Проектирование шприца для принудительного наполнения фаршем колбасных оболочек, форм, тары
Обзор процесса проектирования шприца для наполнения фаршем колбасных оболочек: классификация по принципу работы (универсальные, специального назначения) и роду действия (периодического, непрерывного действия): строение, назначение различных видов шприцов.
Подобные документы
Алгоритм проектирования цилиндрической оболочки при несимметричном нагружении с использованием метода разделения переменных. Определение ограничений по прочности и устойчивости подкрепленной обшивки. Декомпозиция задачи оптимального проектирования.
статья, добавлен 21.11.2018Конусная дробилка как машина непрерывного действия, основные ее достоинства, устройство и процесс работы. Проектирование и определение основных параметров: геометрических и производительности. Технико-экономический расчет элементов дробилки на прочность.
реферат, добавлен 16.04.2014Назначение, устройство и принцип работы роторных траншейных экскаваторов. Определение средней величины удельной работы копания и требуемой мощности экскаватора. Основные параметры ротора и ковша. Выбор гидроцилиндра привода рабочего органа и насоса.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Цикловые возмущения и задачи динамического расчета машин периодического действия. Расчет мощности двигателя машины. Оценка степени неравномерности вращения главного вала машины. Влияние механической характеристики двигателя на момент инерции маховика.
лекция, добавлен 19.03.2018Роль производственного контроля качества колбасных изделий. Анализ требований к сырью, рецептуре, технологии приготовления блюд. Ветеринарно-санитарные условия колбасного производства, система производственного контроля готовой продукции на предприятии.
статья, добавлен 11.02.2021Конструкция и принцип работы шприца для подачи консистентной смазки при смазочно-заправочных работах, эконмические и технологические преимущества. Повышение производительности труда, уменьшение потерь смазочных материалов при подготовительных работах.
статья, добавлен 17.12.2016Разработка технологий и оборудования в области создания функциональных продуктов питания. Внедрение новых технологий в пищевой промышленности и в общественном питании. Технология извлечения экстрактивных веществ на установке периодического действия.
статья, добавлен 18.06.2021Разработка методики инженерного расчета устойчиво функционирующего кристаллизатора "смешение-вытеснение" непрерывного действия. Инструменты обеспечения заданного выхода МТБ, гранулометрического состава при минимальном времени снятия пересыщения раствора.
автореферат, добавлен 14.12.2017Изучение поведения пологих оболочек под действием симметричных и несимметричных сосредоточенных нагрузок. Алгоритм анализа характерных особенностей нелинейного деформирования оболочечных систем в докритическом, критическом и послекритическом состояниях.
автореферат, добавлен 15.06.2018Рассмотрение понятия датчика уровня и уровня рабочей среды. Разбор применяемости получаемой информации от датчиков на производстве. Классификация датчиков по принципу действия. Изучение характерных и конструктивных особенностей разных видов датчиков.
статья, добавлен 15.03.2019Обзор процесса проектирования фаршемешалки для смешивания сырья с жидкими и сыпучими компонентами для использования в мясной, рыбной и пищевой промышленности: назначение и описание строения и принципа работы фаршемешалки; кинематические параметры привода.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Изучение классификации насосов по принципу действия подающего элемента. Рассмотрение принципа работы насосов возвратно-поступательного действия, роторных и динамических. Вычисление их основных параметров. Изучение устройства центробежного насоса.
реферат, добавлен 14.01.2014Особенности проектирования и расчета протирочной машины. Описание устройства и принцип действия протирочной машины, ее назначение и классификация. Определение мощности электродвигателя устройства. Основные правила эксплуатации и экономические требования.
курсовая работа, добавлен 01.03.2012- 89. Исследование процессов смешивания сыпучих материалов в лопастных смесителях непрерывного действия
Исследование влияния основных конструктивных и режимных факторов процесса непрерывного смешивания на распределение времени пребывания частиц в смесителе. Разработка различных подходов к подавлению негативного влияния сегрегации на качество смешивания.
автореферат, добавлен 14.12.2017 Изучение установки непрерывного действия для разделения жидкой бинарной смеси гексан–бензол. Схема непрерывно действующей ректификационной установки. Определение скорости пара и диаметра колонны. Расчет флегмового числа. Основы анализа сопротивления.
курсовая работа, добавлен 27.06.2016Разработка алгоритмов исследования устойчивости конических оболочек при статическом и динамическом нагружении. Рассмотрение варианта подкрепления оболочки узкими ребрами. Исследование зависимости прогиба от нагрузки. Анализ деформирования панелей.
автореферат, добавлен 01.07.2018Служебное назначение приспособления. Классификация технологической оснастки. Обзор схемы базирования и закрепления заготовок. Определение направления действия сил и моментов резания при механической обработке деталей. Изучение видов опорных элементов.
контрольная работа, добавлен 01.01.2015Выпарные установки непрерывного действия, классификация, применение. Оборудование с выносными циркуляционными трубами. Выпарные аппараты по принципу движения кипящей жидкости. Вертикальные агрегаты для выпаривания с естественно-направленной циркуляцией.
презентация, добавлен 04.12.2016Перспективы производства вареных колбасных изделий с использованием зерновых культур. Способы повышения потребительских свойств. Характеристика мясорастительного сырья при производстве данных изделий с использованием модифицированной рисовой муки.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Разработка технологии колбасного производства. Виды тепловой обработки колбасных изделий. Технологические операции производства колбасных изделий. Технологическое оборудование, механизация и расчеты потребности в сырье для колбасного производства.
курсовая работа, добавлен 10.02.2011Принцип работы тестомесильной машины непрерывного действия. Методика расчета погрешности коэффициента усиления унифицированного преобразователя при измерении напряжения питания. Синтез системы автоматического регулирования технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Классификация оборудования для брожения тестовых полуфабрикатов. Назначение тестоприготовительных агрегатов порционного и непрерывного действия систем Хренова, Гатилина, Джалагания и Марсакова. Расчет придаточного отношения каждой передачи привода.
курсовая работа, добавлен 23.01.2011Математическая модель и численный метод расчета динамики тепломассопереноса, фазовых превращений и усадки при сушке коллоидных капиллярно-пористых тел в ленточной сушилке непрерывного действия. Разработка эффективного способа обезвоживания материалов.
статья, добавлен 26.02.2017Исследование устойчивости конических оболочек. Построение математической модели деформирования конических оболочечных конструкций на основе функционала энергии деформации с учетом ортотропии материала, геометрической нелинейности и поперечных сдвигов.
статья, добавлен 29.06.2017Разработка новых эффективных конечных элементов тонких оболочек различного вида (вращения, некруговые цилиндрические) и подкрепляющего их набора из стрингеров и шпангоутов. Внедрение разработанных программ на предприятиях аэрокосмической отрасли.
автореферат, добавлен 08.02.2018