Менеджмент гостиницы "Невский Гранд Отель"
Система управления гостиничным предприятием. Операционная система гостиничного предприятия. Маркетинговая деятельность предприятия и система бухгалтерского учета. Кадровая политика и корпоративная культура. Материально-техническая база предприятия.
Подобные документы
Методы анализа рынков и основы разработки конкурентной стратегии предприятия. Выявление преимуществ и недостатков с помощью SWOT-анализа. Особенности стратегического управления предприятием, кадровая, маркетинговая и финансовая политика организации.
курсовая работа, добавлен 13.04.2015Анализ и классификация факторов среды, изменение которых оказывает влияние на деятельность предприятия и вызывает необходимость обеспечения адаптивности системы управления предприятием. Модели организации как объекта управления в теории менеджмента.
статья, добавлен 16.08.2018Организационная структура гостиничного предприятия, административно–иерархическая система его менеджмента. Функции служб управления номерным фондом, общественного питания, инженерно-технической и вспомогательной службы. Управление гостиничным имуществом.
курсовая работа, добавлен 08.05.2010Кадровая политика как основа социальных отношений и государственная система управления трудовыми ресурсами. Эффективность реализации политики управления персоналом в организации общественной сферы в Министерстве труда, занятости и социальных выплат.
дипломная работа, добавлен 09.10.2010Общая характеристика деятельности предприятия ООО "Спектр-СПБ", анализ численности и структуры его персонала. Исследование системы управления персоналом и раскрытие содержания кадровой политики организации. Совершенствование функции управления фирмы.
отчет по практике, добавлен 21.08.2013Понятие, типы и общие функции организационной культуры как системы корпоративных ценностей предприятия. Порядок формирования организационной культуры и система её управления. Раскрытие сущности управленческих решений как элемента корпоративной культуры.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Система управления персоналом в менеджменте, анализ служб управления, применение системы методов управления, мотивация персонала. Маркетинг трудовых ресурсов, организационная культура, кадровая стратегия и кадровая политика на примере ООО "Про-Сервис".
курсовая работа, добавлен 02.02.2010Исследование генезиса понятия "корпоративная культура", рассмотрение ее сущности и видов. Анализ системы корпоративной культуры на примере гостиницы "Зея". Предложения по улучшению имиджу данного предприятия, повышению его конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Характеристика внешней и внутренней среды организации. Анализ организационной структуры предприятия. Рассмотрение системы планирования предприятия. Основные функции и задачи контроля в системе менеджмента. Система мотивации и стимулирования предприятия.
реферат, добавлен 09.12.2014Организационная и производственная структура управления. Кадровая политика предприятия и структура персонала. Система внутрифирменного управления. Анализ маркетинговой деятельности и финансового положения. Политика ценообразования и внешняя среда.
отчет по практике, добавлен 14.11.2012Исследование особенностей эффективного менеджмента, который должен основываться на управленческой системе, охватывающей все виды деятельности гостиничного предприятия. Определение и анализ сущности стратегии проникновения на туристический рынок.
статья, добавлен 12.02.2021Основные задачи и функции аптечного предприятия. Документооборот аптеки, кадровая политика организации. Действующая система материального стимулирования. Особенности использования программного комплекса "М-Аптека плюс". Правила внутреннего распорядка.
отчет по практике, добавлен 19.11.2017Организационная структура предприятия. Перспективы развития предприятия. Ценовая и кадровая политика предприятия ОАО "Фритекс". Ассортимент продукции предприятия. Задачи и функции ряда отделов и служб управления предприятием и взаимосвязи между ними.
отчет по практике, добавлен 13.07.2011Важность профессионального управления финансами для предприятия, рассчитывающего на успех в современных условиях рынка. Финансовый менеджмент, система принципов и приемов регулирования рыночного механизма с целью повышения конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Характеристика предприятия ООО "Туристическая компания Подсолнух". Маркетинговая деятельности фирмы. Анализ рекламно–информационной деятельности, основные средства рекламы. Анализ менеджмента и кадровой политики, система управления ООО "Подсолнух".
отчет по практике, добавлен 17.08.2014Понятие, состав и структура кадров предприятия. Кадровая политика предприятия на примере ООО "М.Видео". Общая информация о предприятии и его кадровой политике. Кадровое планирование, его сильные стороны и проблемы. Индивидуальное планирование в компании.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Производственная структура предприятия. Информационное обеспечение процесса управления. Система контроля и учёта на предприятии. Система оперативного управления предприятием. Достоинства централизованных структур. Бюрократический тип структур управления.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия ООО "Синдика-КА" - ДЦД "Орешка". Процесс управления производством, персоналом; система маркетинга, менеджмента, финансовая и кадровая политика; система стимулирования труда.
отчет по практике, добавлен 14.06.2012Персонал предприятия как система. Производственная система, ее вещественная и личностная составляющие. Развитие концепции управления персоналом. Сущность и задачи управления. Принципы и методы управления. Международные стандарты управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Рассмотрение причин возникновения производственных конфликтов. Структура системы стратегического менеджмента предприятия. Суть и типы кадровой политики, осуществляющиеся в рамках антикризисного предприятия. Методы управления потенциалом персонала.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Информационная система управления предприятия ООО "Радиозавод". Квалификационный и образовательный уровень кадров. Изучение номенклатуры и ассортимента производимой продукции и ее основных потребителей. Информационная система управления предприятия.
дипломная работа, добавлен 17.06.2013Теоретические основы систем управления в организации. Методы анализа внешней и внутренней среды. Анализ системы управления деятельности предприятия ресторанно-гостиничного сервиса и туризма ИП Лукьянов В.Н. Отель "Крутики". Анализ сред организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Описание организационной структуры гостиничного предприятия – функционально-технологической системы, обеспечивающей его деятельность. Функции и задачи основных служб гостиницы: приема и размещения, бронирования, обслуживания, питания и безопасности.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Общая организационно-экономическая характеристика деятельности ЗАО "Комдив". Исследование структуры управления и анализ элементов системы менеджмента предприятия. Основные функции организационного менеджмента фирмы, его природа и коммерческая основа.
отчет по практике, добавлен 02.04.2013Цели и задачи создания предпринимательских объектов. Проект гостиницы "Люкс": ее тип, описание, штатное расписание, расчет стоимости номера. Способы мотивации персонала. Организационная структура, принципы и методы управления гостиничным предприятием.
контрольная работа, добавлен 16.04.2013