Оптимізація роботи холодильного устаткування готельно-ресторанних господарств в умовах енергетичної кризи

Варіанти скорочення енерговитрат у закладах готельно-ресторанного господарства в умовах дефіциту електропостачання на прикладі роботи холодильного устаткування. Основні фактори від яких залежить енергоефективність роботи холодильного устаткування.

Подобные документы

  • Оптимізація геометричних параметрів нитконапрямних машин легкої та текстильної промисловості. Дослідження процесу взаємодії ниток з направляючими і робочими органами технологічного устаткування. Характеристика технологічного процесу вироблення полотна.

    статья, добавлен 23.03.2016

  • Профілювання валків листових (штабових) станів. Способи удосконалення конструкцій прокатного устаткування і технології прокатки. Розробка і впровадження систем автоматичного регулювання розмірів штаби. Алгоритм розрахунку сили при холодній прокатці.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2014

  • Сепараційне устаткування як елемент технологічних схем промислової підготовки нафти та газу. Гравітаційні й інерційні сепаратори, розрахунки параметрів дисперсного складу туману, моделі інерційно-фільтруючого газосепаратора та робота систем копресії.

    статья, добавлен 20.10.2010

  • Економічне обґрунтування проектної дільниці. Визначення загального обсягу трудомісткості річної програми дільниці. Кількість технологічного устаткування обладнання по операції технічного процесу. Показники чисельності промислово-виробничого персоналу.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2013

  • Установки для плазмового зварювання. Налагоджування, експлуатація та ремонт устаткування. Впровадження енергозберігаючих технологій. Різання металів та їхніх сплавів. Охорона праці і техніка безпеки при проведенні робіт. Механічні травми при заготівлі.

    реферат, добавлен 18.11.2014

  • Характеристика їдальні як типу закладу ресторанного господарства: основні ознаки, загальні вимоги та правила роботи. Організація обслуговування в їдальні. Огляд м'ясо–рибного цеху. Організація праці, режим роботи цеху. Складання виробничої програми.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2021

  • Аналіз розробки дільниці наплавлення зношених валків гарячої прокатки. Обґрунтування застосування зварювальних матеріалів та обладнання. Особливість вибору технологічного устаткування. Характеристика відшкодування зносу спеціальних інструментів.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2017

  • Перспективи розвитку трафаретного способу друку. Застосування трафаретного друку у зв’язку зі зменшенням тиражів продукції і появою високопродуктивного трафаретного устаткування. Отримання високохудожніх відбитків з різними спеціальними ефектами.

    статья, добавлен 15.09.2020

  • Створення бурової свердловини шляхом руйнуванням гірських порід. Способи та технічні засоби буріння. Складові бурових робіт: спорудження бурової вишки і привишкових споруд, монтаж бурового устаткування, буріння, освоєння і випробування свердловин.

    реферат, добавлен 03.06.2009

  • Технології і устаткування для виробництва м'якого морозива. Аналіз існуючих конструкцій фризерів, вибір на основі цього аналізу найбільш оптимальної моделі і її модернізація з метою збільшення продуктивності фризера для отримання більш якісного продукту.

    дипломная работа, добавлен 25.04.2015

  • Розрахунок головних конструктивних параметрів бульдозера, який складається з основних елементів: базового трактора і робочого устаткування. Дослідження та характеристика матеріалу робочого обладнання. Визначення тягового зусилля двигуна по потужності.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2017

  • Проблеми, пов'язані з необхідністю створення ефективного устаткування для відбору з поверхні дна акваторій одного з відносно нових видів забруднювачів водних екосистем — мікропластику. Існуючі методи та знаряддя для його відбору, їх переваги та недоліки.

    статья, добавлен 21.09.2024

  • Дроблення кам'яного матеріалу за допомогою щічних, конусних, валкових і дробарки ударної дії. Устаткування пересувних дробильно-сортувальних установок. Щічна дробарка з простим гойданням щоки. Схема до розрахунку продуктивності щокової дробарки.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2015

  • Дослідження процесу винесення води канатом шахтної підйомної установки та її видалення. Використання методів гідродинаміки для зневоднення канату. Аналіз взаємодії повітряного потоку з водою, визначення параметрів устаткування для зневоднення канатів.

    автореферат, добавлен 28.07.2014

  • Картон, його види та властивості. Перелік устаткування технологічної лінії з виробництва паперу. Виготовлення картону на плоскосіткових машинах. Процеси зневоднювання, пресування та висушування паперу. Організація обслуговування виробничого устаткування.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2016

  • Технології формування покриттів з підвищеними експлуатаційними характеристиками для впровадження у промисловість. Підвищення гідроабразивної стійкості, антикорозійних властивостей, збільшення міжремонтного ресурсу експлуатації промислового устаткування.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Гідродинамічні умови існування пульсуючого газорідинного потоку. Аналітична модель робочого органа устаткування для віброгідравлічної очистки, яка відображає зв’язок між параметрами робочого органа та режимами очистки. Характер руху газорідинної суміші.

    автореферат, добавлен 11.11.2013

  • Пресувальне устаткування, його види і призначення. Схеми соковижималок та тістоформувальних машин. Машини для вакуумації, їх види. Схема харчового вакууматора та маринатора, їх призначення. Піца-прес з гідравлічним приводом, процес формування красту.

    презентация, добавлен 05.12.2016

  • Призначення установки в технологічному процесі, її устрій і технічна характеристика. Система і засоби керування і контролю роботи установки, правила експлуатації, пуску і зупинки. Тривалість експлуатаційних пробігів установок. Такелажне устаткування.

    отчет по практике, добавлен 01.04.2024

  • Розробка технологій і промислового устаткування для отримання високоякісного губчастого титану і його переплавки в зливок. Вивчення кінетику процесу магнійтермічного відновлення титану і розділення продуктів реакції в апаратах з реакційною поверхнею.

    автореферат, добавлен 29.08.2014

  • Оптимізація режимів роботи газотранспортної системи в умовах її роботи з неповним завантаженням. Розширення сфери допустимих режимів і вибору технологічних схем і обладнання газотранспортної системи. Зменшення числа працюючих компресорних станцій.

    статья, добавлен 19.09.2022

  • Аналіз напрямків розвитку галузі переробки зерна в Україні. Обґрунтування показників рівня продовольчого використання зерна в цілому. Теоретичні та наукові основи визначення технологічних параметрів машин, необхідних для виробництва та обробки круп.

    автореферат, добавлен 22.06.2014

  • Особливості застосування гідравлічних опор у вузлах верстатів для підвищення працездатності та надійності верстатного устаткування. Удосконалення опор і передач верстатів і систем їх живлення, для забезпечення точності переміщень та адаптивного керування.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Межі застосування пульсуючого газорідинного потоку при очистці та об’єкти очистки. Аналітична модель робочого органа устаткування для віброгідравлічної очистки. Визначення граничних гідродинамічних умов існування пульсуючого газорідинного потоку.

    автореферат, добавлен 05.01.2014

  • Дослідження схеми армування залізобетонної палі з різними формами поперечного перерізу. Розрахунок потреби арматурних елементів і закладних деталей, потрібної кількості устаткування, обсягу робіт. Аналіз річного обсягу виробництва залізобетонних виробів.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.