Планово-экономическая деятельность ООО Ресторан "Ленинград"
История основания и корпоративная культура ресторана "Ленинград". Формы контроля качества выпускаемой продукции, актуальные проблемы и перспективы развития. Работа планового отдела, функции и содержание деятельности маркетинговой службы предприятия.
Подобные документы
Современная концепция маркетинга, его виды и функции. Роль маркетинга в деятельности предприятия. Особенности планирования и контроля данной сферы на предприятии ООО "БЭСТ ГРУПП". Место маркетинговой службы в организационной структуре предприятия.
контрольная работа, добавлен 22.02.2015- 27. Анализ маркетинговой деятельности предприятия (на примере строительной компании ООО "Удача-Строй")
Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Принципы и методы разработки маркетинговой деятельности, место и роль маркетинга в деятельности предприятия. Маркетинговый анализ предприятия, пути совершенствования маркетинговой стратегии.
реферат, добавлен 16.09.2015 История основания и организационно-правовая форма строительно-ремонтной фирмы "Васса". Культура организации и отношения в коллективе. Особенности выполняемых работ и материально-техническая база фирмы. Формы контроля качества предоставляемых услуг.
отчет по практике, добавлен 29.07.2010Ознакомление с работой планово-экономических служб предприятия. Ценовая политика "КДВ-БЕЛ". Матрица SWOT. Работа отдела маркетинга. Анализ товарного портфеля предприятия, рекомендации по оптимизации. Распределение продукции АВС-группам (по выручке).
отчет по практике, добавлен 19.09.2016Выбор концепции ресторана. Содержание бизнес-плана ресторана, кафе, бара или клуба. Выбор места дислокации. Список блюд простого приготовления и стандартного качества. Работа над дизайн-проектом. Закупка посуды, кухонного инвентаря и оборудования.
учебное пособие, добавлен 01.12.2010Организационная структура торгового предприятия: функции отделов, служб, ведущих специалистов. Изучение маркетинговой деятельности фирмы. Основные виды продукции и виды деятельности. Порядок формирования цен на товары. Договорная работа предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.09.2013Характеристика предприятия, цели и специфика его деятельности. Менеджмент на предприятии, экономическая характеристика фирмы. Оценка направлений маркетинговой деятельности компании. Охрана труда и метрология. Анализ объемов сбыта продукции предприятия.
отчет по практике, добавлен 03.05.2016Основные принципы и функции маркетинга на предприятии. Особенности внешней и внутренней среды, сегментации рынка, товарной политики и ценообразования. Характеристика ООО "Идальго": структура, деятельность маркетинговой службы, проблемы и рекомендации.
дипломная работа, добавлен 11.04.2009Краткосрочные и долгосрочные цели предприятия. Оценка маркетинговой среды для деятельности ресторана. Предварительный расчет потребности в первоначальном стартовом капитале, в основных и оборотных средствах. Схема источников формирования капитала.
бизнес-план, добавлен 28.01.2014Сервисная деятельность: сущность, главные особенности. Основные элементы процесса обслуживания. Услуги общественного питания. Общая характеристика ресторана японской кухни "Тануки". Основные функции официанта. Анализ сервисной деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 19.12.2011История развития и организационно-правовая форма предприятия. Основные виды деятельности, миссия и финансово-экономические службы. Основные задачи отдела маркетинга, его функции. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и организация рекламы.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Рассмотрение истории исследуемого предприятия. Ознакомление с основами организации производства товаров. Характеристика ассортимента выпускаемой продукции. Исследование функций отдела качества предприятия. Анализ деятельности инженера по качеству.
отчет по практике, добавлен 15.12.2014Особенности сбыта продукции в современных экономических условиях, его устойчивость. Организация службы маркетинга и анализ деятельности предприятия. Расчет экономической эффективности отдела маркетинга. Основные функции отдела маркетинга средней компании.
курсовая работа, добавлен 13.03.2016Состав производственных помещений, перспективы развития предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, меню и способы оформления зала. Вариант меню для свадьбы. Виды контроля качества продукции, организация труда, выявление основных конкурентов кафе.
отчет по практике, добавлен 31.05.2015Анализ направлений деятельности маркетинговой службы для повышения эффективности деятельности предприятия. Характеристика организации, структуры и функции отдела маркетинга на предприятии. Разработка маркетингового проекта и расчет его эффективности.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017Теоретические основы организации деятельности маркетинговой службы ее роль и место в деятельности предприятия. Экономическая характеристика ОАО "Каменский рыбозавод", анализ хозяйственной и маркетинговой деятельности, рекомендации по их совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Корпоративное обучение по технологии продаж реализуемой продукции в ресторане. Внутренняя реклама предприятия. Разработка меню и карты бара. Ценовая политика как одна из главных составляющих маркетинговой деятельности. Структура управления ресторана.
дипломная работа, добавлен 13.10.2017Стратегия развития предприятия, описание выпускаемой продукции (основной ассортимент). Сбыт продукции и ценообразование. Кадровая стратегия предприятия, инвестиционный план. Рентабельность реализованной продукции и пути ее повышения на предприятии.
отчет по практике, добавлен 17.04.2015Роль маркетинга в функционировании современного предприятия, его определение, функция и место в системе бизнеса. Сущность и содержание маркетинговой деятельности. Экономическая характеристика и организация системы маркетинга компании "Инфарм ДВ".
дипломная работа, добавлен 23.09.2009Формирование товарной политики предприятия. Основные характеристики качества товара, показатели оценки его конкурентоспособности. Основные направления и показатели деятельности НТП "Монитор", анализ выпускаемой продукции, обеспечение контроля качества.
курсовая работа, добавлен 19.12.2009Характеристика организационной структуры предприятия, номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции. Анализ технико-экономических показателей деятельности, финансового состояния, а также системы управления маркетинговой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014Экономические основы организации маркетинга. Сущность маркетинговой среды корпорации. Анализ принципов построения и организационной структуры маркетинговой службы на примере исследуемого предприятия. Перспективы развития маркетинговой деятельности.
дипломная работа, добавлен 06.07.2015История предприятия ЗАО "КОНТИ-РУС". Корпоративная культура и стиль руководства. Описание и анализ технологии изготовления конфет, контроль качества. Сырье и оборудование, используемое на предприятии. Дистрибьюторская сеть и основные покупатели продукции.
отчет по практике, добавлен 28.05.2014Анализ существующей сбытовой системы предприятия на примере ОАО КЗХ "Бирюса". Структура и основные функции службы маркетинга. Номенклатура выпускаемой продукции. Анализ себестоимости продукции. Оценка удовлетворительности структуры баланса предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.02.2013Сущность и содержание маркетинговой деятельности. Координация деятельности отдела маркетинга с службами предприятия. Создания и развития маркетинговых подразделений на отечественных предприятиях. Организация маркетингового отдела ООО ФП "Астрафарм".
курсовая работа, добавлен 25.02.2011