Людський капітал та соціокультурний потенціал в розвитку готельно-ресторанного бізнесу
Основні складові культурної автентичності в готельно-ресторанному бізнесі. Систематизація переваг автентичного ресторану. Розвиток соціокультурного потенціалу в інтеграції з людським капіталом. Відновлення функціонування туристично-ресторанного бізнесу.
Подобные документы
Конкурентностійкість підприємства як стабільність становища на ринку в часі одного виробника щодо іншого. Види обслуговування в закладах ресторанного господарства. Маркетингова товарна політика - комплекс заходів з формування асортименту товарів.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Сучасний стан готельно-ресторанної індустрії міста Кам’янця-Подільського. Градація готельних та ресторанних закладів міста на цінові та сервісні критерії. Потенціал розвитку індустрії туризму Кам’янця-Подільського як осередку рекреації в майбутньому.
статья, добавлен 01.03.2024Авторами проведено класифікацію бізнес-спільнот, визначено їх основні завдання та особливості формування людського капіталу в нових умовах. У статті наведено авторське визначення дефініцій "людський капітал", "економіка знань" та "бізнес-спільнота".
статья, добавлен 25.04.2024Структурні складові людського потенціалу, поняття якості життя. Вплив якості та тривалості життя на розвиток людського потенціалу в Україні. Визначення показників індексів людського розвитку та якості життя. Демографічна структура населення України.
статья, добавлен 28.12.2017Розкриття сутності концепцій людського потенціалу та аналіз індексу людського розвитку, індексу людського капіталу і глобального індексу конкурентоспроможності України та країн Європейського Союзу. З'ясування факторів впливу на людський потенціал.
статья, добавлен 27.10.2022Значення малого та середнього бізнесу для покращення світової економіки. Проблеми розвитку малого бізнесу, висвітлення даної тематики українськими економістами. Становлення системи державної підтримки бізнесу та майбутній прискорений розвиток в Україні.
статья, добавлен 28.08.2017Розгляд капіталізаційної функції ринку праці у сфері соціально-трудових відносин. Визначення методологічних засад капіталізації людського потенціалу. Розкриття процесу трансформації з людського потенціалу в людський капітал через обіг фаз відтворення.
статья, добавлен 28.10.2016Зміст та взаємозв’язок між рівнями людського капіталу, тобто особи, підприємства та держави. Основні загрози, які пов’язані із людським капіталом та потребують розроблення відповідних заходів в процесі забезпечення економічної безпеки підприємства.
статья, добавлен 23.11.2022Еволюція поняття "підприємництво". Умови розвитку, принципи та функції бізнесу. Його основні види: виробничий, комерційний та фінансово-кредитний. Структура, кругообіг та функціональні форми підприємницького капіталу. Роль бізнесу в ринковій економіці.
курсовая работа, добавлен 16.04.2010- 85. Державне регулювання інвестицій в людський капітал як фактор інтелектуального розвитку суспільства
Поняття, цілі та напрями розвитку інтелектуального потенціалу суспільства. Сутність та специфіка державного регулювання інвестицій в людський капітал. Шляхи забезпечення позитивної динаміки якості життя населення та сталого економічного розвитку.
автореферат, добавлен 03.09.2013 Розробка імперативів моделювання процесу функціонування бізнесу у сфері послуг, що зумовить економічні орієнтири підприємництва в умовах інтеграції у господарську систему. Обґрунтування інноваційних аспектів розвитку та збереження бізнесу і сфері послуг.
статья, добавлен 05.02.2023В Україні удосконалення процесу інвестування в людський капітал є можливим шляхом реалізації заходів Концепції розвитку електронного урядування, спрямованої на розвиток взаємодії між державним та приватним секторами, модернізацію державного управління.
статья, добавлен 21.09.2022Аналіз сутності поняття людського капіталу підприємства та його ролі в розробленні наукових засад управління людським фактором економічного прогресу. Дослідження чинників, що забезпечують цілісність сукупного капіталу підприємства і його збалансованісті.
автореферат, добавлен 27.07.2014Соціально-етична відповідальність бізнесу. Класифікація та характеристика, види та функції соціальних інститутів. Культурно-етичні засади господарювання: історія та сучасність. Людський капітал як чинник економічного розвитку, напрямки його розвитку.
контрольная работа, добавлен 06.08.2017Запропоновано основні антикризові заходи подолання наслідків пандемії COVID-19 та пріоритетні напрямки підтримки та розвитку малого та середнього бізнесу. Описано шляхи підвищення рівня цифровізації бізнесу, збільшення обсягів електронної комерції.
статья, добавлен 14.09.2022Уточнення сутності понять "ресторанне господарство" та "заклади ресторанного господарства". Визначення специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства. Пріоритетні напрямки подальшого розвитку ресторанного господарства.
статья, добавлен 23.08.2018Характеристика сутності поняття "інновація", визначення її значимості для підприємств сфери ресторанного бізнесу. Дослідження основних тенденцій впровадження нових технологічних процесів та інноваційних видів продукції на підприємствах України.
статья, добавлен 25.07.2020Людський капітал як складова успішного розвитку, що передбачає поєднання інноваційних технологій з освітніми процесами та навчанням. Інтелектуальні знання, навички та потенціал для розвитку людського капіталу як основа для економічного прогресу.
статья, добавлен 13.11.2023Дослідження поточних проблем функціонування малого бізнесу в Україні. Аналіз місця та значення малого бізнесу у сфері підприємництва. Визначення пріоритетів сучасної національної політики із забезпечення соціально-економічного розвитку малого бізнесу.
статья, добавлен 26.09.2017Сутність категорій "підприємництво", "малий бізнес", "людський ресурс". Роль державної політики в становленні підприємництва в Україні. Управління людським ресурсом на підприємствах малого та великого бізнесу. Механізм взаємодії "держава–підприємець".
автореферат, добавлен 11.08.2015Розгляд впровадження передових організаційно-управлінських технологій у готельно-ресторанному бізнесі. Характеристика економічної суті діяльності підприємств з реалізації туристичних та готельних послуг. Класифікація доходів готельного господарства.
статья, добавлен 03.03.2018Визначення сутності інвестицій у людський капітал для важливості людського капіталу як основи соціально-економічного розвитку та залучення інвестицій у освіту, науку та творчий розвиток людини. Створення можливостей для навчання та розвитку студентів.
статья, добавлен 26.11.2023Принципові особливості формування цін у закладах ресторанного господарства. Проаналізовано цілі під час ціноутворення на послуги цієї галузі. Визначено підходи до формування цін, такі як витратний, ринковий, параметричний. Формули розрахунку питомої ціни.
статья, добавлен 27.04.2021Тенденції, причини та склад соціально-економічних факторів, стримуючих розвиток малого бізнесу. Концептуальна модель і перспективні напрямки державного регулювання розвитку малого бізнесу з урахуванням недоліків сучасної політики сприяння підприємництву.
автореферат, добавлен 25.06.2014Здійснення моніторингу діяльності закладів ресторанного бізнесу різних форматів та розкриття факторів впливу пандемії COVID-19 на їх функціонування. Проведення комплексного дослідження напрямів змін та розвитку світового ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 20.02.2022