Товарознавча експертиза предметів з дорогоцінних металів для сервірування столу
Специфіка розвитку ювелірної справи з виготовлення предметів сервірування столу. Розробка класифікації, методики товарознавчої експертизи, критеріїв цінності і алгоритму розрахунку базової вартості предметів з дорогоцінних металів для сервірування столу.
Подобные документы
Основні фактори зростання обсягу ринку чаю в Україні: збільшення попиту на чаї високого цінового сегмента та пакетовану продукцію; подорожчання логістики; загальне та інфляційне зростання закупівельних цін. Етапи ідентифікаційної експертизи товару.
контрольная работа, добавлен 03.11.2011Аналіз і уточнення сутності та завдань маркетингової експертизи творів образотворчого мистецтва на художніх ринках. Фактори впливу на оцінку вартості художніх творів в динаміці. Чинники та показники підвищення ефективності просування творів мистецтва.
статья, добавлен 20.09.2020Класифікація ювелірних товарів. Золото та золоті сплави як сировина для виготовлення сережок, конструкція і виготовлення, класифікація та типи, споживні властивості та вимоги до якості. Аналіз асортименту ювелірного магазину та оцінка якості виробів.
курсовая работа, добавлен 07.10.2013Методологічні засади формування властивостей тканин для дитячого одягу і створення на їх підставі нового асортименту тканих полотен цього призначення підвищеної ужиткової цінності. Експертна оцінка вагомості показників якості досліджуваних тканин.
автореферат, добавлен 29.09.2013Стан світового виробництва взуття. Нормативна документація і товарознавча характеристика властивостей взуття. Інвестиції у розвиток шкіряно-взуттєвої промисловості. Роль експорту та імпорту у зовнішньоекономічній та зовнішньополітичній діяльності України.
дипломная работа, добавлен 14.12.2014Розробка асортименту із використанням натуральної нетрадиційної сировини. Підвищення біологічної цінності і сповільнення процесів черствіння пряників. Дослідження антиоксидантних властивостей. Товарознавча оцінка якості. Вивчення ефекту від впровадження.
автореферат, добавлен 29.07.2015Вплив технологічних параметрів тиску, температури і тривалості обробки на мікрофлору молока та його хімічний склад. Розробка технології паскалізації молока та комплексна товарознавча оцінка якості нового продукту. Оцінка зміни мікрофлори молока.
автореферат, добавлен 28.09.2015Зарубіжний та вітчизняний досвід боротьби із фальсифікацією харчових продуктів. Розробка нових та удосконалення існуючих методів експертизи. Суть координаційного центру для збору, аналізу та публікації аналітичних результатів з якості харчових продуктів.
статья, добавлен 04.11.2020Розкриття поняття "брендинг". Ознаки та психологічні аспекти бренду, огляд методів та моделей оцінки його цінності та вартості. Побудова піраміди ідентичності. Розробка неймінгу для товару. Прогнозування реакції цільової аудиторії з точками контакту.
контрольная работа, добавлен 13.02.2020Формування асортименту, товарознавча оцінка, визначення шляхів стабілізації якості при зберіганні нових м’яких бутербродних маргаринів підвищеної біологічної цінності. Визначення перспективних напрямків удосконалення асортименту жирових продуктів.
автореферат, добавлен 29.08.2015Встановлення у результаті експертизи відповідність пакування, маркування, органолептичних показників якості і безпечності зразків твердого мила, проведення тестування на шкірі і дослідження фізико-хімічних показників якості. Вимоги нормативних документів.
статья, добавлен 05.12.2018Використання нетрадиційної сировини із збалансованим складом основних нутрієнтів для формування асортименту плавлених сирів підвищеної біологічної цінності. Рецептури плавлених сирів з використанням нетрадиційних видів сировини, їхня товарознавча оцінка.
автореферат, добавлен 02.08.2014Формування властивостей, товарознавчої оцінки якості та розроблення нового асортименту лляних тканин для столової білизни. Обґрунтування методологічних засад формування їх властивостей, вивчення їх фізико-механічних та фізико-хімічних показників.
автореферат, добавлен 16.10.2013Особливості експертизи імпортних какао-бобів, свіжих і перероблених плодів та овочів. Перевірка якості продукції. Пакування, маркування і якості плодоовочевих консервів, розфасованих в транспортну тару. Пошкодження і хвороби свіжих плодів та овочів.
контрольная работа, добавлен 28.07.2017Дослідження суті глобальних ланцюгів вартості, причин їх утворення та особливостей сучасного розвитку. Аналіз місця України в системі глобальних ланцюгів вартості продовольства. Дослідження проблеми втрати доданої вартості та недоотримання доходу.
статья, добавлен 29.09.2024Методи розрахунку конкурентоспроможності товару. Розробка й обґрунтування науково-методичних та практичних рекомендацій щодо оцінювання конкурентного потенціалу молочних консервів із застосуванням товарознавчо-технологічних та маркетингових підходів.
статья, добавлен 30.01.2017Особливості прогнозування попиту на продукцiю електротехнiчної промисловостi i управлiння її реалiзацiєю. Принцип розрахунку очiкуваного прибутку на основi прогнозованого попиту, розробка алгоритму вироблення стратегiї пiдприємств електротехнiчної галузі.
автореферат, добавлен 08.09.2013Кон’юнктура основних світових ринків чорних металів на прикладі окремих виробів і оцінка їх розвитку і можливостей. Основні напрями і складові міжнародних маркетингових досліджень, що повинні враховувати українські експортери при виході на зовнішні ринки.
автореферат, добавлен 22.06.2014Аналіз напрямків розвитку товарознавства в сучасних умовах. Поява нових вимог до якості товарів, їх пакування, до ідентифікації для розкриття або попередження фальсифікації. Використання товарної експертизи при вивченні споживчих характеристик товарів.
статья, добавлен 29.09.2023Аналіз асортиментних класифікацій дослідників та розробка на їх основі схеми класифікації пластмасових виробів. Відображення широкого спектру ознак класифікації, що враховує випуск оновлено продукції. Розподіл посудогосподарських виробів на групи.
статья, добавлен 27.10.2022Аналіз вітчизняного та світового ринку кисломолочних напоїв. Товаросупровідний документообіг при надходженні партії товарів. Характеристика відповідності пакування та маркування транспортної та споживчої тари кефіру вимогам нормативної документації.
дипломная работа, добавлен 24.07.2015Основні завдання маркетингового розрахунку цін, головні ціноутворюючі фактори. Вплив попиту і пропонування на формування ціни. Методика розрахунку вартості з урахуванням умов конкуренції. Дослідження інших зовнішніх факторів маркетингового середовища.
реферат, добавлен 20.10.2010- 73. Формування маркетингової цінової політики підприємства на прикладі ВАТ "Кузнецовський хлібозавод"
Вивчення суті та методів маркетингової цінової політики підприємства, розробка алгоритму маркетингового розрахунку цін. Комплексний аналіз ринку цін в теоретичному плані, досліджені споживачі та конкуренти на ринку кондитерських та хлібобулочних виробів.
курсовая работа, добавлен 27.03.2010 Визначення критеріїв прийняття рішення про ефективність маркетингової діяльності підприємства та розробка алгоритму проведення аналізу ефективності. Дослідження витрат на маркетингову діяльність. Оцінка наявності та можливостей освоєння резервів.
статья, добавлен 23.01.2022Товарознавча характеристика асортименту годинників. Особливості виробництва та матеріалу для виготовлення хронометрів. Показники якості, правила пакування та маркування часомірів. Основні поради покупцям. Дизайнерські рішення в оформленні вітрини.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014