Диоксины и полициклические ароматические углеводороды – потенциально опасные загрязнители пищевых продуктов

Рассмотрение основных видов экологических загрязнений. Анализ наиболее значимых источников экотоксикантов. Характеристика главных особенностей полициклических ароматических углеводородов. Изучение последствий загрязнения диоксинами пищевых продуктов.

Подобные документы

  • Характеристика явления вторичного загрязнения водных объектов, наиболее часто наблюдаемое при их интенсивном эвтрофировании. Разработка программы мероприятий по предотвращению и ликвидации негативных экологических последствий Курчатовского водохранилища.

    статья, добавлен 31.01.2019

  • Анализ естественных и антропогенных источников загрязнения атмосферы. Изучение вредных примесей антропогенного происхождения. Отрицательные последствия применения ядохимикатов в сельском хозяйстве. Воздействие природных загрязнений на окружающую среду.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Анализ действий японской стороны и международных организаций по смягчению и ликвидации последствий экологических последствий Фукусимской аварии на основе обзора полученных результатов моделирования и обследования распространения радиоактивных продуктов.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Характеристика экологических свойств товаров, виды знаков и маркировки. Особенности процедуры экспертизы. Экологическая безопасность пищевых продуктов и их санитарно-гигиеническая оценка. Мероприятия по улучшению качества продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2013

  • Изучение масштабов загрязнения атмосферы, природных вод и Мирового океана химическими веществами. Описание видов химического загрязнения. Рассмотрение источников и последствий загрязнения нефтепродуктами, пестицидами, канцерогенами, тяжелыми металлами.

    реферат, добавлен 21.01.2015

  • Основные источники загрязнения атмосферы - естественный и антропогенный, их определение и характеристика. Особенности загрязнения почвы, основные виды эрозии. Наиболее опасные загрязнители почв. Характеристика гидросферы и особенности её загрязнения.

    доклад, добавлен 28.11.2016

  • Характеристика радиационного загрязнения. Изучение особенностей и основных источников радиоактивного загрязнения воздушной, водной среды, почвы, растительного и животного мира. Обзор возможных последствий применения ядерного оружия массового поражения.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2012

  • Наиболее опасные загрязнители окружающей среды: тяжелые металлы, пестициды, лекарственные препараты, минеральные удобрения. Особенности влияния загрязнения атмосферы, загрязненной воды на здоровье людей. Опасность накопления загрязнения в экосистеме.

    презентация, добавлен 28.06.2021

  • Определение главных причин и источников развития экологического кризиса. Экологическое состояние отдельных регионов Украины. Оценка последствий природных и антропогенных экологических катастроф. Анализ экологических последствий Чернобыльской катастрофы.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2016

  • Ознакомление с видами загрязнений почвы — антропогенным и естественным. Изучение и характеристика основных методов и видов отбора проб почвы для исследований. Рассмотрение загрязнений почвы с помощью анализа роста и развития биоиндикатора кресс-салата.

    контрольная работа, добавлен 09.12.2015

  • Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека. Классификация веществ, загрязняющих пищевые продукты. Гербициды, пестициды, нитраты, нитриты, консерванты и антиокислители. Соединения, образующиеся при хранении и переработке пищевых продуктов.

    реферат, добавлен 28.12.2011

  • Группы химических соединений, из которых состоят продукты питания, пути загрязнения и загрязнители, подлежащие контролю продуктов питания и продовольственного сырья. Способы утилизации товаров и их отходов для предотвращения загрязнения окружающей среды.

    реферат, добавлен 19.05.2015

  • Характеристика загрязнения окружающей среды. Изучение основных причин и источников загрязнения водных ресурсов, атмосферы и почвы. Масштабы воздействия природных загрязнений на окружающую природную среду. Меры, применяемые для охраны окружающей среды.

    реферат, добавлен 04.01.2011

  • Перечень продуктов, которые чаще всего подвергаются загрязнению пестицидами. Влияние различных способов удобрения и обработки почвы на остроту данной проблемы. Обзор ядохимикатов группы пестицидов. Их воздействие на биологическое развитие растения.

    презентация, добавлен 02.12.2015

  • Ознакомление с основными путями снижения и полной ликвидации загрязнения атмосферы. Характеристика главных устройств для очистки технологических выбросов в атмосферу от аэрозолей. Исследование и анализ экологических последствий загрязнения атмосферы.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2018

  • Источники загрязнения окружающей среды и характеристика способов очистки. Последствия загрязнения и контроль качества воздуха. Защита водных ресурсов и методы физико-химической очистки сточных вод. Особенности, причины и профилактика пищевых отравлений.

    реферат, добавлен 22.11.2012

  • Два основных вида загрязнений: природное и антропогенное загрязнения. Рассмотрение загрязнений атмосферы, почвы, природных вод, радиации в биосфере, химического загрязнения биосферы, смога, тяжёлых металлов, свинцовой интоксикации, кислотных дождей.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2009

  • Исследование основных уровней организации живой материи. Классификация источников загрязнений атмосферного воздуха. Характеристика главных искусственных загрязнителей. Главные последствия загрязнений воздушной среды. Анализ разрушения озонового слоя.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2018

  • Анализ источников загрязнения окружающей среды цеха деревообработки. Описание технологического оборудования, являющегося источником загрязнения. Определение объемов и характеристика загрязнений, поступающих от источников. Анализ отходов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2020

  • Состав и значение гидросферы как совокупности всех водных запасов Земли. Анализ вреда наносимого физическим, химическим, биологическим и тепловым загрязнением водной оболочки планеты. Оценка источников и последствий этих видов загрязнений для организмов.

    контрольная работа, добавлен 26.06.2013

  • Нефть как источник загрязнения окружающей среды. Анализ и оценка наиболее эффективных стратегий сокращения нефтяных загрязнений. Определение и обоснование эффективности методов утилизации, реализуемых для устранения последствий нефтяных загрязнений.

    реферат, добавлен 02.06.2020

  • Вещества, загрязняющие природную среду. Влияние химических соединений на здоровье человека. Вырубка лесов, приносящая вред почвам. Опасные загрязнители водоемов. Ухудшение качества воды. Фотохимический туман или смог. Факторы загрязнения атмосферы.

    реферат, добавлен 11.12.2013

  • Исследование основных особенностей экономической оценки ущерба от последствий загрязнения окружающей среды дорожным транспортом за рубежом. Характеристика последствий загрязнения окружающей среды транспортом и наиболее актуальных способов его оценки.

    статья, добавлен 07.04.2019

  • Определение понятия, видов и основных причин экологических катастроф. Рассмотрение проблемы загрязнения атмосферы, природного и антропогенного загрязнения воды, радиоактивных отходов, вырубки лесов. Описание путей решения экологических катастроф.

    реферат, добавлен 23.03.2015

  • Выбор средств измерений параметров источников воздействия и факторов окружающей среды. Экологический мониторинг водных объектов. Предельно допустимая концентрация в продуктах питания. Санитарно-гигиеническое нормирование загрязненности пищевых продуктов.

    реферат, добавлен 01.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.