История развития товароведения. Штрих-коды. Ассортиментная политика предприятия
Основные этапы развития товароведения. Научно-исследовательские работы в области товароведения пищевых продуктов и промышленных товаров. Печать и маркировка товара штриховым кодом. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации.
Подобные документы
Сущность ассортиментной политики и факторы влияющие на нее. Исследование эффективности ассортиментной политики на примере филиала Кооппром Березинского райпо. Производство и коммерческое освоение товара. Совершенствование хлебопекарного оборудования.
курсовая работа, добавлен 11.05.2013Факторы, влияющие на формирование ассортимента в организациях потребкооперации. Использование инструментов маркетинга при формировании ассортиментной политики, ее сущность, цели и задачи. Маркетинговая стратегия деятельности организации на рынке.
дипломная работа, добавлен 04.12.2013Товароведная и торговая классификация продовольственных товаров. Их виды: гастрономические и бакалейные. Градация как категория или разряд, присвоенные различным требованиям к качеству продукции. Анализ факторов, влияющих на сохранение качества товаров.
контрольная работа, добавлен 06.02.2013Достижение целей предприятия за счет предоставления потребителю необходимых ему товаров и услуг. Основная особенность ассортиментной политики в маркетинге. Долгосрочное взаимодействие по товарным линиям с покупателями, бизнес-партнерами и инвесторами.
дипломная работа, добавлен 13.03.2017Рассмотрение основ и методов ассортиментной политики предприятия. Исследование товарного ассортимента и функций управления. Управление качеством. Оценка спроса. Изучение уровня подготовки персонала. Анализ путей совершенствования ассортиментной политики.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Классификация рыбы и рыбных продуктов. Рыба живая и охлажденная. Способы посола рыбы. Сушеная, вяленая и копченая рыба. Номенклатура показателей качества рыбы и рыбных товаров. Химический состав и пищевая ценность рыбы. Анализ рынка рыбы и морепродуктов.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Анализ ассортиментной политики как определения ассортимента, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности предприятия. Изучение особенностей промышленного, торгового ассортимента.
доклад, добавлен 31.03.2015Методы кодирования и характеристика систем кодирования. Особенности нанесения штрих-кодов для учета розничной торговли. Печать этикеток на специализированных принтерах. Сканеры штрих-кодов в составе систем автоматизации. Порядок нанесения штрих-кодов.
реферат, добавлен 02.06.2011Изучение теоретических аспектов формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Ознакомление с основными показателями ассортимента. Разработка рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Товароведная и торговая классификация непродовольственных товаров, возможности и примеры их использования в коммерческой деятельности, пути совершенствования. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров, методы оценки, значение в коммерции.
контрольная работа, добавлен 18.01.2015Формирование и анализ торгового (или промышленного) ассортимента. Применение методов товароведения. Идентифицирование ассортимента товаров. Соблюдение оптимальных условий, сроков хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования.
практическая работа, добавлен 22.05.2014Изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Содержание торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале.
дипломная работа, добавлен 20.06.2014Анализ эффективности ассортиментной политики кондитерской фабрики, особенности товароведной характеристики и экспертизы качества пряников. Основные требования к упаковке и маркировке продукта. Санитарные нормы и правила продажи товара в розничной сети.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности наименования товара. Общегосударственные классификаторы промышленной и сельскохозяйственной продукции Республики Беларусь.
научная работа, добавлен 20.02.2015Коммерческая служба торговой организации. Порядок заключения хозяйственных договоров. Товароснабжение и информационное обеспечение коммерческой деятельности. Ассортиментная политика и спрос в торговой организации. Приемка товаров по количеству и качеству.
курс лекций, добавлен 04.06.2014- 117. Совершенствование ассортиментной политики (на примере ИП Тоцкая, сеть магазинов "Планета Земля")
Анализ ассортиментной политики сети магазинов по направлению молочные продукты. Определение сути понятия "ассортимент" и "ассортиментная политика". Оценка соответствия ассортимента предприятия понятиям гибкости, приемлемой цены, качеству, насыщенности.
статья, добавлен 05.08.2020 Возникновение науки товароведения. Товароведная классификация товаров. Порядковый, последовательный, параллельный методы кодирования товара. Классификация ассортимента, анализ потребительских свойств и основы производства чая и чайных напитков.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Проведение исследования нормативно-правовой базы деятельности аптечной организации розничной торговли. Характеристика ассортиментной политики фирмы. Изучение учёта поступления товара в организации розничной торговли и его документального оформления.
практическая работа, добавлен 07.05.2022Достоинства и недостатки различных методов классификации товаров. Основные стадии технологического цикла: предтоварная, товарная, стадия утилизации отходов. Меры по предупреждению и снижению потерь. Расчет объема выборки, приемочного и браковочного числа.
контрольная работа, добавлен 12.11.2009Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Краткая характеристика предприятия ООО "Компьютеры для всех", анализ его ассортиментной политики и изучение покупательского спроса. Методы повышения эффективности групп товаров.
курсовая работа, добавлен 14.09.2011- 122. Разработка ассортиментной политики розничного предприятия на примере аптечной сети "Первая помощь"
Проблематика функционирования предприятия розничной торговли с точки зрения формирования оптимальной ассортиментной структуры. Особенности аптечной сети как предприятия розничной торговли. Особенности формирования ассортиментного портфеля розничной сети.
дипломная работа, добавлен 12.11.2022 Изучение функций, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации. Характеристика показателей оценки ее эффективности. Рассмотрение организации коммерческой работы предприятия по закупке сырья и материалов, по продаже товаров.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Сущность товарной и ассортиментной политики предприятия: понятие, состав, стратегия. Сервис в системе товарной политики предприятия. Состояние маркетинговой деятельности и анализ товарной политики ЗАО "Пеплос", мероприятия по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.08.2012Процесс идентификации и характеристика штриховых кодов. Обзор места товарной номенклатуры во внешнеэкономической торговой деятельности. Требования ТНВЭД и ОКПРБ к кодированию товарной продукции. Анализ нормативно-правового регулирования этого вопроса.
реферат, добавлен 24.02.2013