Внутрішній контроль в системі управління підприємством сфери ресторанного господарства

Розглянуто основну мету і завдання внутрішнього контролю в сучасних умовах господарювання. Визначені чинники ефективності функціонування системи контролю на підприємстві. Досліджено підходи до трактування внутрішнього контролю, як функції управління.

Подобные документы

  • Розкриття сутності та змісту поняття операційного контролю та його методів. Класифікація видів контролю якості технологічного процесу. Вивчення системи управління запасами з незалежним попитом. Приведення прикладу контролю якості асфальтобетонних сумішей.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Розгляд задач системи управління якістю: організація контролю якості продукції, взаємозв'язок нормативних документів усіх рівнів, відкритість інформації. Аналіз основних аспектів управління процесом контролю якості продукції підприємства харчування.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Теоретичні основи та актуальність контролінгу як однієї з складових системи управління на підприємстві. Сутність управлінського контролю, його методи та завдання в господарській діяльності підприємства в умовах нестабільної ринкової кон’юнктури.

    статья, добавлен 11.12.2016

  • Функціональна система планування, контролю, аналізу відхилень, координації, внутрішнього консалтингу та загального інформаційного забезпечення керівництва підприємством. Виявлення відхилень від прийнятих і затверджених правил за допомогою контролінгу.

    статья, добавлен 11.07.2018

  • Найважливіші завдання працівників управління у процесі організації та функціонування виробництва товарів. Функціональне призначення стратегічного та оперативного менеджменту, контролю результатів. Умови ефективності процесу керуванням підприємством.

    реферат, добавлен 13.01.2018

  • Розкриття суті і значення контроллінга, як комплексної системи управління організації направленою на координацію взаємодії систем менеджменту і контролю їх ефективності. Контроль системи управління запасами з незалежним попитом і фіксованою кількістю.

    контрольная работа, добавлен 27.07.2010

  • Загальні та специфічні функції, принципи та методи антикризового фінансового управління підприємством у кризових умовах господарювання. Фінансові механізми впливу для своєчасної діагностики, запобігання і нейтралізації кризових явищ на підприємстві.

    статья, добавлен 20.09.2024

  • Удосконалення теоретичних і методичних положень розвитку системи менеджменту на підприємстві. Підвищення ефективності організаційної структури управління підприємством. Покращення системи планування, обліку і контролю за основними показниками діяльності.

    статья, добавлен 20.08.2017

  • Cутність контролю, його роль в процесі управління, підходи щодо його розуміння та фактори, що впливають на діяльність підприємств. Зв'язок між плануванням і контролем. Управління процесом взаємопов'язаних функцій. Реагування на зміни в організаціях.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Призначення, форми і методи контролю. Контрольна функція, як невід'ємна частина управлінської діяльності. Інформація, отримана в ході контролю, як основа для прийняття управлінських рішень. Вимоги до контролю. Рекомендації щодо організації контролю.

    реферат, добавлен 12.10.2016

  • Визначено сутність бренд-менеджменту, а також його функції, завдання та елементи в системі маркетингового управління в умовах трансформації сучасних ринкових відносин. Розглянуто необхідність застосування у концепції маркетингу бренд-менеджменту.

    статья, добавлен 20.01.2024

  • Вивчення необхідності реорганізації системи державного контролю у вугільній промисловості на засадах спільного застосування зовнішнього і внутрішнього спостереження за контрольованими об'єктами. Контрольно-ревізійна діяльність органів державного контролю.

    автореферат, добавлен 28.07.2014

  • Аналіз системи управління ризиками в Державній службі України з надзвичайних ситуацій за результатами аудиту системи внутрішнього контролю. Розуміння керівниками структурних підрозділів, територіальних органів необхідності її запровадження в ДСНС.

    статья, добавлен 21.06.2023

  • Аналіз новітніх підходів, принципів, методів, інструментів в управлінні підприємством для забезпечення його успішного функціонування. Дослідження основних шляхів вдосконалення системи управління підприємством на сучасному етапі, аналіз основних перешкод.

    статья, добавлен 25.08.2016

  • Типи нормативних документів, якими оперує сучасна сфера технічного регулювання якості товарів. Види контролю якості товарів. Аналіз міжнародних і національних стандартів, що застосовуються системами управління і контролю якості більшості товаровиробників.

    статья, добавлен 07.09.2022

  • Розкриття концепції внутрішньогосподарського контролю з боку вирішення його методології та організації в умовах розвитку ринкових відносин, обґрунтування потреби у формуванні в системі господарського контролю інформації про процеси на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2011

  • Стратегія розвитку кадрового потенціалу підприємства. Підходи до визначенні сутності соціальної стратегії та її ролі у підвищенні ефективності функціонування сучасних організацій. Основні компоненти соціальної стратегії в системі управління підприємством.

    статья, добавлен 06.04.2019

  • Дослідження діяльності підприємств хлібопекарської галузі. Визначення першочергових напрямків підвищення функціонування системи управління якістю продукції. Розробка алгоритму проведення статистичного приймального контролю за альтернативною ознакою.

    статья, добавлен 01.02.2018

  • Сутність управління вітчизняним підприємством. Шляхи забезпечення високого рівня його ефективності в умовах нестабільної економіки. Система оцінки рівня розвитку та рівня надійності та ефективності системи управління. Вдосконалення системи менеджменту.

    статья, добавлен 18.11.2017

  • Аналіз методу операційного контролю, його характерних рис і можливих варіантів. Індикатори операційного контролю у вигляді фінансових та нефінансових показників. Шляхи вдосконалення існуючої системи операційного контролю на підприємствах швейної галузі.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Аналіз елементів системи управління підприємства. Основні і допоміжні види діяльності, вплив та взаємодія факторів зовнішнього та внутрішнього середовища. Особливості функцій планування і контролю, а також визначення стилю керівництва та типу керівника.

    контрольная работа, добавлен 24.02.2014

  • Обґрунтування важливості діджиталізації та оптимізації зовнішнього контролю у взаємозв’язку з внутрішніми контрольними процедурами щодо моніторингу функціонування пасажирських перевізників у смартмісті. Взаємозв’язок внутрішнього та зовнішнього контролю.

    статья, добавлен 27.12.2023

  • Дослідження внутрішньої системи забезпечення якості вищої освіти як складової системи внутрішнього контролю ЗВО та їх взаємозв’язку. Діяльність керівників усіх ланок управління, що спрямована на підвищення ефективності управління бюджетними коштами.

    статья, добавлен 06.06.2023

  • Інтегрований структурований підхід до управління, планування і контролю. Оцінка ефективності управління ресурсами та витратами. Періодичний моніторинг поточної діяльності. Контроль за виконанням бюджету та використанням фінансових коштів підприємства.

    реферат, добавлен 26.10.2012

  • Дослідження еволюції системи управління житлово-комунальним господарством. Методика комплексної оцінки ефективності управління підприємством, апробація якої дозволила виявити стимулюючий вплив конкуренції на економічну активність суб’єктів господарювання.

    статья, добавлен 29.09.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.