Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Технология возделывания озимой ржи. Агробиологические особенности овса. Кормление и содержание маточного стада свиней. Факторы, влияющие на мясную продуктивность. Системы содержания коров в молочном скотоводстве. Холодная обработка, посол и копчение мяса.
Подобные документы
Роль и значение мяса птицы в питании человека. Требования к условиям содержания родительского стада курей. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Породы кур, используемые для разведения бройлеров.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Особенности кормления молочных коров при промышленной технологии. Потребность лактирующих коров разной продуктивности в питательных веществах. Влияние кормления на состав и качество молока. Некоторые аспекты технологии кормления коров в переходный период.
реферат, добавлен 20.05.2010Биологические особенности крупного рогатого скота. Классификация, порода и продуктивность. Способы осеменения коров и сезон отела. Выращивание телят на подсосе. Технология содержания мясного скота. Разведение, особенности кормления, составление рационов.
курсовая работа, добавлен 18.02.2014Анализ основных показателей в молочном скотоводстве хозяйства со времени начала использования сексированного семени. Выявление ошибок, которые снижают результативность данной технологии, а также сравнительная оценка показателей в скотоводстве хозяйства.
реферат, добавлен 15.05.2017Краткие сведения о хозяйстве. Морфологические признаки и биологические особенности роста и развития культуры. Интенсивная технология возделывания. Результаты фенологических наблюдений. Элементы программирования урожайности сельскохозяйственных культур.
курсовая работа, добавлен 15.11.2016Технология возделывания и причины снижения качества зерна озимой пшеницы. Температурный режим воздуха и его влияние на рост зерна. Расчет возможного урожая по влагообеспеченности. Разработка методик для возделывания озимой пшеницы для получения зерна.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Відтворення стада та утримання свиней. Напрями використання маточного стада у свинарстві. Способи утримання свиней в залежності від кількості поголів’я та наявності вигулів. Характеристика відгодівлі свиней. Приклади відгодівельних господарств України.
реферат, добавлен 09.12.2016Селекционно-генетические параметры живой массы коров разных заводских линий герефордской породы Уральской сельскохозяйственной опытной станции. Природно-климатическими и кормовые условия. Молочная продуктивность коров. Генеалогическая структура стада.
статья, добавлен 07.06.2018Биологические особенности и фазы развития овса. Разработка структурной модели высокопродуктивного посева растений. Характеристика почвенно-климатических условий. Агрофизические и агрохимические факторы плодородия почвы. Расчет норм внесения удобрений.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Биологические особенности, содержание и кормление пушных зверей. Бонитировка, выбраковка зверей основного стада, отбор молодняка на племя, подбор пар и зоотехнический учет при племенной работе. Гон, содержание беременных зверей и выращивание молодняка.
реферат, добавлен 19.06.2014- 111. Основы свиноводства
Общая характеристика отрасли свиноводства. Классификация пород свиней по сельскохозяйственной продуктивности. Требования к бонитировке и разведению стада. Откорм и промышленная технология производства свинины. Поточность свиноводческого комплекса.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015 Производственная и агроэкологическая характеристика овса. Состояние его производства, принятая технология возделывания культуры на фирме. Анализ ее эффективности в различных ареалах агроландшафта. Проектирование рациональной технологии производства зерна.
курсовая работа, добавлен 03.04.2017Основные факторы, влияющие на продуктивность животных. Молочное направление в скотоводстве. Народнохозяйственное значение свиноводства, современное состояние и перспективы развития. Породы кур, используемых для производства яиц с коричневой скорлупой.
реферат, добавлен 10.10.2015Теоретические аспекты организации производства и учета затрат в молочном скотоводстве. Организация молочного скотоводства в СПК "Восход" Малопургинского района Удмуртской Республики. Состояние и пути совершенствования учета затрат и выхода продукции.
курсовая работа, добавлен 07.09.2010Разработка методики повышения эффективности производства говядины за счет использования научно-обоснованных зоотехнических и биотехнологических методов совершенствования технологии содержания и кормления и оптимизации воспроизводства стада молодняка.
автореферат, добавлен 01.05.2018Экономическая эффективность производства молока. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота. Характеристика племенной работы в ОАО "Прогресс", качество стада и кормовой базы хозяйства. Производительность труда в молочном скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Общие сведения о предприятии, месте прохождения практики. Технология возделывания культуры (в рамках предприятия "Горная поляна"). Подготовка к реализации и хранению (начиная с уборки урожая, подготовки хранилищ и хранения) Нормативные документы, ГОСТы.
отчет по практике, добавлен 29.10.2018Определение влияния повышенных дозировок витаминных препаратов на яичную и мясную продуктивность, качество инкубационных яиц и мяса. Разработка рецептов комбикормов с увеличенной дозой витаминов А, Е, С для гусей родительского стада и молодняка.
автореферат, добавлен 28.11.2017Причины низкой экономической эффективности переработки продукции в местах ее производства. Специфика отраслей растениеводства РК. Факторы, учитываемые при выборе наиболее рентабельной сельскохозяйственной культуры. Значение животноводства для экономики.
статья, добавлен 20.02.2018Технология содержания и кормления высокопродуктивных коров-первотелок. Тип телосложения животных. Оценка молочной продуктивности коров-первотелок голштинской породы разной селекции. Поведенческие реакции подопытных животных при беспривязном содержании.
автореферат, добавлен 01.05.2018Эффективность использования фуза (бакового отстоя масел) из нетрадиционных культур, его влияние на интенсивность роста, мясную продуктивность и качество мяса молодняка свиней. Влияние антистрессовых препаратов на биоконверсию питательных веществ кормов.
автореферат, добавлен 25.12.2017Ежегодное сокращение поголовья коров в последние годы в хозяйствах Северо-Западного региона Российской Федерации. Оптимальное кормление и содержание глубокостельных коров и нетелей за 2-3 месяца до родов для нормального ведения воспроизводства стада.
статья, добавлен 01.11.2018Разработка системы однотипного кормления крупного рогатого скота для условий Самарской области. Реализация генетического потенциала импортного голштинофризского скота на ферме нового поколения на основе использования прогрессивной системы кормления.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ существующих технологий производства гибридных цыплят. Способы содержания кур. Основные технологические процессы на ферме. Особенности технологии содержания и кормления. Санитарные правила получения высококачественной продукции птицеводства.
реферат, добавлен 12.01.2016Факторы, влияющие на пожизненную продуктивность и долголетие коров. Оценка продуктивных качеств коров с разным уровнем молочной продуктивности и длительности эксплуатации. Технологические свойства молока и пригодность его к производству нежирного творога.
автореферат, добавлен 11.08.2018