Аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства ресторанної галузі

Виявлення чинників макрооточення та особливостей активізації факторів мікрооточення для підприємства ресторанного типу. Характерні особливості SWOT-аналізу середовища організації. Аналіз внутрішнього середовища підприємства на прикладі кафе "Хвилинка".

Подобные документы

  • Характеристика та особливості організації кафе як підприємства ресторанного господарства. Види та методи організації обслуговування в кафе. Розробка проекту кафе "Конкорд", визначення пропускної здатності торгового залу, виробничої програми та меню.

    контрольная работа, добавлен 08.04.2015

  • Дослідження макромаркетингового середовища та організаційної структури підприємства "Кленовий лист". Аналіз економічного, демографічного, науково-технічного середовища, споживачів, конкурентів. Альтернативні варіанти вирішення управлінської проблеми.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Аналіз конкурентного середовища й оцінка конкурентноздатності підприємства ЗАТ "АСТ". Розробка рішень по позиціонуванню товару. Вибір стратегії маркетингу при виводі товару на ринок. Сегментація ринку та розробка комплексу заходів по стимулюванню збуту.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2010

  • Аналіз зовнішнього середовища підприємства. Поняття про конкурентні переваги, особливості їх використання. Цінова і нецінова конкуренція. Система забезпечення конкурентоспроможності підприємства: маркетинговий аналіз і моделювання ступеня ризику.

    реферат, добавлен 24.06.2009

  • Опис концепцій маркетингу, їх еволюція та сутність. Аналіз маркетингового середовища підприємства та формулювання цілей його маркетингового комплексу. Вдосконалення системи оцінки конкурентного середовища підприємства та вироблення конкурентної стратегії.

    дипломная работа, добавлен 16.12.2015

  • Маркетинг як система управління ринковою діяльністю. Сутність маркетингового середовища підприємства, його фактори і характеристики. Роль аналізу маркетингового середовища у виробленні стратегії організації. Основа діяльності маркетингової служби.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2015

  • Класифікація чинників зовнішнього середовища організації з метою виявлення особливостей стану макросередовища вітчизняних фірм. Тенденції розвитку галузевих ринків України за умов перехідного періоду і їхнього впливу на вибір стратегічних альтернатив.

    автореферат, добавлен 05.01.2014

  • Сприяння оптимізації рентабельної діяльності підприємства. Оперативний нагляд за ходом реалізації заходів маркетингу і коштів, що використовуються. Ситуаційний аналіз чинників зовнішнього середовища і діагностика можливостей банківського підприємства.

    реферат, добавлен 23.07.2017

  • Розгляд методики визначення загального показника впливу пріоритетних факторів внутрішнього та зовнішнього середовища підприємства на вибір оптимального маркетингового каналу продовольчих товарів з використанням розрахункових та графічних методів.

    статья, добавлен 12.01.2020

  • Організація підприємницької діяльності, опис бізнес-ідеї. Аналіз зовнішнього середовища та вибір регіону. Формування організаційної структури підприємства, визначення штату працівників. Економічні характеристики продукції, прогноз фінансових результатів.

    контрольная работа, добавлен 10.05.2016

  • Аналіз маркетингового середовища підприємства. Дослідження та характеристика ринку збуту. Маркетингова стратегія підприємства та її цілі. Формування ціни на продукцію цінова політика підприємства. Розробка фінансових можливостей і потреб підприємства.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2012

  • Застосування маркетингових принципів, інструментів, концепцій у діяльності будь-якого сучасного підприємства. Дослідження основних функцій маркетингу. Сегментація ринку та визначення цільової групи споживачів. Аналіз внутрішнього середовища підприємства.

    статья, добавлен 29.12.2018

  • Аналіз маркетингового середовища підприємства. Аналіз стратегічних позицій ПрАТ "Тернопіль молокозавод". Фактична та відносна частки ринку підприємства. Вибір цільового сегмента підприємства. Удосконалення комунікаційної стратегії підприємства.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2016

  • Обґрунтування концептуальних засад формування маркетингової стратегії за умов економічної нестабільності перехідного періоду. Класифікація чинників зовнішнього середовища організації з метою виявлення особливостей стану макросередовища підприємств.

    автореферат, добавлен 09.11.2013

  • Аналіз зовнішнього середовища непрямого впливу на ринку послуг традиційної телефонії. Перелік можливостей і загроз для підприємства. Визначення конкурентних та рушійних сил, що діють у галузі. Побудова конкурентної карти ринку та карти стратегічних груп.

    реферат, добавлен 24.08.2014

  • Аналіз чинників макромаркетингового середовища ринку продуктів та послуг харчування школярів на базі PECST-аналізу. Етапи здійснення аналізу стану та тенденцій зовнішнього оточення шляхом експертної оцінки. Критерії відбору експертів до опитування.

    статья, добавлен 21.01.2022

  • Комплексний аналіз маркетингового середовища підприємства. Характеристика проблеми формування маркетингового комплексу промислового виробничого підприємства. Оцінка ефективності товарної, цінової, збутової та комунікаційної політики підприємства.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2020

  • Маркетингове середовище як сукупність факторів, які впливають на спроможність підприємства розвивати й підтримувати взаємовідносини з цільовим ринком. Принципи та головні етапи його аналізу, а також оцінка та інтерпретація отриманих результатів.

    статья, добавлен 17.04.2024

  • Маркетингові дослідження в діяльності підприємства та його товарна політика. Головні тенденції розвитку зовнішнього середовища. Оцінка конкурентоспроможності підприємства, розробка інформаційно-комп’ютерного забезпечення маркетингових досліджень.

    дипломная работа, добавлен 27.03.2012

  • Класифікація потреб, на які спрямована діяльність компанії з виробництва бетону, їх оцінка з маркетингових позицій. Аналіз стану ринкового середовища організації. Визначення конкурентоспроможності підприємства у порівнянні з вітчизняними виробниками.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2017

  • Опис підприємства і його галузі, проведення SWOT-аналізу. Дослідження та аналіз ринку збуту, оцінка конкурентних переваг. Завдання служби маркетингу підприємства, що вивчається, та аналіз ефективності її професійної діяльності. Принципи ціноутворення.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2015

  • Загальна характеристика підприємства та перспектив його розвитку, обґрунтування організаційно-правової форми. Опис продукції та ринків збуту, поточна ситуація і тенденції розвитку галузі. Аналіз конкурентного середовища, аналіз стратегії поведінки.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2014

  • Дослідження методики поетапного оцінювання збутової стратегії підприємства. Обґрунтування зовнішнього середовища діяльності автодилера. Показники ефективності збутової стратегії організації. Управління обсягами реалізованих автомобілів та витратами.

    статья, добавлен 16.03.2020

  • Зміст маркетингового управління та його роль у загальній системі менеджменту підприємства. його головні завдання. Вплив чинників внутрішнього та зовнішнього середовища на маркетингову діяльність. Необхідність використання маркетингового менеджменту.

    статья, добавлен 27.04.2021

  • Сутність просування в системі маркетингу. Функції та засоби мерчандайзингу. Аналіз сильних та слабких сторін компанії. Вплив факторів маркетингового середовища на її діяльність. Розробка ринкової, товарної, цінової, збутової стратегії підприємства.

    магистерская работа, добавлен 11.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.