Збереженість плодів ожини за післязбиральної обробки хітозаном
Пошук нових методів зберігання та продовження терміну служби врожаю ожини після збору. Нанесення їстівних покриттів на поверхню плодів для формування напівпроникних бар'єрів. Оцінка ефективності застосування розчину хітозану у післязбиральній обробці.
Подобные документы
Специфіка дикорослих плодових порід в зонах лісових насаджень та урбанізованих територіях. Вплив екологічних умов на ріст підродини сімейства Maloideae. Основні біометричні показники листків, пагонів та плодів. Прогнозування врожаю деревних порід.
автореферат, добавлен 23.11.2013Результати досліджень щодо вивчення впливу регуляторів росту на формування показників структури врожаю сортів ячменю озимого в умовах Західного Лісостепу упродовж 2016-2018 років. Вплив регуляторів росту на формування елементів структури врожаю.
статья, добавлен 05.10.2020Дослідження впливу різних варіантів попередньої обробки волотей рису на процеси індукції та регенерації в культурі пиляків рису. Оцінка гаплопродукції в культурі пиляків in vitro рису. Аналіз впливу холодової обробки волотей розчину абсцизової кислоти.
статья, добавлен 28.08.2016Визначення господарсько-цінних показників плоду шовковиці в генотипів різного забарвлення та їх порівняльна оцінка. Оцінка стану інтродукції шовковиці в Україні. Визначення генотипів шовковиці для промислової переробки, переробки на сік і для споживання.
статья, добавлен 07.08.2024Особливості росту і розвитку розсади томатів. Порівняння якості вирощеної розсади, врожайності, строків дозрівання плодів та вибір оптимального способу вирощування розсади. Оцінка економічних ефективності вирощування розсади безґрунтовим методом.
статья, добавлен 30.07.2020Оцінка ефективності застосування стимуляторів росту рослин природного походження при вирощуванні кукурудзи. Їх позитивний вплив на врожайність, структуру врожаю та його якість. Методи екзогенної регуляції та стабілізації адаптивних реакцій рослин.
статья, добавлен 03.05.2019Результати досліджень невизначеності вимірювання біопотенціалу проростків насіння сільськогосподарських культур. Зміна біопотенціалу насіння огірків при обробці у магнітних полях з різною магнітною індукцією, визначення ефективності обробки насіння.
статья, добавлен 30.01.2017Вміст елементів живлення в ґрунті перед сівбою чини посівної та після збирання врожаю. Оцінка рівня врожаю зерна, що формує чина посівна під впливом досліджуваних факторів, показників його якості. Економічна ефективність вирощування чини посівної.
автореферат, добавлен 30.07.2014Підвищення ефективності зберігання і використання вологого зерна кукурудзи шляхом розробки нових технологій. Характеристика енергоощадного способу подрібнення вулканічних туфів для консервування зерна, розробка нової рецептури та технологій приготування.
автореферат, добавлен 14.09.2014Оцінка суниці ананасної за комплексом господарсько-біологічних ознак, урожайністю, стійкістю до хвороб і шкідників, можливостями короткочасного зберігання для рекомендації щодо включення в Державне сортовипробування в Правобережній частині Лісостепу.
автореферат, добавлен 06.07.2014Підвищення ефективності післязбиральної обробки зерна за рахунок інтенсифікації внутрішньошарових процесів зернових сумішей як незворотних і нерівноважних. Дробовий інтегро-диференціальний аналіз та розробка динамічних, об’ємних інтенсифікаторів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження розробки нових технологій переробки плодово-ягідної сировини в сучасних умовах господарювання. Визначення придатності різних сортів плодів яблуні і суниці для приготування високоякісних сортових столових виноматеріалів та спиртованих соків.
автореферат, добавлен 11.11.2011Збалансоване мінеральне живлення рослин нових сортів як одна з основних умов приросту врожаю зернових культур. Дослідження показників урожайності пшениці озимої залежно від попередника. Збіднення ґрунту на поживні речовини - особливість соняшника.
статья, добавлен 13.01.2017Дослідження ефективності продовження терміну використання несучок шляхом застосування примусової линьки. Значення годівлі курей яєчних кросів при проведенні примусової линьки. Кормові фактори, які впливають на якість проведення примусової линьки у курей.
статья, добавлен 07.12.2016Промислове виробництво глоду як плодової культури. Пророщування насіння через культуру in vitro з метою отримання сіянців впродовж року після збирання плодів. Спосіб серпневої сівби щойно виділеного недозрілого насіння Crataegus L. як найбільш ефективний.
статья, добавлен 04.04.2014Результати досліджень екологічного випробування гібридів огірка в умовах Лісостепу України з вивчення потенціалу генотипу й стабільності його реалізації. Характеристика гібридів огірка залежно від врожайності плодів за стабільністю й пластичністю.
статья, добавлен 24.08.2020Технології продовження термінів придатності продуктів харчування. Переваги використання поглиначів кисню при упаковці м'яса в модифікованому газовому середовищі, які є новим підходом, і можуть мати велике значення для зберігання деяких продуктів з птахів.
автореферат, добавлен 21.04.2018Створення сучасного ефективного способу сушіння стевії, що забезпечить виробництво листків гарантованої якості. Дослідження кінетики конвективного сушіння. Визначення органолептичних показників, вмісту масової частки вологи та флаваноїдного комплексу.
статья, добавлен 26.06.2016Коефіцієнт варіації маси лісової в деревостанах. Формування деревостанів унаслідок опадання відмерлих частин деревних і чагарникових видів: листя, хвої, пагонів, плодів, кори. Типи лісових підстилок, які відрізняються потужністю й швидкістю мінералізації.
статья, добавлен 30.04.2020Оцінка токсичності ґрунтів територій прилеглих до відвалів гранітних кар'єрів за методикою "Ростовий тест". Залежність величини фітотоксичного ефекту від відстані до відвалу кар'єру для пшениці та крес-салату. Вплив відвалів кар'єрів на родючість ґрунту.
статья, добавлен 03.08.2021Показники продуктивності нових сортів гречки при вирощуванні після різних попередників у весняних і літніх посівах. Вплив попередників на польову схожість, ріст, формування площі листкової поверхні, морфологічні особливості гречки і структуру врожаю.
автореферат, добавлен 30.10.2015Вплив умов та терміну зберігання насіння проса прутоподібного в герметичній тарі за температури 18-20 0С, урожаю 2018 р. сортозразка Кейв-ін-рок, різних років вегетації на його енергію проростання та схожість. Енергія проростання насіння з рослин.
статья, добавлен 21.09.2024Доведення можливості цілорічного постачання на ринок свіжої редиски шляхом застосування єдиного технологічного процесу. Поєднання підбору сортів коренеплодів, агротехнічних прийомів вирощування їх в польових умовах та шляхів тривалого зберігання.
монография, добавлен 03.10.2018Поживна цінність та наукові основи заготівлі високоякісного сіна. Прийоми прискорення сушіння трав у полі для отримання максимальних врожаїв. Фази і терміни скошування трав. Способи і техніка заготівлі сіна та його зберігання. Облік і оцінка якості сіна.
реферат, добавлен 15.10.2012Визначення впливу передпосівної обробки насіння й позакореневого підживлення на динаміку наростання біомаси, надходження азоту, фосфору і калію рослинами ячменю та еспарцету. Аналіз еколого-економічної ефективності застосування полімінерального добрива.
автореферат, добавлен 05.08.2014