Жирнокислотний склад ліпідів м’яса молодняку кролів за різних рівнів сирої клітковини у комбікормах
Місце кролівництва у світовому виробництві м’яса. Встановлення впливу різного рівня сирої клітковини у комбікормах на показники загального вмісту ненасичених і насичених жирних кислот та їх співвідношення у ліпідах найдовшого м’яза спини молодняку кролів.
Подобные документы
Апікальна частина сколексу Cysticercuspisiformis, дослідження функціонально-морфологічних змін печінки за спонтанного цистицеркозу кролів. Характеристика цистицеркозу кролів. Вивчення клітинного та гуморального імунітету за спонтанного цистицеркозу.
статья, добавлен 25.02.2020Досліди з визначення вмісту розщеплюваного і нерозщеплюваного протеїну в трав’яних і концентрованих кормах на важкооперованих з канюлювання рубця бичках чорно-рябої породи. Підвищення рівня розщеплення сирого протеїну в раціонах телят літнього періоду.
статья, добавлен 20.11.2022Дослідження динаміки росту молодняку свиней великої білої породи. Вимоги до рівня і напряму продуктивності свиней. Раціональне використання генетичних ресурсів, спрямованих на покращення якостей товарного молодняку із збереженням відтворної здатності.
статья, добавлен 31.05.2017Вивчення стабільності відтворення ознак вмісту білка, жиру, клітковини та золи в насінні сучасних, нових та перспективних сортів сої. Результати оцінки 50 сортів сої у післяреєстраційному вивченні за показниками якості насіння щодо його хімічного складу.
статья, добавлен 20.12.2023Порівняння відгодівлі молодняку свиней німецької селекції рідкими мішанками-комбікормами та сухими повнораціонними комбікормами, їх вплив на показники інтенсивності росту. Фактори, які впливають на ефективність відгодівлі, що вирощувались у господарстві.
статья, добавлен 29.07.2016Встановлення прижиттєвого рівня радіоактивності дослідних тварин. З'ясування основних морфологічних показників червоного кісткового мозку різних вікових груп клінічно здорового молодняку великої рогатої худоби з території, забрудненої радіонуклідами.
автореферат, добавлен 22.07.2014Оцінка впливу промислового схрещування на якість свинини із залученням порід різного напряму продуктивності. Встановлення переваг помісей миргородської породи з м’ясними генотипами над чистокровними аналогами за хімічним складом найдовшого м’яза спини.
статья, добавлен 14.01.2017Результати аналізу фізико-хімічного складу м’яса та сала помісного молодняку, отриманого в результаті прямих та реципрокних схрещувань свиней порід ландрас, велика біла та дюрок. Фактори покращення якісних показників смакових та поживних якостей м’яса.
статья, добавлен 08.10.2020Дослідження показників лейкоцитопоезу периферичної крові кролів, яких імунізували інактивованою полівалентною вакциною проти лептоспірозу тварин "варіант bovis". Визначення загальної кількості лейкоцитів і процентного співвідношення їхніх окремих форм.
статья, добавлен 26.01.2017Досліджено рівень продуктивності кролів різних порід в умовах промислової технології розведення. Встановлено, що за показниками живої маси перевагу над аналогами мали кролі новозеландської білої породи. Переваги використання індексної оцінки тварин.
статья, добавлен 14.10.2018Особливість використання м’яса кроля, як дієтичного продукту, у харчуванні людей будь-якого віку. Необхідність використання у годівлі екологічно чистих мінеральних компонентів і природних мінералів. Визначення норм потреби та введення їх у раціон.
статья, добавлен 21.03.2020Використання захищених жирів у відгодівлі тварин. Дослідження впливу згодовування лактуючим коровам кальцієвих солей жирних кислот, виготовлених на основі соняшникової й ріпакової олій на молочну продуктивність та жирнокислотний склад молочного жиру.
