Оптимізація роботи холодильного устаткування готельно-ресторанних господарств в умовах енергетичної кризи
Варіанти скорочення енерговитрат у закладах готельно-ресторанного господарства в умовах дефіциту електропостачання на прикладі роботи холодильного устаткування. Основні фактори від яких залежить енергоефективність роботи холодильного устаткування.
Подобные документы
Розробка науково-обґрунтованих методів контролю деформацій, механічних напруг, структурної досконалості і створення на їх основі вимірювального та ростового устаткування та апаратури для контролю структурної досконалості напівпровідникових кристалів.
автореферат, добавлен 24.06.2014Характеристика параметрів технології й устаткування, що забезпечують здійснення вібраційного процесу волочіння в умовах гідродинамічного тертя в осередку деформації. Конструкція механічних вібраційних пристроїв, пристроїв для створення протинатягу дроту.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження пружно-пластичного згину штаби з поздовжнім розтягом. Оцінка енергетичної ефективності процесу. Розрахунок енергосилових параметрів процесу виготовлення гнутих профілів. Нові технологічні схеми виготовлення суднових тонкостінних профілів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Использование микроконтроллеров в изделиях производственного и культурно-бытового назначения. Повышение технико-экономических показателей изделий (стоимости, надёжности, потребляемой мощности, габаритных размеров). Описание работы прикладной программы.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Організаційне обґрунтування закладів ресторанного господарства. Розрахунок кількості споживачів, страв за групами. Складання план-меню, виробничої програми цеху. Розрахунок обладнання цеху та площі. Основні вимоги санітарії і гігієни при роботі в цеху.
курсовая работа, добавлен 18.03.2015Регулирование температуры в охлаждаемом объеме холодильного оборудования, обслуживаемого отдельным компрессорно-конденсаторным агрегатом. Автоматическое управление испытательным стендом. Проверка качества изготовления и настройки терморегулятора.
статья, добавлен 22.08.2020Холодильники абсорбционного типа и их предназначение. Новые модели бытовых холодильников с агрегатом и его холодопроизводительность. Повышение эффективности холодильного цикла и необходимый охладительный режим работы жидкостного теплообменника.
реферат, добавлен 10.03.2012Анализ требований, предъявляемых к холодильному оборудованию для хранения, демонстрации и продажи товаров. Основы выносного и централизованного холодоснабжения. Классификация торгового холодильного оборудования применяемого в магазине ООО "Евроторг".
реферат, добавлен 10.04.2015Дослідження роботи електричної ізоляції в високотемпературних умовах магнітогідродинамічних генераторів. Визначення величини опору електричної ізоляції електродів відносно заземленого корпусу каналу та опору в процесі зміни режимів роботи пристрою.
статья, добавлен 29.01.2016Наведення алгоритму розрахунку надходження сонячної радіації на фотоелектричні панелі. Опрацювання метеорологічних даних та особливості створення програмного продукта для прогнозування енергетичної ефективності роботи сонячних батарей у місті Львові.
статья, добавлен 14.09.2016Аналіз проблеми ресурсоенергозбереження в електроприводах з асинхронними електродвигунами. Система діагностування режимів роботи асинхронного електродвигуна і управління ним. Дослідження й оцінка витрат ресурсу ізоляції асинхронного електродвигуна.
автореферат, добавлен 13.08.2015Характеристика областей применения абсорбционных холодильных машин, история их создания и классификация. Отличительные особенности бромистолитиевых и аммиачных АБХМ, описание холодильного цикла в одно-, двух- и трехступенчатых абсорбционных машинах.
реферат, добавлен 08.12.2009Применение производственных холодильников в технологических процессах пищевой промышленности. Температурные режимы в камерах холодильника с аммиачной насосно-циркуляционной системой непосредственного охлаждения холодильного агента, камерах льдогенератора.
дипломная работа, добавлен 23.02.2019Разработка холодильника, типовые конструкции одноэтажных холодильных установок. Схема технологического процесса на рыбном холодильнике. Температурно-влажностные условия в помещениях хранения продуктов. Расчет вспомогательного холодильного оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.05.2021Анализ особенностей холодильного компрессора, предназначенного для сжатия и перемещения паров хладагента в холодильных установках. Ознакомление со структурой центробежных и герметичных компрессоров. Рассмотрение основных типов холодильных компрессоров.
контрольная работа, добавлен 19.12.2016Вибір заготовки, баз і послідовності обробки деталі. Розрахунок припусків та режимів різання. Нормування технологічного процесу. Розрахунок верстатного устаткування, планування цеху. Організація інструментального, ремонтного та енергетичного господарства.
дипломная работа, добавлен 07.07.2010Как сохраняли продукты наши далекие предки в различных государствах, прародитель технологии для создания холодильников. Создание первой машины, производящей лед, холодильного агрегата, использующего метиловый эфир и холодильника с электродвигателем.
реферат, добавлен 18.05.2015- 118. Дослідження напруженого стану дорожнього нагрівного покриття готельно-ресторанного господарства
Удосконалення інженерних методів розрахунку напружено-деформованого стану дорожніх покриттів з поверхневими нагрівними шарами. Створення ефективного підходу до визначення напружено-деформованого стану конструкцій. Розрахунок багатошарового покриття.
статья, добавлен 02.10.2018 Технико-экономическое обоснование замены компрессорного оборудования. Достоинства и недостатки поршневых и винтовых компрессоров, конденсаторов с различными видами охлаждения (воздушные и водяные). Применение теплообменных трубок из нержавеющей стали.
статья, добавлен 21.12.2022Устройство и принцип работы компрессионного холодильного агрегата. Конструктивные решения холодильных агрегатов с одно- и двухиспарительной системой охлаждения. Агрегаты холодильников тропического исполнения. Дополнительное охлаждение компрессора.
лекция, добавлен 19.12.2009- 121. Системні засади створення інноваційного продукту на базі науково-технічних розробок підприємства
Основні організаційно-управлінські перетворення на підприємстві, що сприятимуть збільшенню об’ємів виробництва нових видів устаткування. Реалізація стратегії управління інноваційною активністю машинобудівних підприємств. Керування інноваційними проектами.
статья, добавлен 30.12.2018 Изучение основ эксплуатации холодильного оборудования, характеристика хладагентов. Рассмотрение принципиальных схем фреоновых поршневых холодильных машин. Классификация компрессионных холодильных машин, описание их устройства и принципа действия.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Развитие пищевой промышленности. Выбор и обоснование схемы абсорбционной холодильной установки. Расчет процесса получения холода. Процессы в генераторе, дефлегматоре и конденсаторе. Параметры точек холодильного цикла. Определение тепловых нагрузок.
курсовая работа, добавлен 03.04.2016Особенность определения размеров камеры охлаждения и толщины изоляции ограждений. Главный расчет теплопритоков от солнечной радиации и грузов. Выбор параметров термодинамического цикла. Вычисление и подбор воздухоохладителя, ресивера и переохладителя.
курсовая работа, добавлен 01.10.2020Технічні вимоги до зварних з’єднань на прикладі кронштейну, що змінюються в залежності від режиму роботи, призначення конструкції та її відповідальності. Вибір способу зварювання та матеріалу роботи, типів швів та форм підготовки кромок для кронштейну.
реферат, добавлен 26.03.2017