Вітаміни, їх види та значення в роботі організму людини
Група додаткових речовин їжі, що належать до різних класів органічних сполук і, за рідкісним винятком, не синтезуються в організмі людини. Специфічний вплив вітамінів на процеси обміну. Значення жиророзчинних вітамінів, наслідки їх дефіциту у людини.
Подобные документы
Одержання й властивості насичених, етиленових і ацетиленових вуглеводнів, галогенопохідних, карбонових кислот і жирів. Хімічні властивості одноатомних і багатоатомних спиртів, альдегідів і кетонів, нітрогенвмісних органічних сполук, вуглеводів, полімерів.
методичка, добавлен 13.07.2017Ефективність буферних систем крові. Причини, перебіг та наслідки ацидозу. Метаболічний та респіраторний ацидоз. Основні наслідкі респіраторного і метаболічного алкалозу. Вплив нирок, легень та інших органів і тканин на функціонування буферних систем.
курсовая работа, добавлен 03.03.2019Пористість структури вуглецевих сорбентів. Залежність величини адсорбції сироваткового альбуміну людини на вуглецевих сорбентах від температури. Закономірності рівноважної і нерівноважної адсорбції сироваткового альбуміну людини вуглецевими сорбентами.
автореферат, добавлен 04.03.2014Розробка методів реалізації безматричних підходів в десорбційній мас-спектрометрії. Оцінка впливу поверхні пористого кремнію на іонізацію низькомолекулярних органічних сполук. Використання іонізаційних підкладок для аналізу барвників та ціанкобаламіну.
автореферат, добавлен 28.09.2015Уявлення про гомологічні ряди вуглеводнів – алкани, алкени, алкіни, арени, їх властивості. Природа кратного зв’язку. Основні типи характерних реакцій. Структурні формули органічних речовин. Види сполучень атомів карбону між собою. Будова молекул сполук.
презентация, добавлен 10.10.2013Розвиток хімії та зростання її ролі в сучасному житті. Історія розвитку біохімії як самостійної дисципліни. Прикладні дослідження промислової хімії. Значення хімії у розв'язанні сировинних проблем. Негативний вплив хімічної промисловості на довкілля.
реферат, добавлен 09.11.2010Основна характеристика комплексних сполук з нульвалентного кобальту та органічних окислювальних систем з урахуванням донорно-акцепторної природи органічного розчинника. Вивчення особливостей поведінки рідкісного металу в реакціях прямого синтезу.
статья, добавлен 24.02.2016Розгляд взаємозв'язку поверхневого натягу розчинів з адсорбцією на межі розподілу фаз рідина-газ, рідина-рідина. Поняття поверхнево-активних речовин, їх будова, хімічні та фізичні властивості. Сфери вживу ПАР, їх вплив на екологію та організм людини.
автореферат, добавлен 07.07.2011Встановлення потенційної небезпеки для здоров'я людини та механізмів токсичної дії хімічних сполук. Встановлення параметрів токсичності хлор(4-метилбензолсульфоніл)азаніду натрію при різних шляхах надходження в організм, вивчення іритативної активності.
статья, добавлен 17.05.2024Виявлення каталізу обриву ланцюгів окиснення органічних сполук. Проблема створення стабілізаторів нафтопродуктів. Методика термічного розщеплення карбонілів металів у дисперсійних середовищах. Кінетика поглинання кисню циклогекиламіном та оливою.
статья, добавлен 16.03.2014Визначення поняття кристалізації, як методу розділення і очищення твердих органічних речовин (напівпровідникових і діелектричних матеріалів). Особливості вибору розчинника (бензолу, толуолу, ацетону). Правила приготування насиченого гарячого розчину.
реферат, добавлен 04.11.2014Ліпіди як сполуки високомолекулярних жирних кислот і трьохатомного спирту. Емульсія - колоїдна система, що містить дрібні крапельки нерозчинної у ній речовини. Характеристика найбільш поширених полісахаридів у природі. Функції вуглеводів в організмі.