статья, добавлен 14.05.2024Аналіз впливу згодовування молодняку великої рогатої худоби мінеральними преміксами у складі раціонів, складеними за новими нормами годівлі. Збільшення продуктивності молодняку абердин-ангуськоїта волинської м’ясної порід за рахунок балансування раціону.
статья, добавлен 29.03.2017Використання селену у звірівництві. Вплив різних схем використання препарату "Е-селен" на інтенсивність росту і розвитку молодняку норок. Формули розрахунку абсолютного і відносного приросту живої маси піддослідного молодняку, аналіз динаміки показників.
статья, добавлен 23.03.2016Відтворні, відгодівельні, м’ясо-сальні якості тварин при відгодівлі їх до живої маси 100 кг. Фізико-хімічні властивості м’яса та амінокислотний склад найдовшого м’яза спини свиней різного напрямку продуктивності. Паратипова залежність якісних показників.
автореферат, добавлен 21.11.2013Огляд шляхів інтенсифікації свинарства в Україні. Встановлення впливу генотипу на показники відгодівлі молодняку свиней впродовж чотирьох сезонів року. Вивчення інтенсивності росту чистопородних, помісних та гібридних свиней за різних умов їх утримання.
статья, добавлен 26.01.2017Результати наукових досліджень впливу способу утримання відгодівельного молодняку молочних порід при виробництві яловичини на їх продуктивні якості. Умови утримання, забезпечення нормального росту, розвитку і поведінки тварин, високої їх продуктивності.
статья, добавлен 16.03.2020Головні показники забійних якостей гібридного молодняку свиней, одержаного від поєднання свиноматок великої білої породи зарубіжного походження з кнурами різних порід. Максимальне поліпшення м’ясних якостей гібридів. Використання термінальних кнурів.
статья, добавлен 29.07.2016Відбір кролів різних ліній за поліморфними варіантами гену міостатину та значеннями індексу племінної цінності згідно з алгоритмами кращого незміщенного лінійного прогнозу. Прояв генетичного потенціалу тварин та прогнозу продуктивних якостей нащадків.
статья, добавлен 28.09.2016Вивчення змін вмісту нейтральних ліпідів і фосфоліпідів у крові, а також вмісту жиру та білка у молоці високопродуктивних корів, хворих на кетоз. Зростання вмісту тригліцеролів, неетерифікованих жирних кислот, холестеролу і зниження фосфоліпідів у крові.
статья, добавлен 06.02.2017Встановлення оптимальної початкової живої маси і вирівняності за нею при формуванні відгодівельних груп тварин. Дослідження впливу початкової живої маси молодняку свиней на інтенсивність росту, скороспілість та затрати корму на одиницю продукції.
статья, добавлен 28.05.2017Ознайомлення з показниками неблагополуччя країни щодо епізоотичного процесу за геморагічної хвороби. Дрслідження захворюваності, смертності та летальності кролів залежно від вірусу, що викликав спалах. Аналіз широти розповсюдження (поширення) хвороби.
статья, добавлен 28.12.2023Аналіз економічного ефекту підвищення вмісту обмінної енергії в раціонах молодняку м'ясних порід на 15% порівняно з існуючими нормами. Одержання додаткового прибутку на одну голову молодняку абердин-ангуської та волинської порід великої рогатої худоби.
автореферат, добавлен 28.06.2014Впровадження промислової технології виробництва свинини. Дослідження основних показників хімічного складу найдовшого м’яза спини свиней різних генотипів двох вагових кондицій. Вплив генотипових і фенотипових факторів на хімічний склад та якість м’яса.
статья, добавлен 21.07.2024Чинники відгодівельної продуктивності та результати контрольної відгодівлі молодняку свиней різних генотипів. Вплив кнурів-плідників породи ландрас німецького селекційного напряму на покращення відгодівельних і м’ясо-сальних ознак у помісних свиней.
статья, добавлен 26.02.2016