Аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства ресторанної галузі
Виявлення чинників макрооточення та особливостей активізації факторів мікрооточення для підприємства ресторанного типу. Характерні особливості SWOT-аналізу середовища організації. Аналіз внутрішнього середовища підприємства на прикладі кафе "Хвилинка".
Подобные документы
Аналіз та розгляд особливостей впливу зовнішнього середовища на подальшу діяльність підприємства. Визначення основних загроз та позитивних можливостей для підприємства. Характеристика методів побудови матриць можливостей та загроз для організації.
реферат, добавлен 28.04.2015Причини високої результативності застосування методу SWOT-аналізу в організаціях торгівлі. Фактори зовнішнього середовища, визначення місії, цілей та базової стратегії. Вигляд матриці SWOT-аналізу. SWOT-аналіз діяльності оптової фармацевтичної фірми.
курсовая работа, добавлен 07.05.2014Сутність та особливості SWOT-аналізу підприємства. Характеристика етапів проведення SWOT-аналізу. Аналіз впливу маркетингового середовища на діяльність підприємства. Складання матриці SWOT-аналізу та пропозиції формування стратегії розвитку підприємства.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016- 4. Оцінка зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства при формуванні маркетингової стратегії
Дослідження внутрішнього та зовнішнього маркетингового середовища машинобудівного підприємства та його експертна оцінка. Обґрунтування маркетингової стратегії підвищення ефективності його діяльності при реалізації продукції на конкурентному ринку.
статья, добавлен 22.03.2016 Розгляд основних методів маркетингового аналізу внутрішнього і зовнішнього середовища організації: SWOT, SNW, PEST-аналізу. Ознайомлення з методами нечесної, цінової та нецінової (поліпшенням якості продукції і використанням реклами) конкуренції.
реферат, добавлен 02.06.2014Дослідження маркетингової, виробничої, фінансової та організаційної сфери ПАТ "АВК". Аналіз внутрішнього і зовнішнього середовища підприємства харчової промисловості. Місія і цілі компанії. SWOT-аналіз. Функціональна стратегія рекламної активності фірми.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Теоретичне узагальнення та практичне вдосконалення стратегії маркетингу підприємства ТОВ "Технобуд" на зовнішньому ринку. Аналіз і оцінка факторів зовнішнього і внутрішнього середовища, що впливають на стан маркетингових стратегій ЗЕД на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 22.05.2010Планування товарної політики. Сутність та сфера застосування SWOT-аналізу (зовнішнього та внутрішнього середовища організації). Приклад SWOT-аналізу діяльності оптової фармацевтичної фірми. Правила та рекомендації практичного застосування SWOT-аналізу.
контрольная работа, добавлен 27.03.2013Теоретичні основи методів оцінки конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Фактори впливу на конкурентоздатність, політика ціноутворення. Дослідження внутрішнього та зовнішнього середовища на прикладі кафе, застосування SWOT-аналізу.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Аналіз господарчо-економічної діяльності підприємства та його внутрішнього середовища. Виробничий, кадровий, маркетинговий, фінансовий та організаційно-культурний зріз. Аналіз впливу факторів макросередовища. Місія та цілі організації, swot-аналіз.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Сутність і зміст стратегічного маркетингу, різновиди, дослідження підходів до визначення. Характеристика підприємства та його комплексу маркетингу, аналіз внутрішнього та зовнішнього середовища. Принципи сегментування ринку та позиціювання салонів.
дипломная работа, добавлен 01.02.2016Аналіз конкурентного середовища досліджуваного підприємства. Визначення конкурентних переваг методом порівняння. SWOT-аналіз підприємства. Конкурентна стратегія діяльності підприємства на ринку. Конкурентоспроможність продукту та персоналу організації.
контрольная работа, добавлен 19.01.2016- 13. Конкурентне середовище ресторанного підприємства та його роль в конкурентоспроможності організації
Поняття конкурентного середовища організації. Оцінка конкурентоспроможності підприємства. Особливості конкурентоздатності в ресторанному бізнесі. Роль маркетингу у підвищенні конкурентоспроможності. Аналіз конкурентного середовища ресторану "Венеція".
дипломная работа, добавлен 29.03.2015 Сутність, види та функції маркетингу. Вибір цільового сегменту, аналіз потреб, сегментація ринку. Реалізація плану і контроль. Заходи щодо вдосконалення маркетингової діяльності підприємства з урахуванням впливу зовнішнього та внутрішнього середовища.
курсовая работа, добавлен 05.11.2016Ознайомлення з провідними напрямками, цілями й завданнями сучасної системи маркетингового контролю. Стратегічне аудіювання збутової політики підприємства. Заходи підвищення зросту продаж послуг з урахуванням зовнішнього та внутрішнього середовища.
дипломная работа, добавлен 28.09.2015Сутність і поняття стратегії збуту та її роль для підприємства. Аналіз внутрішнього та зовнішнього середовища підприємства. Організація проведення рекламної кампанії. Розрахунок ефективності запровадженої стратегії збуту. Оцінка ефективності реклами.
дипломная работа, добавлен 07.06.2014Результати аналізу факторів зовнішнього і внутрішнього середовища галузі аграрного виробництва. Проблеми і труднощі аграрних підприємств на шляху переходу до екологічно орієнтованого виробництва. Оцінка параметрів середовища на шляху до екологізації.
статья, добавлен 30.12.2017Визначення фундаментальних змін у часі зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства. Аналіз ролі вивчення складових середовища та того, яким чином вони можуть вплинути на реалізацію маркетингової мети. Оцінка розвитку соціально-економічних систем.
статья, добавлен 03.07.2023Характеристика суб'єктів мікросередовища підприємства: постачальників, посередників, споживачів, конкурентів. Визначення основних складових внутрішнього середовища організації. Розгляд класифікації цілей підприємства. Аналіз поняття структури фірми.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Види маркетингових стратегій. Оцінка внутрішнього та зовнішнього середовища об’єкта дослідження. Аналіз процесу розробки та впровадження стратегічного планування маркетингової діяльності на прикладі Рівненського державного лісогосподарського підприємства.
дипломная работа, добавлен 01.11.2010Постачальники, особливості функціонування та організаційна структура компанії "МакДональдз". Стратегія ведення бізнесу підприємства. Чинники прямої дії зовнішнього середовища. Потенційні конкуренти, концепція маркетингу та вдосконалення виробництва.
отчет по практике, добавлен 13.03.2015Маркетингові дослідження як система інтеграції підприємства на зовнішні ринки. Дослідження стану зовнішнього середовища головного підприємства на телекомунікаційному ринку України - ВАТ "Укртелеком", за напрямками: споживачі; постачальники; конкуренти.
статья, добавлен 15.08.2013Дослідження факторів зовнішнього мікросередовища та макросередовища промислового підприємства. Оцінка товарної, збутової, цінової та комунікаційної політики індустріальної фірми. Характеристика основних витрат організації на рекламну діяльність.
статья, добавлен 11.03.2018Аналіз організації та функцій служби маркетингу підприємства. SWOT аналіз підприємства (аналіз сильних та слабких сторін організації). Використання матриці Бостонської консалтингової групи (БКГ) для вибору стратегій і напрямків розвитку підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Характеристика та особливості організації кафе як підприємства ресторанного господарства. Види та методи організації обслуговування в кафе. Розробка проекту кафе "Конкорд", визначення пропускної здатності торгового залу, виробничої програми та меню.
контрольная работа, добавлен 08.04.2015