Особенность антиокислителей
Торможение окисления органических соединений с помощью антиоксидантов. Влияние витамина Е на атеросклероз. Характеристика безопасности антиокислительных веществ. Липиды, как важнейшие из классов сложных молекул присутствующих в клетках и тканях животных.
Подобные документы
Жидкофазное окисление органических соединений - процесс, находящий широкое применение в химической технологии для получения кислородсодержащих продуктов. Анализ роли компонентов каталитической системы в реакции жидкофазного окисления ацетальдегида.
статья, добавлен 05.12.2018Кислотность и основность органических соединений. Галогенопроизводные алифатического и ароматического ряда. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений и способы его передачи: индуктивный и мезомерный эффекты. Теория строения А. Бутлерова.
методичка, добавлен 09.02.2017Предмет и задачи биоорганической химии, вопросы реакционной способности органических молекул, механизмы протекания реакций. Изомерия соединений, свойства гетеро- и полифункциональных соединений. Классификация, строение и свойства природных соединений.
книга, добавлен 22.06.2014Характеристика сущности и классификации липидов - сложной смеси эфироподобных органических соединений, которые являются производными высших жирных кислот, спиртов и альдегидов, связанные сложноэфирной, простой эфирной, амидной и гликозидной связями.
курсовая работа, добавлен 15.06.2010Характеристика процесса хлорирования органических соединений. Галогенирование ароматических соединений: основные сведения о механизме процесса, особенности применяемой технологии. Получение хлористого водорода в процессе хлорирования органических веществ.
реферат, добавлен 11.10.2010Общая характеристика кинетики взаимодействия сложных эфиров с гетероциклическими аминами, анализ проблем. Знакомство с особенностями влияния строения сложных эфиров на кинетику N-ацилирования пиперидина и морфолина в водно-органических растворителях.
статья, добавлен 02.04.2019История развития химии природных соединений. Место и роль Химии биологически активных веществ в органической химии. Основные принципы систематизации органических веществ. Классификация природных соединений по структурному и функциональному признакам.
презентация, добавлен 27.07.2015Теория химического строения Александра Бутлерова. Изомерия органических веществ. Особенности углерод-углеродных связей. Электронные эффекты в органических молекулах. Классификация и номенклатура органических веществ. Особенности органических реакций.
курс лекций, добавлен 29.09.2017Физико-химическая природа образования органических веществ из неорганических в клетках зеленых растений с помощью солнечной энергии. Значение фотосинтеза для жизни на Земле. Лист как оптическая система. Нециклический и циклический транспорт электронов.
лекция, добавлен 17.06.2018Понятие о витаминах и история открытия витамина С. Его характеристика и биологическая роль в организме. Нахождение витамина С в природе. Заболевания, связанные с количественным содержанием его в организме. Химические и физические свойства витамина С.
реферат, добавлен 20.01.2016Понятие и определение моющих средств как сложных органических соединений, применяемых в чистом виде или с добавками для стирки и мытья различных предметов домашнего обихода. Типы и состав моющих веществ в зависимости от строения углеводородного радикала.
реферат, добавлен 05.05.2009Беспламенные термические способы утилизации отходов. Технологическая схема процесса жидкофазного окисления. Сжигание твердых бытовых и прочих органических отходов и устройство для его осуществления. Каталитические реакторы дожигания отходящих газов.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Реакцией конденсации называют процессы уплотнения органических молекул, приводящие к образованию более сложных соединений. Общие методики проведения Альдольно-кротоновой конденсации. Конденсация алифатических альдегидов. Реакции ароматических альдегидов.
лабораторная работа, добавлен 10.03.2010Промышленное производство органических соединений на основе углеводородного сырья и продуктов его переработки. Многотоннажность, непрерывность, многовариантность, многомаршрутность как особенности технологии органического и нефтехимического синтеза.
презентация, добавлен 11.08.2015Классификация органических лекарственных средств. Сложные эфиры органических и минеральных кислот. Требования к безопасности органических лекарственных веществ. Вопросы экологии на стадиях получения, анализа, применения, хранения и транспортировки.
реферат, добавлен 07.03.2020Качество растворителей в промышленности. Разбавители и разжижители лаков и красок в строительстве. Влияние химического состава и строения органических веществ на значения температур их кипения и вспышки и выявления добавок. Физико-химические показатели.
реферат, добавлен 14.05.2014Рассмотрение классификации поверхностно активных веществ - органических соединений дифильного строения. Исследование особенностей анионоактивных веществ. Определение свойств катионных тензидов. Анализ синтетических поверхностно активных веществ.
реферат, добавлен 16.05.2022- 68. Основы биохимии
Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.
контрольная работа, добавлен 30.08.2017 Теория строения органических соединений. Электронная природа химических связей, предпосылки теории строения. Теория А.М. Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекулах. Структурные формулы. Влияние порядка соединения атомов на свойства веществ.
курсовая работа, добавлен 19.09.2008История становления органической химии как науки. Первая научная теория строения органических соединений химика А.М. Бутлерова. Основные положения теории химического строения органических соединений. Значение теории и направления её дальнейшего развития.
презентация, добавлен 15.01.2010- 71. Витамин В6
Описание истории открытия витамина В6. Характеристика химической структуры и свойств витамина В6. Анализ биологического значения витамина В6 для организма человека. Источники витамина В6. Описание последствий избытка и недостатка витамина В6 в организме.
реферат, добавлен 03.06.2014 Структурные и пространственные изомеры. Основные положения теории А.М. Бутлерова. Оптическая и геометрическая изомерия в неорганике. Построение углеродного скелета с карбоксильной группой. Гомологи и их примеры. Номенклатура органических соединений.
презентация, добавлен 01.12.2016Характеристика основных видов номенклатур: рациональная, систематическая, тривиальная. История появления названий органических соединений. Основные правила номенклатуры IUPAC. Применение заместительного и радикального способов образования названий.
презентация, добавлен 13.05.2013Строение и свойства макрогетероциклических соединений, содержащих остатки ароматических диаминов. Исследование пространственного и электронного строения молекул соединений АВАВ-типа и их сольватов с помощью квантово-химических методов высокого уровня.
автореферат, добавлен 14.12.2017Предмет биоорганической химии: мезомерные и индуктивные электронные эффекты. Свойства органических соединений: карбоновые, нуклеиновые кислоты, оксисоединения, углеводы, аминокислоты, пептиды, липиды, их реакционная способность и биологические функции.
курс лекций, добавлен 23.12.2010