Организация работы и управление структурным подразделением цеха по выпуску вафель с различными начинками
Организационная структура предприятия и технологического процесса производства. Мероприятия по подготовке сырья и материалов к обработке. Экономические показатели производства: выход продукции, технологические потери, расход упаковочных материалов и др.
Подобные документы
Характеристика предприятия. Анализ технического уровня, организации производства и труда. План маркетинга, производства продукции. Планирование обеспечения производства и издержек, оценка рисков. Финансовый план. Экономические показатели бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 21.05.2017Оценка стратегического положения предприятия, его организационная структура. Характеристика техники и технологии. Основные технико-экономические показатели ОАО "Водоканал". План производства и реализации продукции. Расчёт производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 19.08.2013Производственная структура типографии. Ассортимент выпускаемой продукции, ее важнейшие потребительские свойства, сферы применения. Описание общей технологической схемы производства готовой продукции. Характеристика используемых материалов и сырья.
отчет по практике, добавлен 16.06.2017Характеристика и хозяйственно-финансовое состояние ЗАО "Сибирь". Обеспеченность трудовыми ресурсами. Структура товарной продукции предприятия. Экономические показатели производства. Динамика, структура и эффективность использования основных фондов.
реферат, добавлен 25.07.2013Теоретические основы анализа себестоимости и затрат производства консервов "шпроты в масле". Организационно-управленческая характеристика цеха по производству консервов. Определение себестоимости и затрат данного производства по выпуску консервов.
курсовая работа, добавлен 28.03.2023Экономические основы организации производства строительных конструкций и других материалов в условиях рынка. Организация коммерческой работы на предприятиях стройиндустрии. Факторы, обеспечивающие эффективное хозяйствование предприятия стройиндустрии.
реферат, добавлен 26.01.2012Основные факторы, определяющие ассортимент продукции. Структура продукции и её влияние на экономические показатели предприятия. Анализ использования производственных мощностей. Влияние изменение величины основных фондов на объем производства продукции.
контрольная работа, добавлен 10.05.2010Сущность организационно-экономической подготовки производства. Основные факторы оптимизации и роста эффективности производства. Необходимость инноваций, их важность, возможности ускорения и роста их эффективности. Технологическая подготовка производства.
курсовая работа, добавлен 13.12.2010Себестоимость как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию. Ее типы и порядок расчета.
контрольная работа, добавлен 16.12.2013План: производства продукции, услуг, по труду и кадрам. Маркетинг на предприятии, его годовой план. Расчёт объёма производства в натуральном и стоимостном выражении. Показатели эффективности производства и продукции. Себестоимость товарной продукции.
реферат, добавлен 07.09.2014Анализ формирования и выполнения производственной программы. Анализ объема, ассортимента и структуры продукции. Анализ качества продукции и потери от брака. Анализ выполнения плана производства и реализации продукции, ритмичности работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.11.2013Общая характеристика деятельности ТД "ВИК". Назначение, ассортимент выпускаемой продукции, организационная структура. Технико-экономические показатели производства. Система управления качеством на предприятии. Основные виды и причины брака продукции.
курсовая работа, добавлен 14.10.2012Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ валового производства продукции и показатели прибыли. Эффективность использования оборотного капитала, структура основных фондов, трудоемкость процессов и формирование себестоимости товара.
курсовая работа, добавлен 07.04.2015Перечень и свойства сырьевых материалов. Изготовление кровельных керамических материалов пластическим способом. Характеристика готового вида продукта и его экономическое назначение. Основные производители данного вида продукции Белгородской области.
курсовая работа, добавлен 24.10.2015Расчеты производственной программы обеденного зала, потребности и стоимости сырья, розничного и валового товарооборота, издержек производства и обращения, цен на продукцию и валового дохода. Показатели прибыли предприятия и рентабельности товарооборота.
курсовая работа, добавлен 14.03.2014Организация выпуска одноразовой посуды на базе свободных помещений промышленного здания. Разработка технологического и производственного планов. Выбор сырья, материалов, ассортимент изделий. Определение площади цеха, рабочей силы, подбор оборудования.
контрольная работа, добавлен 02.03.2018Ознакомление с технологическими процессами производства продукции на промышленном предприятии. Изучение структуры производства, организации контроля качества, характеристик сырья и оборудования. Рассмотрение методов решения экологических проблем.
отчет по практике, добавлен 22.01.2014Сущность и показатели экономической эффективности производства бобовых культур (гороха). Природные и организационные экономические условия деятельности предприятия. Показатели растениеводства товарной продукции. Особенности ведения сельского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 26.12.2016Объекты анализа и основные задачи его проведения. Показатели валовой и товарной продукции. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Объем производства, структура и качество продукции. Оценка ритмичности производства.
презентация, добавлен 07.06.2022Общая оценка работы цеха по основным экономическим показателям. Учет и анализ объема производства. Выполнение плана по объему валовой продукции, численности работающих и производительности труда. Показатели использования трудовых ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Общая структура предприятия ОАО "Барановичская швейная фабрика". Перечень основных, вспомогательных и обслуживающих производств. Организационная структура управления предприятием. Организация экономической работы. Автоматизация процесса планирования.
отчет по практике, добавлен 21.02.2014Характеристика производственной структуры предприятия. Виды цехов и производственных участков. Рассмотрение особенностей организации производства в пространстве и времени. Планирование основного производства и значение для него производственной программы.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Рассмотрение рационального использования материалов как одного из важнейших факторов роста производства и снижения себестоимости продукции, увеличения прибыли и уровня рентабельности. Показатели эффективности применения материальных ресурсов предприятия.
реферат, добавлен 27.11.2011Номенклатура выпускаемой продукции и характеристика сырьевых материалов предприятия. Выбор и обоснование технологической схемы производства напорных труб. Подбор состава тяжелого бетона. Расчет годовой производительности технологической линии завода.
курсовая работа, добавлен 15.09.2015Оценка ресурсов предприятия ОАО "Оршанский завод плавленых сыров". Организация поставок и поставщики сырья. Технология производства основных видов продукции. Экономические результаты деятельности предприятия, его ценовая и маркетинговая политика.
отчет по практике, добавлен 22.12.2014