Жирнокислотний склад ліпідів м’яса молодняку кролів за різних рівнів сирої клітковини у комбікормах
Місце кролівництва у світовому виробництві м’яса. Встановлення впливу різного рівня сирої клітковини у комбікормах на показники загального вмісту ненасичених і насичених жирних кислот та їх співвідношення у ліпідах найдовшого м’яза спини молодняку кролів.
Подобные документы
Наведення даних про жирнокислотний склад загальних ліпідів і неетерифікованих форм вищих жирних кислот природних кормів (зообентосу, зоопланктону, фітопланктону) рибоводних ставків західного регіону України. Зміни під час вегетаційного періоду (05-08 м.).
автореферат, добавлен 28.08.2015Дослідження жирнокислотного складу м’яса свиней за саркоцистозу методами газорідинної хроматографії. Оцінка співвідношення суми поліненасичених жирних кислот і насичених. Зв'язок ураження туш свиней саркоцістозом з харчовою цінністю продукту свінарства.
статья, добавлен 29.09.2016Морфологічні, біохімічні характеристики сої, її харчова й енергетична цінність. Використання методу ситового аналізу при розділенні насіннєвої маси на однорідні фракції й оцінювання якості. Визначення масової частки білка, олії та вмісту сирої клітковини.
статья, добавлен 31.10.2022Вплив згодовування комбікормів із різним рівнем Кальцію та Фосфору на продуктивні якості та витрати кормів у ремонтного молодняку кролів. Оптимальні параметри забезпечення їх Кальцієм та Фосфором. Вміст поживних речовин та енергії у 100 г комбікорму.
статья, добавлен 28.02.2017Поживність комбікормів для кролів. Середньодобові прирости живої маси піддослідних кролів. Перетравність поживних речовин раціонів. Баланс мінеральних елементів в організмі. Хімічний, амінокислотний склад м’яса. Економічна ефективність виробництва м’яса.
автореферат, добавлен 13.08.2015Аналіз динаміки живої маси молодняку кролів залежно від дози і джерела селену в раціоні, морфологічні та біохімічні показники крові тварин і забійні якості. Оцінка ефективності застосування в годівлі повнораціонних комбікормів з різними джерелами селену.
автореферат, добавлен 26.08.2015Особливість збільшення інтенсивності росту кролів при використанні повнораціонного гранульованого комбікорму з вмістом кормових дріжджів. Визначення показників забою тварин. Вплив біомаси одноклітинних грибів на якість м’яса і гематологічні показники.
статья, добавлен 01.06.2017Проведення аналізу морфологічних та біохімічних показників крові чистопородних і помісних кролів. Дослідження тенденції до збільшення вмісту еритроцитів та гемоглобіну і зменшення вмісту лейкоцитів із віком. Вивчення гематологічних показників крові.
статья, добавлен 02.07.2018Напрями змін у продуктивності курчат, перетравності поживних речовин, аміно- та жирнокислотному складі м'яса та печінки. Морфологічний і біохімічний склад крові та тушок, вміст амінокислот у м’язах при різних рівнях триптофану й треонина в комбікормах.
автореферат, добавлен 20.07.2015Аналіз морфологічних та біохімічних показників крові кролів, вирощених за різними технологіями. Збільшення вмісту еритроцитів та гемоглобіну, зменшення лейкоцитів. Еко-технологія вирощування кролів як сприятлива для генетичного потенціалу росту організму.
статья, добавлен 08.10.2020Вплив оптимальних доз добавок соняшникової олії та вітаміну Е до раціонів різних за складом кормових інгредієнтів для японських перепелів на вміст загальних ліпідів. Жирнокислотний склад тканин, процес окиснення ліпідів у них, несучість та якість яєць.
автореферат, добавлен 24.07.2014Вивчення вмісту жирних кислот у насінні різних сортів арахісу та його харчову цінність. Частка жирних кислот у насінні різних сортів арахісу. Сорти сільськогосподарських культур з високими властивостями, які при цьому мають високу харчову цінність зерна.
