Основні елементи стандартів по приймальному контролі
Стандартизація як успішна галузь. Види стандартизації. Класифікації стандартів. Технічний регламент. Елементи стандартів по приймальному контролі на підприємствах ресторанного господарства. Законодавчі і нормативно-правові акти. Показники якості виробів.
Подобные документы
Аналіз діяльності галузевих організацій, що формують класифікаційну характеристику досліджуваної документації. Види нормативно-законодавчих документів, стандартів, сертифікатів комерційної діяльності України. Класифікація торговельної документації.
статья, добавлен 04.04.2019Управління якістю, його складові. Основні напрями адаптації системи технічного регулювання України при вступі у СОТ. Технічний регламент якості продукції. Технічне регулювання правоохоронної діяльності України на прикладі лабораторії ДНДІ МВС України.
статья, добавлен 02.06.2021Цілі і принципи стратегії управління якістю, десять складових її підвищення. Комплексні системи та моделі реалізації даного процесу. Нормативно-правові засади забезпечення якості, а також головні категорії стандартів, що діють на території України.
контрольная работа, добавлен 20.11.2015Контроль якісного рівня продукції у ресторанах. Обов’язки санітарно-технологічних харчових лабораторій. Особливості визначення якості продукції ресторанного господарства. Виявлення порушення рецептур, технології та санітарного режиму приготування їжі.
реферат, добавлен 11.08.2014Аналіз ролі та значення стандартизації у народному господарстві та житті людини. Зміст обов'язкової сертифікації відповідності в Україні. Класифікація промислової продукції, та методи визначення рівня її якості. Характеристика об'єктів стандартизації.
шпаргалка, добавлен 22.03.2013Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.
реферат, добавлен 22.12.2011Огляд сучасних міжнародних стандартів та методик бізнес-планування, основні моменти кожного стандарту. Наведення структури бізнес-плану згідно з різними методиками. Характеристика установ та організацій, які є ключовими інвесторами або консультантами.
статья, добавлен 27.06.2023Міжнародні стандарти управління проектами, які використовуються в Україні. Можливості для здійснення міжнародних проектів у державному секторі. Географія поширення стандартів. Основні елементи контекстуальної компетенції. Системи управління якістю.
статья, добавлен 02.12.2018П’ять груп сучасних стандартів фармацевтичного управління. Модель досконалості Європейського фонду управління якістю. Стандарти міжнародної організації по стандартизації ISO. Концепції моделювання ділових процесів. Принципи тотального управління якості.
реферат, добавлен 23.03.2016Методи аналізу витрат на якість. Шляхи розвитку організаційної структури підприємства в процесі формування системи управління якістю відповідно до вимог стандартів ІСО 9000:2000. Особливості міжнародних стандартів та державні стандарти України.
контрольная работа, добавлен 20.10.2012Дослідження сучасного стану і основних напрямків підвищення якості та безпеки молока і молочної продукції в Україні. Аналіз та обґрунтування підвищення якості молока та молочної продукції на сільськогосподарських підприємствах Полтавської області.
статья, добавлен 30.01.2017Вивчення сутності якості продукції та її планування. Аналіз методів забезпечення якості (стандартизація, сертифікація, технічний контроль). Характеристика продукції ПАТ "Запоріжсталь". Визначення шляхів підвищення якості за допомогою нововведень.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014- 38. Системи менеджменту якості та безпечності агрохарчової продукції в Україні: виклики та відповіді
Дослідження питання якості української харчової продукції. Гармонізація вітчизняної системи технічного регулювання в агропродовольчії сфері з вимогами європейських стандартів. Формування нормативно-правової бази та мережі державного ринкового нагляду.
статья, добавлен 04.03.2018 Фактори, що обумовлюють якість продукції, показники і методи оцінки. Стандартизація і сертифікація продукції. Державний нагляд за якістю. Внутрішньовиробничий технічний контроль. Загальні відомості про розвиток і сучасний стан сертифікації в Україні.
реферат, добавлен 29.09.2009Аналіз системи врядування на регіональному рівні в порівнянні з європейськими стандартами, визначення сутнісних характеристик цих стандартів. Розробка ефективної моделі формування інституту регіонального врядування в умовах розбудови демократизації.
автореферат, добавлен 25.09.2015Управління якістю як спеціалізований вид управлінської діяльності. Основні визначення і поняття менеджменту якості. Етапи стандартизації вимог до забезпечення і управління якістю. Три моделі систем якості. Національні і міжнародні премії по якості.
курс лекций, добавлен 08.10.2017Економічна сутність поняття якості. Основні етапи розвитку систем управління якістю. Поняття та особливості стандартизації та сертифікації якості продукції. Характеристика методів оцінки показників якості продукції. Шляхи удосконалення управління якістю.
курсовая работа, добавлен 25.03.2009Особливості та переваги інтегрованих систем управління (ІСУ), досвід їх розробки на основі міжнародних стандартів, критичні точки у сфері якості, охорони здоров’я та праці. Упровадження ІСУ на підприємствах, система оцінювання її результативності.
статья, добавлен 08.02.2017Показники якості і методи їх оцінки. Організаційно-методичні принципи і основні елементи управління якістю. Аналіз системи управління якістю продукції на підприємстві. Розвиток системи менеджменту якості на базі концепції TQM. Внутрішній аудит якості.
дипломная работа, добавлен 17.01.2014Забезпечення відповідності української продукції на ринку сучасним стандартам безпеки, здоров'я та довкілля. Цілі та завдання державної системи стандартизації й сертифікації. Контроль якості та нагляд за виробничими процесами, обігом товарів і послуг.
статья, добавлен 22.09.2024Методи забезпечення якості: стандартизація та сертифікація продукції, державний нагляд та внутрішньовиробничий технічний контроль. Ефективність поліпшення якості продукції. Варіанти залежності між категоріями "зміна вартості" та "зміна корисності".
контрольная работа, добавлен 17.09.2010Особливості якості продукту як фактору підвищення рівня життя населення країни. Основні соціально-економічні аспекти покращення атрибуту вітчизняних підприємств. Використання гармонізованих стандартів ISO. Стійкість конкурентів на певних сегментах ринку.
курс лекций, добавлен 22.01.2017Сутність, мета, види комунікацій і їх роль у системі управління. Комунікаційний процес, його елементи та етапи. Механізм реалізації конкретних функцій менеджменту. Основні елементи і етапи процесу планування. Характеристика моделі сучасного менеджера.
контрольная работа, добавлен 16.05.2010Аналіз одного зі складників технічного регулювання - оцінки відповідності продукції її процедурі. Завдання цієї процедури. Роль державного ринкового нагляду під час виробництва конкретної продукції. Принципи оцінки її якості згідно до вимог стандартів.
статья, добавлен 21.06.2021Аналіз проблеми якості вищої освіти з точки зору її відповідності вимогам сучасного суспільства. Шлях до її покращення через оптимізацію управління якістю у ВНЗ і впровадження системи менеджменту якості, що базується на серії стандартів ISO 9000.
статья, добавлен 27.06.2018