Стратегический менеджмент малого предприятия
Исследование макроокружения отрасли общественного питания. Анализ конкурентной ситуации по методике М. Портера. Дифференциация товара поставщиков. Изучение потребительского спроса. Построение карты стратегических групп. Оценка внешней среды "Коферум".
Подобные документы
Характеристика услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания. Экономический анализ деятельности предприятия общественного питания. Порядок приемки товаров от транспортной организации. Основные функции буфетов, документальное оформление.
реферат, добавлен 06.03.2012Сущность, значение и виды малого предпринимательства в России. Анализ доли оборота общественного питания в товарообороте Екатеринбурга. Особенности организации коммерческой деятельности ресторана "Вилы". Цели, стратегия и тактика маркетинга предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Изучение и разработка стратегических направлений развития организации. Анализ внутренней и внешней среды на предприятии. Оценка конкурентных преимуществ и возможностей выхода на внешние рынки. Формирование стратегического плана по развитию сбыта.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Изучение особенностей рынка общественного питания. Анализ маркетинговой деятельности фирмы, работающей на региональном рынке общественного питания. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности для данного предприятия.
статья, добавлен 19.12.2017Общая характеристика и сегментирование транспортной отрасли. Анализ продавцов и покупателей предприятия "Новосибтранс", конкуренции и поставщиков. Среды косвенного воздействия и технологии в отрасли. Политические факторы и социально-культурная среда.
курсовая работа, добавлен 18.07.2010Методика анализа конкурентной среды рынка услуг информационных технологий. Формирование активной и пассивной составляющих конкурентоспособности товара на рынке услуг. Анализ конкурентной среды в компаниях, оказывающих услуги интернет-экварийнга.
статья, добавлен 22.11.2016Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Общая характеристика ООО "Техторг". Анализ основных экономических показателей деятельности. Анализ ассортимента, потребителей и поставщиков. Общий анализ внешней и внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 06.03.2011Предложения по расширению маркетингового коммуникационного комплекса микро предприятия общественного питания. Оценка действующей коммуникационной системы в комплексе маркетинга фирмы, инструменты по расширению коммуникационной политики компании.
статья, добавлен 15.12.2021Общие вопросы теории, практики маркетинга, его роль в стратегическом планировании. Разработка конкурентных стратегий, их значение в борьбе компании с соперниками. Характеристика конкурентной среда туристического предприятия. Построение карты охвата рынка.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013Анализ пяти сил Портера как методика для анализа отраслей и выработки стратегии бизнеса. Риск входа потенциальных конкурентов. Критерии интенсивности конкурентного соперничества существующих в отрасли компаний. Переговорная сила поставщиков и покупателей.
лекция, добавлен 27.05.2014Маркетинговые организационные структуры на предприятии. Дифференциация товара - один из главных факторов конкурентной борьбы. Сбор информации и изучение деятельности конкурентов, спроса на продукцию. Организация рекламы и стимулирование сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Анализ динамики спроса на рынке и расчёт маржинальной прибыли. Оценка уровня конкурентоспособности нового товара. Определение диапазона конкурентной цены, установление окончательной цены и объема продаж. Анализ воздействия ключевых факторов на прибыль.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Технология формирования и реализации ассортиментной политики спорткомплекса в г. Новосибирске. Исследование внешней среды. Характеристика конкурентов фитнес-клуба "Студио-Фит". Оценка потребительского спроса на рынке спортивно-оздоровительных услуг.
курсовая работа, добавлен 16.09.2010Организационно-экономическая характеристика ОАО "НК Роснефть". Определение стратегических позиций предприятия. Анализ факторов внешней и внутренней среды, влияющих на деятельность предприятия. Выбор стратегии, реализация, оценка и контроль выполнения.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Исследование конкурентной среды ОАО "Вымпелком" как участника рынка сотовой связи. Краткая характеристика организации, сегментация рынка, жизненный цикл услуги 4G интернета. Планирование мер по повышению конкурентоспособности товара "Вымпел Коммуникации".
статья, добавлен 04.02.2016Сущность конкурентных стратегий, необходимость их применения. Детерминанты "стратегического ромба". Исследование внешней среды ООО "Кармет" и оценка конкурентной борьбы в металлоторговой отрасли. Пути совершенствования разработки конкурентных стратегий.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Основные направления и задачи маркетинговых исследований. Изучение отношения потребителей к определенной марке товара по трем типам известности. Анализ конкурентной среды и проведение конкурентной разведки. Оценка емкости и степени монополизации рынка.
презентация, добавлен 10.09.2012Характеристика деятельности логистической компании и анализ ее организационной структуры. Формирование и особенности возможностей и угроз. Оценка конкурентной среды на основе модели Портера. Автоматизированная система управления складом предприятия.
отчет по практике, добавлен 20.05.2013Теоретические основы стратегического планирования и их изменение. Факторы внешней и внутренней среды, влияющие на деятельность предприятия. Портфельные и конкурентные стратегии. Определение стратегических позиций предприятия на конкурентном рынке.
курсовая работа, добавлен 25.10.2017Изучение потребительского спроса в торговых учреждениях на примере ОАО "Комплект" (розничная торговля непродовольственными товарами). Основные виды потребительского спроса и их характеристика. Информационная база изучения спроса на потребительский товар.
курсовая работа, добавлен 01.03.2012Выработка рекомендаций, представляющих собой набор действий и решений, направленных на улучшение положения дел фармацевтического предприятия на рынке. Анализ внутренней среды организации, изучение внешнего окружения. Оценка стратегических возможностей.
дипломная работа, добавлен 17.04.2015Общая характеристика поставщиков как экономических агентов, осуществляющих обеспечение торговой компании товарами и материальными ресурсами. Особенности деятельности поставщиков-изготовителей и поставщиков-посредников. Изучение принципов закупки товара.
курсовая работа, добавлен 04.01.2013Теоретические основы и содержание маркетинговых исследований. Комплексное изучение рынка и методы отбора информации. Маркетинговое исследование потребительского спроса на автомобильном рынке. Устанавливание внешних цен и развертывание службы сервиса.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010SWOT-анализ как важнейшая составляющая исследований и предварительный этап при составлении всех стратегических и маркетинговых планов. Анализ матрицы "вероятность/влияние" для позиционирования возможностей внешней среды предприятия "ENERGY GROUP".
контрольная работа, добавлен 08.01.2016Оценка степени интенсивности конкуренции по динамике, доли и рентабельности рынка. Оценка степени монополизации рынка. Построение конкурентной карты рынка. Основные методы оценки конкурентоспособности предприятия различных отраслей народного хозяйства.
лекция, добавлен 27.05.2016