Организация производства молочной промышленности
Производственный процесс и его структура. Производственный цикл изготовления биокефира. Расчет показателя эффективности использования производственной мощности. Организация обслуживающих производств, технического нормирования, оплаты труда на предприятии.
Подобные документы
Определение величины капитальных (единовременных) затрат на создание предприятия. Расчет показателей производственной программы и потребности в оборудовании и площадях. Определение численности персонала предприятия и фонд оплаты труда основных рабочих.
курсовая работа, добавлен 02.03.2024Производственный процесс и принципы его организации. Структура и управление предприятием. Анализ количественных и качественных зависимостей производственных процессов, их подсистем и принципов построения. Расчет длительности цикла сложного процесса.
реферат, добавлен 02.08.2015Предприятие как система, основные типы организаций. Элементы системы предприятия. Основные направления оптимизации производственной структуры. Сертификация продукции: цели и задачи. Понятие обязательной, добровольной сертификации и самосертификации.
контрольная работа, добавлен 23.02.2017Законодательное регулирование организации, нормирования и оплаты труда. Организация службы научной организации труда на предприятии. Анализ используемой системы оплаты труда предприятия: основные преимущества, недостатки и направления совершенствования.
контрольная работа, добавлен 30.11.2015Основные факторы, влияющие на величину производственной мощности предприятия. Структура основных производственных фондов, удельный вес их активной части. Виды производственной мощности. Уровень организации производства и труда, режим работы предприятия.
статья, добавлен 16.12.2012Влияние организационно-технического уровня производства на изменение основных фондов. Анализ использования производственной мощности и обеспеченности предприятия оборудованием. Пути повышения эффективности использования производственного потенциала.
курсовая работа, добавлен 26.10.2016Производственный процесс и особенности его организации. Расчёт производственного цикла сложного процесса. Организация поточного производства, складского хозяйства. Система сетевого планирования и управления. Методы перехода на выпуск новой продукции.
курсовая работа, добавлен 22.08.2012Рассмотрение сущности, задачи и значения организации и нормирования труда на предприятии. Характеристика соотношения между темпами роста производительности и оплаты труда. Изучение резервов улучшения использования труда и экономии фонда заработной платы.
дипломная работа, добавлен 15.01.2015Понятие, методы и виды нормирования труда на предприятии. Структура и состав нормы времени. Анализ выполнения норм и распределение работников по уровню выработки. Понятие технологического перерыва. Рекомендации по совершенствованию нормирования труда.
курсовая работа, добавлен 14.06.2015Содержание, принципы, основные факторы организации труда на предприятии, характеристика показателей эффективности, резервы роста его производительности. Технико-экономическая характеристика и состояние нормирования труда на предприятии ООО "METAL WORKS".
курсовая работа, добавлен 24.01.2010Выявление особенностей организации производства на предприятиях пивоваренной промышленности. Расчет основных параметров переменно-поточной линии. Организация производственной инфраструктуры: ремонтного, энергетического, транспортного, складского хозяйств.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013Понятия рынка труда и занятости населения. Процесс организации и нормирования работы. Изучение форм оплаты труда. Классификация методов и способов расчета затрат рабочего времени и времени использования оборудования. Управление кадрами на предприятии.
учебное пособие, добавлен 28.12.2013Производственные системы различных уровней, в которые входят люди и подчиненные им средства труда. Составляющие производственной программы и все аспекты ее производственно-хозяйственной деятельности. Основные виды и элементы организации производства.
контрольная работа, добавлен 04.02.2014Понятие производственного цикла и его длительность. Подсистемы системы "предприятие". Общая характеристика поточного производства. Организация и планирование однопредметной поточной производственной линии, ее особенности в серийном типе производства.
шпаргалка, добавлен 04.10.2011Процесс производства на предприятии и научные аспекты организации производства. Виды производственных систем, законы соответствия и развития, факторы, влияющие на производственную структуру. Стадии производственного процесса, его формы и методы.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Понятие, сущность и организация труда. Экономическая сущность труда и его оплаты. Классификация, нормирование и показатели эффективности использования рабочего времени в деятельности организаций. Особенности деятельности организации ООО "Примвтормет".
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Изучение первичного звена производственной структуры типографии. Определение составляющих качества рекламной полиграфии. Производственная структура и технологические процессы на предприятии. Структура управления предприятием и производственными цехами.
отчет по практике, добавлен 16.11.2015Организация труда на предприятии: содержание и принципы. Факторы и резервы роста производительности труда. Сущность и задачи нормирования труда. Классификация затрат рабочего времени и норм труда. Нормативные материалы по труду. Методы нормирования труда.
курсовая работа, добавлен 25.01.2010Организация труда как самостоятельная область экономической работы на предприятии, а также проблема организации и оплаты труда в современных российских условиях. Анализ, и мероприятия по совершенствованию организации и оплаты труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 12.02.2014Организация материально-технического обеспечения производства. Структура и функции организации материально-технического обеспечения на предприятии. Управление производственными запасами предприятия, а также классификация производственных запасов.
реферат, добавлен 14.01.2010Особенности научной организации труда. Производственный и трудовой процессы. Разделение и кооперация, организация рабочих мест. Анализ затрат рабочего времени. Методы нормирования труда рабочих, руководителей и специалистов. Проектирование организации.
учебное пособие, добавлен 27.08.2013Минимальный размер оплаты труда работников всех организационно-правовых форм. Организационная структура газопромыслового управления. Технико-экономические показатели работы. Расчет производительности труда. Организация оплаты труда и премирования.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Теоретические основы организации оплаты труда на предприятии: нормирование, тарифная система, форма и система заработной платы. Описание действующих на предприятии ООО "Колос" форм и систем оплаты труда, анализ движения кадров и структура персонала.
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Оценка влияния технического прогресса и эффективности распределения производственных ресурсов на результаты труда. Характеристика отрасли химической промышленности. Анализ структуры держателей акций. Определение себестоимости продукции, расчет цены.
дипломная работа, добавлен 10.03.2012Теоретические основы нормирования и организация заработной платы в торговле. Организационно-экономическая характеристика ООО "Гарант", динамика объемов товарооборота в 2010-2012 годах. Мероприятия по совершенствованию нормирования и оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014