата, конструкція, призначення, переваги та недоліки теплообмінника. Теплові розрахунки, умови безпечної експлуатації і питання екології, опис технологічної схеми підключення апарату.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Принцип роботи, послідовність операцій при смаженні на сковороді. Розрахунок продуктивності, визначення площі жарильної поверхні сковороди. Послідовність операцій при смаженні; види та особливості роботи в фритюрницях, що смажать на площині і в об’ємі.
лабораторная работа, добавлен 28.03.2012Проект приводу до скребкового транспортера для переміщення сипких вантажів. Вибір двигуна та навантажувальних передач. Розрахунок передач на міцність. Вибір підшипників кочення, перевірка шпонкових з’єднань. Розрахунок розмірів деталей редуктора.
курсовая работа, добавлен 12.12.2016Принцип роботи та внутрішня структура автогенератора, методи його аналізу: Бак-дер-Поля, квазілінійний. Аналіз схеми транзисторних автогенераторів. Розрахунок енергетичного режиму роботи, вибір та визначення елементів принципової схеми автогенератора.
курсовая работа, добавлен 14.07.2018Технічні вимоги до зварних з’єднань на прикладі кронштейну, що змінюються в залежності від режиму роботи, призначення конструкції та її відповідальності. Вибір способу зварювання та матеріалу роботи, типів швів та форм підготовки кромок для кронштейну.
реферат, добавлен 26.03.2017Загальна класифікація вантажопідйомних кранів, їх електрообладнання та режими роботи. Розрахунок механізму підйому: вибір підйомного канату, барабану, електроприводу, гальмівних пристроїв. Розрахунок механізмів пересування моста та пересування візка.
курсовая работа, добавлен 24.04.2015Конструкція, призначення, технологічний аналіз дискового шевера. Вибір типу виробництва, його характеристика. Розбивка операцій на установи, позиції, технологічні переходи, робочі ходи. Розрахунок режимів різання за емпіричними формулами на операцію.
контрольная работа, добавлен 20.12.2010Розробка математичної моделі робочого циклу гідроімпульсного приводу ВПФМ, в якій враховано вплив численних ударних зіткнень на роботу приводу. Вплив регулювальних параметрів приводу на технологічні параметри ВПФМ. Схема вібропресових формувальних машин.
автореферат, добавлен 20.04.2014Характеристика та призначення теплообмінних апаратів (теплообмінників). Опис та переваги теплообмінників "труба в трубі". Тепловий та конструктивний розрахунок параметрів теплообмінника, розрахунок патрубків та теплової ізоляції, питання екології.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Характеристика електричних машин (синхронні й асинхронні; машини постійного струму, трансформатори): принципи їх роботи, будови та властивості; методи їх розрахунку; основні форми конструктивного виконання; перетворення енергії в електричних машинах.
учебное пособие, добавлен 06.05.2014Пресувальне устаткування, його види і призначення. Схеми соковижималок та тістоформувальних машин. Машини для вакуумації, їх види. Схема харчового вакууматора та маринатора, їх призначення. Піца-прес з гідравлічним приводом, процес формування красту.
презентация, добавлен 05.12.2016