статья, добавлен 31.03.2017Сутність мікроелементів, їх завдання та головні представники: йод, селен, марганець, залізо, цинк, мідь. Харчування як найважливіша фізіологічна потреба людини. Характеристика основних завдань щитоподібної залози. Збалансування харчового раціону людини.
реферат, добавлен 03.11.2013Розробка колоїдно-хімічних основ флотаційного процесу з метою підвищення ефективності виділення тонкоемульгованих органічних речовин (рослинних і мінеральних олій, нафти, трибутилфосфату). Найбільш ефективні способи колоїдно-хімічного впливу на процес.
автореферат, добавлен 24.06.2014Зміст багатокомпонентних та лінійних взаємодій піровиноградних і барбітурових кислот. Вплив будови сполук, температури та типу каталітичної системи на спрямованість комбінованих гетероциклізацій. Шляхи модифікації синтезованих гетероциклічних речовин.
автореферат, добавлен 12.07.2015Процеси електрохімічної обробки металів. Розробка методу контролю і аналізу розчинів для полірування виробів з ніобію. Вплив на процеси електрохімічної обробки карбаміду та його похідних. Основні характеристики ніобію в багатокомпонентних електролітах.
автореферат, добавлен 25.02.2014Виявлення чинників, що визначають хімічний склад води та стан кисневого режиму. Аналіз результатів експериментальних досліджень впливу температури води на міграцію біогенних сполук, органічних речовин і металів з донних відкладів до водного середовища.
статья, добавлен 22.09.2024Одержання нафти та газу з природних копалин, їх значення в промисловості та побуті людини. Характеристика вуглеводних нафт, їх відмінні риси та характерні реакції. Сутність октанового числа та основні шляхи його підвищення. Етапи виробництва бензину.
курсовая работа, добавлен 02.09.2009Вивчення каталізу обриву ланцюгів окиснення органічних сполук кластерами кобальту. Процес стабілізації нафтопродуктів і полімерів. Кінетика поглинання кисню базовою оливою. Брутто-стехіометричні коефіцієнти обриву ланцюгів окиснення нафтопродуктів.
статья, добавлен 16.03.2014Ознайомлення з переліком найбільш розповсюджених хімікатів в побуті. Дослідження молекулярної будови органічних речовин. Функції та призначення деяких сполук. Особливості ліпідних матеріалів, отриманих з рослин. Розгляд хімічних з’єднань в природі.
презентация, добавлен 28.09.2015Біотехнологічні процеси анаеробної ферментації органічних відходів при очищенні комунальних стоків, стоків підприємств переробної промисловості, а також при отриманні біогазу і кормових препаратів вітаміну В12. Види ферментації біомаси, зокрема метанова.
реферат, добавлен 21.02.2013- 72. Органічна хімія
Спільні й відмінні ознаки органічних і неорганічних речовин, їх перші синтези. Причини багатоманітності сполук Карбону. Основні положення теорії Бутлерова. Міжнародна систематична номенклатура та класифікація. Вуглеводні - найпростіші органічні сполуки.
презентация, добавлен 24.10.2013 Використання токсичних та отруйних сполук як вихідних, проміжних або допоміжних речовин у промисловому хімічному синтезі. Визначення токсикокінетичних показників бутанолу при його внутрішньовенному та інтрагастральному введеннях білим мишам-самцям.
статья, добавлен 29.01.2014Визначення механізмів взаємодії органічних речовин аніонного типу з поверхнею природних і отриманих на їх основі модифікованих адсорбентів. Встановлення умов застосування природних модифікованих сорбентів для вилучення фульвокислот з природної води.
автореферат, добавлен 27.12.2015Загальна характеристика ферментів, їх класифікація та значення в життєдіяльності організму. Фізичні та хімічні властивості даних речовин. Загальні відомості про крохмаль та його властивості. Особливості використання амілази в харчовій промисловості.
лабораторная работа, добавлен 25.05.2015