Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания"
Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Государственное регулирование работы компаний общественного питания. Организационная структура службы маркетинга. Разработка бизнес-плана и расчет финансовых результатов деятельности.
Подобные документы
Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Производственный процесс и особенности деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания" на примере кафе "Блинная".
бизнес-план, добавлен 07.07.2009Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Основные типы предприятий общественного питания и организация обслуживания в них. Разработка бизнес-плана "Организация и планирование управления кафе "Блинная".
дипломная работа, добавлен 19.02.2011Экономическая сущность планирования на предприятии. Методические рекомендации по составлению бизнес-плана. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе, расчет его экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.08.2010Основные виды и направления разработки бизнес-плана предприятия общественного питания. Ситуация на рынке общественного питания и фаст-фуда на рынке города Санкт-Петербурга. Бизнес-план проекта по открытию предприятия общественного питания "БериЕшька".
дипломная работа, добавлен 07.04.2017Понятие, цель, задачи и особенности бизнес-планирования. Сущность бизнес-плана, особенности его составления. Анализ рынка общественного питания и целесообразности создания нового предприятия. Разработка бизнес-плана по созданию кафе ООО "Трек-Плюс".
курсовая работа, добавлен 26.11.2016Теоретические основы бизнес-планирования. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Создание ресторана японской кухни "Изуми".
дипломная работа, добавлен 23.04.2014Место торговли и общественного питания в экономике страны. Разработка плана маркетинга как основная функция предприятия общественного питания в условиях жесткой конкуренции. Принцип адаптивности планирования, учитывающий перспективную динамику спроса.
контрольная работа, добавлен 26.03.2014Экономическая сущность основных категорий и понятий бизнес-планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания ООО "Английский дворик" в г.Сургуте, оценка экономической эффективности и анализ уровня его устойчивости.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Особенности государственного регулирования деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация и планирование управления кафе "Блинная".
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Сущность и структура бизнес-плана. Расчет финансовых затрат, планируемой прибыли и сроков окупаемости кафе. Показатели экономической эффективности проекта создания предприятия общественного питания. Маркетинговый и организационный план предприятия.
бизнес-план, добавлен 07.05.2016Организация предприятия общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе ООО "Sky". Анализ конкурентов на рынке общепита. Расчет количества блюд в ассортименте кафе. План по труду и заработной плате. Расчет первоначальных инвестиций в бизнес-проект.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Разработка бизнес проекта предприятия общественного питания с целью проникновения на рынок и расширения рыночной доли за счет качества и расширенного ассортимента услуг. Государственное регулирование. Маркетинговая деятельность и бизнес планирование.
дипломная работа, добавлен 15.06.2010Маркетинговая программа и ее связь с бизнес-планом. Маркетинг планирования бизнеса. Проблемы в составлении бизнес-плана, его содержание, сущность и структура. Разработка бизнес-плана фотосалона ООО "Дежа Вю". Разработка плана развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.06.2014Понятие и сущность бизнес-плана, цель и задачи бизнес-планирования. Анализ особенностей рыночной деятельности крупнейших страховых компаний. Основные задачи и принципы маркетинга в страховой компании. Разработка бизнес-плана страховой компании "Согласие".
курсовая работа, добавлен 24.01.2016Квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. Процесс разработки бизнес-плана организации общественного питания, формирование маркетинговых коммуникаций. Характеристика и особенности финансового, производственного плана предприятия.
бизнес-план, добавлен 03.05.2016Структура, содержание и порядок разработки бизнес-плана предприятия. Экономико-организационная характеристика предприятия, оценка показателей его производственно-хозяйственной деятельности. Резервы и пути роста экономических показателей бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Процесс разработки бизнес-плана организации. Рассмотрение функций и принципов планирования. Проведение маркетинговых исследований, изучение конкурентоспособности при составлении бизнес-плана. Анализ финансово-экономических показателей деятельности.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Функции и принципы бизнес планирования, структура и порядок разработки бизнес-плана. Изучение бизнес-планирования в деятельности транс-экспедиторской компании, анализ её финансово-экономических показателей. Оценка рисков и эффективности бизнес-плана.
дипломная работа, добавлен 18.06.2015Основное назначение и задача бизнес-плана, его функции и классификация. Содержание разделов бизнес-плана. Роль маркетингового исследования при подготовке бизнес-плана. Разработка бизнес-план мастерской по производству настенных и интерьерных часов.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Изучение особенностей разработки бизнес-плана по открытию магазина товаров спортивного питания. Разработка план-маркетинга для продвижения магазина. Планирование хозяйственной деятельности фирмы. Расчет экономической эффективности работы компании.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Характеристика пироговой "Вкусная выпечка", стратегия ее развития. Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга. Значение бизнес-планирования для экономической деятельности фирмы в современных условиях. Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 11.11.2013Разработка бизнес-плана по открытию кофейни. Резюме проекта в сфере услуг. Исследование организационных, финансовых и производственных показателей деятельности предприятия общественного питания. Предпринимательские риски: определение и методы управления.
дипломная работа, добавлен 16.11.2018Понятие бизнес-плана, классификация его видов и особенности структуры. Роль и назначение бизнес-плана организации. Последовательность работы над разработкой бизнес-плана, характеристика содержания его разделов. Общие требования к разработке бизнес-плана.
презентация, добавлен 09.06.2015Актуальные вопросы учёта и бюджетирования в сфере общественного питания. Основные методы и порядок проведения стандартизации и сертификации продукции, работ и услуг общественного питания. Особенности составления бизнес-плана в ресторанном бизнесе.
контрольная работа, добавлен 13.05.2014Создание плана маркетинга по созданию предприятия, производящего оборудование для общественного питания. Характеристика оценки потенциальных потребителей продукции. Особенность разработки плана продаж. Оценивание эффективности инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 20.02.2019