Внутрішній контроль в системі управління підприємством сфери ресторанного господарства

Розглянуто основну мету і завдання внутрішнього контролю в сучасних умовах господарювання. Визначені чинники ефективності функціонування системи контролю на підприємстві. Досліджено підходи до трактування внутрішнього контролю, як функції управління.

Подобные документы

  • Обґрунтоване авторське визначення методики внутрішнього контролю процесу прийняття управлінських рішень. Головні етапи підготовки і прийняття управлінських рішень. Формалізація методики внутрішнього контролю процесу прийняття управлінських рішень.

    статья, добавлен 22.08.2017

  • Організаційна структура суб’єкта господарювання, стиль управління, кадрова політика та її реалізація - чинники контрольного середовища. Ревізія як інструмент внутрішнього контролю в системі обліково-аналітичного забезпечення менеджменту підприємства.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Сутність системи управління підприємством, основні концептуальні підходи до її формування у ресторанному господарстві. Показники та методи оцінювання результатів господарської діяльності підприємства, оцінка його внутрішнього та зовнішнього середовища.

    отчет по практике, добавлен 15.12.2013

  • Процес оцінки та контролю якості прибутку підприємства. Вивчення ефективності організаційно-інформаційної моделі системи управління доходом у ринкових умовах господарювання. Розробка пропозицій щодо побудови системи контролінгу прибутку на підприємстві.

    статья, добавлен 21.03.2016

  • Виділення керівників окремих процесів та менеджерів вищого рівня як суб’єктів внутрішнього контролю прийняття управлінських рішень. Виявлення взаємозв’язку завдань внутрішнього контролю за управлінськими рішеннями з етапами їх підготовки та прийняття.

    статья, добавлен 30.08.2016

  • Класифікація витрат виробництва і собівартості. Їх роль у забезпеченні ефективності функціонування підприємства. Аналіз собівартості виготовлення продукції та її реалізації. Шляхи зменшення затрат. Оцінка системи управління та внутрішнього контролю.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2014

  • Системи забезпечення фінансового менеджменту. Підприємство як підсистема національного господарства. Цілі та задачі управління фінансами. Фінансовий механізм і його забезпечення. Системи і методи внутрішнього фінансового контролю на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 01.01.2013

  • Системи і методи фінансового аналізу, фінансового планування та внутрішнього фінансового контролю. Управління розподілом прибутку підприємства. Загальна оцінка фінансових результатів: доходу, собівартості, витрат, активів, капіталу, рентабельності.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2014

  • Проведення комплексного дослідження наукових основ оцінювання ефективності діяльності підприємства та формування завдань моніторингу в системі управління. Аналіз теоретичних і практичних аспектів контролю в розрізі останніх публікацій вчених економістів.

    статья, добавлен 09.01.2019

  • Підходи до управління проектами квазіінтелектуальних систем навчання, функціонування яких базується на принципах синергетики. Методи інтелектуальної підтримки адаптивного навчання і контролю знань. Вплив чинників зовнішнього та внутрішнього середовища.

    автореферат, добавлен 27.07.2015

  • Основні види контролю, поетапні процеси. Поведінкові аспекти та характеристика управлінського контролю. Структура та зміст управління підприємством. Складові управлінського циклу. Розподіл видів рішень за рівнями. Головні правила проведення контролю.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • У статті досліджено процес стратегічного управління кадровим потенціалом на підприємствах сфери послуг в сучасних умовах. Розглянуті основні завдання створення та функціонування системи стратегічного управління кадровим потенціалом на підприємстві.

    статья, добавлен 30.11.2017

  • Розкриття сутності оперативного контролю (ОК) як функції управління і самостійного виду господарського контролю. Значення оперативного контролю для обґрунтованого прийняття управлінських рішень. Схема механізму здійснення ОК за часовими інтервалами.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Сутність, етапи розвитку та функції внутрішнього аудиту. Визначення завдань його організаційного забезпечення в системі ризик-менеджменту підприємства. Чинники еволюції внутрішнього аудиту в сучасних умовах посилення процесів глобалізації підприємства.

    статья, добавлен 11.01.2019

  • Економічна сутність торговельного прибутку як об’єкту управління та уточнення пов’язаного із ним понятійно-категоріального апарату, вдосконалення існуючої класифікації. Підвищення ефективності внутрішнього контролю за використанням прибутку підприємств.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Отримання достовірної інформації щодо внутрішнього контролю випробувальної лабораторії. Оцінка процесів управління ризиками та роль внутрішніх аудитів в забезпеченні якості роботи. Цілі, об’єкти, процес планування та організація проведення перевірки.

    статья, добавлен 05.02.2023

  • Визначення основних складових контролю прийняття управлінських рішень на підприємстві, що формують концептуальні засади його дослідження. Виявлення взаємозв'язку завдань внутрішнього контролю рішень з етапами й стадіями їх підготовки та прийняття.

    статья, добавлен 08.01.2019

  • Шляхи вдосконалення управління підприємством в умовах ринкової економіки. Стратегічне управління та його роль у діяльності підприємства. Посилення контролю за впровадженням системи управління. Підвищення продуктивності праці як засіб збільшення прибутку.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2012

  • Основні підходи до управління в сучасних умовах, види опору персоналу змінам на різних етапах розвитку та управління підприємством, шляхи його подолання. Індикатори результативності впровадження змін та модернізації системи управління підприємством.

    статья, добавлен 31.05.2017

  • Перебудова системи управління підприємством як найважливіший напрям програми реформ. Групи, напрями групування чинників внутрішнього середовища організації. Виробничий, фінансовий, маркетинговий, інвестиційний та інноваційний напрями виділення чинників.

    статья, добавлен 30.09.2012

  • Дослідження нормативно-правової бази, що регулює питання внутрішнього контролю за різними сферами діяльності товариства. Ефективність корпоративного управління - фактор, від якого залежить дієвість функціонування будь-якого господарського товариства.

    статья, добавлен 04.09.2022

  • Розробка науково-методичних положень організації контролінгу та внутрішнього аудиту в системі управління підприємством з метою прийняття оптимальних рішень менеджменту. Аналіз тенденцій удосконалення концепції управлінської діяльності в Україні.

    автореферат, добавлен 10.08.2014

  • Дослідження сучасних наукових положень щодо сутності внутрішнього та зовнішнього середовища, їх впливу на ефективність управління підприємством. Аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища як елемент стратегічного планування розвитку підприємства.

    статья, добавлен 23.12.2016

  • Опис методів у формуванні системи управління підприємством. Практичне обчислення потенційної функції інтегральної оцінки ефективності функціонування кожної групи методів управління. Розробка підходу до системи управління підприємствами та персоналом.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Розкриття сутності та змісту поняття операційного контролю та його методів. Класифікація видів контролю якості технологічного процесу. Вивчення системи управління запасами з незалежним попитом. Приведення прикладу контролю якості асфальтобетонних сумішей.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.