Анализ основных причин товарных потерь в торговых предприятиях и разработка мероприятий по их сокращению

Усушка как наиболее распространенный тип потерь, возникающий в результате испарения влаги из потребительских товаров, содержащих воду. Операции предреализационной товарной обработки как внешний фактор возникновения потерь в торговых организациях.

Подобные документы

  • Анализ связи услуги торговли с формирование товарного ассортимента, приемкой товаров, предпродажной подготовкой и предложением их покупателям. Дополнительные услуги оптовых и розничных торговых предприятий. Влияние услуг на формирование товарооборота.

    реферат, добавлен 26.03.2014

  • Стандартизация, типизация, унификация и классификация торговой мебели. Способы охраны объектов. Оборудование для защиты от несанкционированного выноса товаров. Экономическая целесообразность его применения. Уникальность акусто-магнитной технологии.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2019

  • Понятие обувных товаров и их потребительские свойства. Материалы для производства обуви (натуральные, искусственные и синтетические). Сборка и формирование заготовок (методы крепления). Классификация ассортимента обувных товаров и его характеристика.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2014

  • Способы улучшения качества товаров. Изменение количественных характеристик товаров при переупаковывании и фасовании товаров. Операции товарной обработки: сортирование, калибрирование, упаковывание, фасование, маркирование, мойка, обработка поверхности.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Расчеты по претензиям как неотъемлемая составляющая деятельности торговых организаций. Размер неустойки и общий порядок ее взыскания. Процесс заявления и рассмотрения рекламаций. Основания для выставления претензии на сумму неустойки, штрафа, пени.

    статья, добавлен 13.05.2013

  • Особенности развития логистики на современных торговых предприятиях. Методы логистической поддержки торговых предприятий с целью обеспечения их конкурентоспособности. Анализ управления заказами в логистических процессах торгового предприятия ООО "Лана".

    дипломная работа, добавлен 11.07.2015

  • Торговый формат как специфическая организационно-технологическая форма - основной продукт торговых предприятий, предлагаемый потребителю. Экскурс в историю развития торговых отношений, их видов и форм. Ситуация на российских потребительских рынках.

    статья, добавлен 01.09.2018

  • Развитие торговли в современных условиях рыночной экономики. Повышение уровня торгового обслуживания и рентабельности работы в торговых предприятиях. Анализ технологии процесса продажи при различных формах продажи товаров на примере ООО "Перекресток".

    курсовая работа, добавлен 14.04.2014

  • Сущность, цели и виды контроля качества продукции на предприятии. Порядок приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству. Организация и технология торговых процессов. Проведение товарной экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Структура торгово-технологических процессов в магазине и принципы её организации. Операции по поступлению и приёмке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Пути совершенствования технологического процесса торговых предприятий.

    реферат, добавлен 20.07.2016

  • Система логистики в организации как одна из задач. Логистика торговых предприятий. Понятие торговых зон. Основы логистической системы в оптовой и розничной торговле, ее применение при консолидации торговых, транспортных и производственных процессов.

    реферат, добавлен 22.02.2012

  • Понятие, сущность товарной политики на примере ОАО "Компания "Сухой"". Классификация потребительских товаров и товаров производственного назначения. Ускорение процессов интеграции типов нововведений. Основные причины коммерческих неудач новых товаров.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2013

  • Построение теоретической модели, объясняющей возможные причины высоких (по сравнению с западными странами) торговых наценок в России. Коррумпированное лоббирование своих интересов существующими фирмами. Пути упрощения процедуры регистрации своего бизнеса.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2016

  • Изучение и характеристика составляющих системы потребительской ценности товаров. Оценка способов достижения наивысшей потребительской ценности. Изучение приемов размещения торгового оборудования и повышения эффективности использования торговых площадей.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2011

  • Классификация розничных торговых предприятий. Типы и виды розничных торговых предприятий в России и за рубежом, применение передового зарубежного опыта. Функции розничных торговых предприятий. Практический анализ магазина "Обувь для всей семьи".

    курсовая работа, добавлен 24.06.2010

  • Факторы, формирующие ассортимент товаров в магазине. Этапы формирования ассортиментной политики, их характеристика. Управление рекламной деятельностью торговой фирмы. Цели и задачи торговых услуг и сервисного обслуживания, необходимость их развития.

    реферат, добавлен 03.03.2011

  • Анализ состояния конкурентной среды отрасли розничной торговли. Характеристика подходов к обеспечению качества товаров и услуг на торговых предприятиях. Причины отсутствия сертификатов на систему менеджмента качества на предприятиях розничной торговли.

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Основные проблемы и тенденции развития розничной торговли. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Торгово-технологические процессы в магазине и выкладка товаров в торговом зале, их совершенствование.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2010

  • Природа и значение розничной и оптовой торговли. Виды и классификация розничных и оптовых торговых предприятий. Характеристика различных торговых предприятий: предполагаемого ассортимента, комплексов услуг, формирования цен и маркетинговых решений.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Сущность торговых посредников, их виды и особенности деятельности. Направления в посреднической деятельности. Права и вознаграждения торговых посредников. Виды соглашений, которые заключаются с ними. Основные критерии выбора торговых посредников.

    реферат, добавлен 30.05.2012

  • Товар и товарная политика, группы потребительских товаров. Сущность и уровни товаров. Классификация товаров. Сущность и анализ жизненного цикла товара. Комплекс маркетинга. Разработка и осуществление товарной политики. Новый товар на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Теоретические основы товарной политики. Классификация товаров в зависимости от характера покупательского поведения потребителей. Анализ жизненного цикла товара на предприятии. Потребительские свойства товара. Разработка мероприятий товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2017

  • Требования к оформлению вывесок, интерьеру, выкладке товаров и рекламно-информационным материалам торговых предприятий. Технико-экономические показатели работы складов. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине.

    контрольная работа, добавлен 12.07.2010

  • Регулирование деятельности торговых организаций на уровне государственных органов и органов местного самоуправления. Виды оптовых торговых организаций и особенности управления ими. Разнообразие розничных торговых организаций и принципы их типизации.

    контрольная работа, добавлен 04.11.2015

  • Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров. Принципы и этапы их формирования в розничных торговых предприятиях. Методы формирования ассортимента товаров на основе изучения покупательского спроса. Организации контроля за его состоянием.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.