Пребиотики
Определение основных качеств и характеристика пребиотиков. Используемое сырье в производстве пребиотиков и их побочные эффекты. Восстановление нормального баланса микрофлоры с помощью пребиотиков. Рассмотрение источников получения пребиотических веществ.
Подобные документы
Характеристика пищевых жиров. Пищевая ценность, сырье и способы производства подсолнечного масла. Маркировка, упаковка и хранение. Определение показателей качества органолептическими и физико-химическими методами. Анализ ассортимента подсолнечного масла.
курсовая работа, добавлен 20.01.2018Потребительские свойства пива: классификация и ассортимент (светлое, полутемное и темное), дефекты, приготовление. Сырье (ячмень, хмель, вода) и используемые технологии производства как факторы, формирующие качество пива. Причины фальсификации напитка.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Рассмотрение основных принципов маркетинга в туризме. Определение факторов, влияющих на туристические предприятия. Обозначение основных функций маркетинга в туризме. Рассмотрение результатов деятельности по продвижению услуг на туристический рынок.
статья, добавлен 18.01.2022Рассмотрение особенностей планирования себестоимости эскиза магнита на холодильник. Определение основных способов расчёта прибыли, рентабельности и составления свободной цены эскиза магнита. Характеристика основных технико-экономических показателей.
реферат, добавлен 04.05.2015Химический состав и пищевая ценность охлаждённой и мороженой рыбы. Факторы, формирующие качество рыбы: сырье, производство. Классификация охлаждённой и мороженой рыбы, принципы распознавания ее фальсификации. Правила упаковки, маркировки, перевозок.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Рассмотрение биологических основ сортировки пушно-мехового сырья и полуфабрикатов. Характеристика свойств волокон (химические, текстильные, растительного и животного происхождения) и нитей (элементарные, комплексные, профилированные, комбинированые).
контрольная работа, добавлен 28.03.2010Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности наименования продукции, её классификационных признаков. Определение стандартов на товарную продукцию с помощью указателя.
контрольная работа, добавлен 26.10.2013Товароведная характеристика маргариновой продукции. Требования к качеству, сырье для производства. Упаковка, маркировка, хранение. Характеристика ассортимента маргариновой продукции в супермаркете "Авоська". Расчеты основных показателей ассортимента.
курсовая работа, добавлен 25.12.2014Рассмотрение понятия банка и основных видов его клиентов. Изучение особенностей юридических и физических лиц. Характеристика банковского маркетинга. Рассмотрение его основных приёмов. Проведение анализ роли рекламной компании в банковской деятельности.
реферат, добавлен 07.11.2013Бренд как комплекс представлений, эмоций и ценностных характеристик о продукте либо услуге в сознании потребителя. Сложность современной рыночной ситуации. Создание взаимодействующих брендов с четко очерченной ценностью вектора и сегментом воздействия.
доклад, добавлен 24.12.2016Из истории о муке и мукомольном производстве. Химический состав муки, пищевая ценность и ее классификация. Ассортимент и влияние сырья на производство, оценка качества муки и ее дефекты. Упаковка, маркировка и хранение. Приемка по качеству и количеству.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Технология производства сыров. Факторы, формирующие качество сыров, контроль их производства. Опасности (болезни), способы обеззараживания (устранения причин). Нормативные документы, регламентирующие безопасность сырья, материалов и готового продукта.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Ознакомление с историей зарождения рынка. Рассмотрение основных типов хозяйственной деятельности коммерческой компании. Характеристика сущности маркетинга и сбыта. Изучение их основных принципов. Определение и анализ ключевых задач сбытовой деятельности.
статья, добавлен 13.04.2018- 89. Штриховые коды
Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности наименования продукции, ее классификационных признаков. Определение стандартов на продукцию с помощью Указателя стандартов.
реферат, добавлен 25.04.2013 Определение и раскрытие понятия "маркетинговая среда". Определение основных факторов, влияющих на конкурентоспособность компании. Рассмотрение эффективных направлений использования SWOT-анализа. Характеристика алгоритма составления выводов по матрице.
реферат, добавлен 27.03.2015Основные принципы формирования складской системы. Определение рабочих задач и тщательный анализ переработки груза. Понятия складской деятельности. Методы и приемы информационного обслуживания складских помещений, используемое оборудование, материалы.
лекция, добавлен 22.10.2012План создания цеха, специализирующегося на производстве мебели по заказам населения и организаций. Определение категории основных потребителей услуг. Прогноз доходов и расходов на срок окупаемости проекта. Оценка конъюнктуры рынка, пожеланий заказчиков.
бизнес-план, добавлен 28.09.2014Определение видов цен. Структура, характеристика элементов и методы формирования розничной цены. Тестовые задания и задача на определение "точки безубыточности" и количества выпускаемой продукции, необходимого для получения заданного значения прибыли.
контрольная работа, добавлен 13.10.2010Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности наименования продукции, ее классификационных признаков. Определение стандартов на продукцию с помощью Указателя стандартов.
реферат, добавлен 20.01.2013Цели управления персоналом, задачи его отбора и найма. Определение потребности в персонале. Анализ внутренней и внешней среды организации. Анализ рынка труда, спроса и предложения. Предложения по выбору путей и источников покрытия потребности в персонале.
практическая работа, добавлен 06.05.2015Общая характеристика и определение основных видов деятельности рекламного агентства ТОО "AdverSo". Рассмотрение целей, основных задач и структурной организации предприятия. Анализ клиентской базы рекламного агентства и спектра предоставляемых им услуг.
отчет по практике, добавлен 03.06.2014Химический состав, пищевая ценность и сырье, применяемое в производстве ржано-пшеничного хлеба. Особенности товароведческой экспертизы качества хлеба, выявления его дефектов. Органолептические показатели продукта, ассортимент, маркировка и сроки хранения.
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Классификация и ассортимент вяленой рыбы, приготовленной на основе требований ГОСТа 1551. Товароведная характеристика готовой продукции. Характеристика исходного сырья, а также основных и вспомогательных материалов. Экспертная оценка готовой продукции.
реферат, добавлен 21.03.2018Основные предпосылки роста популярности досуговой и анимационной деятельности. Определение основных качеств, необходимых специалисту-аниматору для осуществления профессиональной деятельности. Сущность анимационной индустрии как сервисной отрасли.
статья, добавлен 27.03.2016Исследование принципов организации поставок сырья на предприятие, структуры и порядка ассортимента товаров. Характеристика основных методов изучения спроса. Работа с договорами с целью проверки их выполнения. Анализ приемов контроля качества товара.
курсовая работа, добавлен 06.10.2012