статья, добавлен 04.12.2022Оптимальні рівні кальцію та фосфору у комбікормах перепілок японської породи для забезпечення ефективнішого використання корму і якості продукції. Перетравність поживних речовин та гематологічні показники у перепілок яєчного напряму продуктивності.
автореферат, добавлен 28.07.2014Наведено порівняльну оцінку вмісту незамінних поліненасичених жирних кислот родин го-3 і го-6 та Цинку у кормах раціону з їх вмістом у печінці і скелетних м’язах та середньодобовими приростами відгодівельних бугайців у зимово-стійловий період утримання.
статья, добавлен 12.12.2023Основи вирощування і догляду в умовах приватних господарств, за кліткового та вольєрно-кліткового утримання. Переваги застосування сучасних вдосконалених кліткових систем утримання, якісних кормів і збалансованих раціонів для статево-вікових груп кролів.
статья, добавлен 23.09.2024Практичне визначення найбільш ефективного вмісту магнію в раціонах молодняку свиней на відгодівлі за його впливом на показники росту, перетравності поживних речовин. Основні забійні показники, хімічний склад та фізико-технологічні параметри свинини.
автореферат, добавлен 29.08.2015Вивчення балансу Кальцію та Фосфору в організмі каченят при вирощуванні. Встановлення вмісту основних поживних речовин та оптимальних рівнів протеїну в комбікормах. Лізин як одна з найбільш важливих незамінних амінокислот в годівлі м’ясної птиці.
статья, добавлен 07.12.2016Встановлення оптимальної дози використання кормової добавки "Мінерол" у комбікормах для курок-несучок для отримання яєць з підвищеними харчовими властивостями. Морфологічний та хімічний склад яєць. Економічна ефективність використання кормової добавки.
автореферат, добавлен 22.04.2014Фізіолого-біохімічні процеси у крові і тканинах окремих органів кролів у різні вікові періоди, формування їх продуктивності залежно від тривалості підсисного утримання кроленят, способів і рівня годівлі. Удосконалення технології ведення кролівництва.
автореферат, добавлен 29.08.2015Встановлення ефективних рівнів та співвідношення лізину й аргініну у раціонах курей батьківського стада яєчного напряму продуктивності відповідно до різних періодів їх використання. Вплив рівнів лізину й аргініну у комбікормах курей на їх продуктивність.
статья, добавлен 29.09.2016Встановлення впливу технологічних параметрів на ефективність використання поживних речовин корму та трансформацію їх у м'ясну продукцію. Розробка рецептів комбікормів і преміксів для різних технологічних груп та системи раціональної годівлі кролів.
автореферат, добавлен 05.01.2014Аналіз впливу кальцієвих солей, виготовлених з ріпакової олії, на вміст ліпідів і поліненасичених жирних кислот у плазмі крові тварин. Шляхи підвищення молочної продуктивності корів. Оцінка харчової цінності молока. Використання добавок у складі кормів.
автореферат, добавлен 28.08.2014Аналіз виходу продуктів забою кролів. Оцінювання біологічної цінності білків за амінокислотним складом. Дані по фізико-хімічному складу м’яса та внутрішнього жиру. Безсумнівна перевага гібридної форми кролів у порівнянні з чистопородними однолітками.
статья, добавлен 02.07.2018Вплив добавок різних доз германію в комбікорми на якість м’яса 70-денних гусенят датської породи Легарт. Показники, які характеризують харчову цінність грудних і стегнових м’язів молодняку, що вирощувався на комбікормах, до складу яких входив германій.
статья, добавлен 28.07.2016Дослідження жирнокислотного складу ліпідів м’язів кролів при досягненні товарної маси, залежно від періоду відлучення. Вивчення впливу роздільного і сумісного згодовування ліпроту з сульфатом кадмію у складі раціонів на фізіологічний стан організму.
автореферат, добавлен 24.07.2014