Аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства ресторанної галузі
Виявлення чинників макрооточення та особливостей активізації факторів мікрооточення для підприємства ресторанного типу. Характерні особливості SWOT-аналізу середовища організації. Аналіз внутрішнього середовища підприємства на прикладі кафе "Хвилинка".
Подобные документы
Оцінка маркетингового середовища функціонування підприємства. Аналіз ціни, конкурентоздатності, якісних характеристик товару та їх видаткового забезпечення. Обґрунтування заходів підвищення ефективності проведення товарної політики на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 25.04.2016Підходи до визначення внутрішнього маркетингу починаючи з періоду його зародження. Роль внутрішніх комунікацій для підвищення ефективності внутрішнього маркетингу та діяльності підприємства. Основні переваги та загрози використання соціальних мереж.
статья, добавлен 03.05.2018Оцінка факторів і встановлення зв'язків між факторами й тими сильними й слабкими сторонами, а також можливостями й загрозами, які укладені в зовнішньому середовищі. Проведення SWOT-аналізу. Рівень обізнаності споживачів та рівень споживання продукції.
контрольная работа, добавлен 18.01.2012Місце стратегічного маркетингу в структурі управління фірмою й маркетингом. Аналіз внутрішнього середовища підприємства. Проблеми й можливі напрямки розвитку фірми. Основи формулювання маркетингових цілей. Методика вибору базової конкурентної стратегії.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Цілі, задачі та поняття маркетингових досліджень, форми їх організації та етапи проведення. SWOT-аналіз, фактори внутрішнього, макро- та мікромаркетингового середовища ЗАТ "Мотор-спорт". Планування маркетингового дослідження, систематизація інформації.
дипломная работа, добавлен 21.09.2010Стратегічне управління та його роль у діяльності підприємства. Основні види стратегій розвитку підприємства. Аналіз діючої маркетингової стратегії розвитку підприємства. Проект заходів по підвищенню ефективності використання матеріальних ресурсів.
дипломная работа, добавлен 15.10.2015Удосконалення маркетингових стратегій за класифікаційними ознаками для подальшої їх реалізації в діяльності вітчизняних господарюючих суб’єктів. Реалізація маркетингових стратегій, які сприятимуть адаптації підприємства до зовнішнього середовища.
статья, добавлен 24.01.2024Сутність конкуренції, її функції та види. Стратегії конкурентної боротьби та аналіз конкурентного середовища. Економіко-фінансовий аналіз та маркетингова товарна стратегія підприємства "Lanet Network". Маркетингова політика комунікації та розподілу.
курсовая работа, добавлен 30.03.2015SWOT-аналіз як один із методів групування експертних оцінок. Сфера застосування та результативність даного методу. Процес проведення аналізу на основі блоків питань. Етапи опрацювання стратегій підприємства. Рекомендації щодо застосування SWOT-аналізу.
контрольная работа, добавлен 26.11.2012Теоретико-практичні основи маркетингової діяльності меблевого підприємства. Розробка методик планування та оцінки, вдосконалення діяльності та підвищення конкурентоспроможності вітчизняних підприємств меблевої галузі. Чинники маркетингового середовища.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Аналіз впливу чинників зовнішнього та внутрішнього середовища на розвиток аграрного бізнесу та проблеми, що затримують розвиток цифрових технологій у сільському господарстві. З'ясування потенціалу використання інноваційних методів у маркетингу.
статья, добавлен 24.07.2024Склад системи маркетингових досліджень підприємства та область виникнення в ній маркетингових можливостей. Класифікація станів взаємодії підприємства із суб’єктами середовища безпосереднього оточення. Науково-методичні рекомендації з формування стратегій.
автореферат, добавлен 28.09.2015Дослідження зовнішнього та внутрішнього маркетингового середовища діяльності ресторанного закладу. Конфігурація складників маркетингу у бізнесі. Особливості основних груп PR-інструментів маркетингових комунікацій на різних етапах діяльності ресторану.
статья, добавлен 25.08.2020Аналіз ринкових можливостей, добір цільових ринків, розробка комплексу маркетингу і перетворення в життя маркетингових заходів. Діагностика маркетингового середовища підприємств. Критерії оцінки привабливості ринку і ділової активності підприємства.
реферат, добавлен 28.07.2017Місце маркетингу в системі управління підприємством, його стратегічне планування та контроль за здійсненням заходів. Організаційно-управлінська структура та аналіз господарської діяльності підприємства. Розрахунок бюджету з удосконалення маркетингу.
дипломная работа, добавлен 30.04.2011Сутність конкурентоспроможності підприємства і проблеми її визначення. Оцінка конкурентного статусу фірми. SWOT-аналіз підприємства. Методи оцінки конкурентоспроможності. Маркетинговий аналіз підприємства, шляхи покращення його конкурентоспроможності.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012Сутність, загальні закономірності розвитку та інструментарій маркетингових досліджень в галузі будівництва, забезпечення інформацією процесу прийняття управлінських рішень. Аналіз конкурентного середовища; розрахунок конкурентоспроможності підприємства.
курс лекций, добавлен 30.09.2013Конкуренція як складова стратегії і тактики бізнесу в умовах ринкових відносин. Методи оцінки конкурентоспроможності продукції. Характеристика сучасної тенденції розвитку хлібопекарської галузі. Аналіз середовища і господарської діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Загальна характеристика галузі ресторанного господарства. Аналіз організації обслуговування споживачів на прикладі ресторану "Взлетающий дракон". Аналіз маркетингового середовища закладу, меню, матеріально-технічної бази, методів обслуговування і послуг.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Сутність і зміст конкурентних позицій підприємства з позицій системного підходу. Стан і тенденції розвитку галузевого меблевого ринку, формування альтернатив маркетингової стратегії. Розробка SWOT-аналізу та оцінка показників ринкових можливостей.
автореферат, добавлен 06.09.2013Зовнішнє середовище виробничого підприємства та методи його дослідження. Ідентифікація та оцінювання зовнішніх можливостей та загроз. Розробка маркетингових заходів щодо подолання зовнішніх загроз підприємства. Підвищення якості та іміджу продукції.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Організація маркетингової діяльності і контролю. Моніторинг, дослідження макросередовища підприємства. Дослідження чинників безпосереднього оточення підприємства – споживачів, конкурентів. Побудова "профілю маркетингового середовища", складання матриці.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Теоретичні підходи до визначення категорії "бізнес-стратегія", її ролі у діяльності торговельного підприємства. SWOT-аналіз, сегментація ринку господарювання та цільової аудиторії споживачів. Матриця конкурентного профілю та ключових факторів успіху.
статья, добавлен 21.01.2018Сучасна динаміка товарообороту підприємств торгівлі. Зміст понять "адаптація" та "адаптивне управління". Фактори зовнішнього середовища як показники стану підприємств галузі, їх роль в забезпеченні адаптивності системи управління підприємствами торгівлі.
статья, добавлен 22.04.2018Визначення сутності маркетингової політики торговельного підприємства. Аналіз впливу маркетингового середовища на діяльність підприємства; досліджено проблему впливу маркетингової політики на продуктивність торговельної компанії. Конкуренція в торгівлі.
статья, добавлен 30.07.2016